Welche Krankheiten wirken sich auf Karotten aus, wie kann man sie loswerden und verhindern, dass sie wiederkommen?

Viele Möhrensorten sind gegen verschiedene Krankheiten resistent. Bei falscher Kultivierung können jedoch Probleme auftreten, die zu einem Ertragsrückgang führen.

Die Infektion kann sich auch auf andere Kulturen ausbreiten und die Infektion für längere Zeit im Boden belassen. Daher ist es notwendig, die Karottenerkrankung rechtzeitig zu erkennen, um eine wirksame Behandlung zu gewährleisten.

Mit Hilfe unseres Artikels können Sie alle Arten von Wurzelkrankheiten und Maßnahmen zu deren Bekämpfung kennenlernen sowie Fotos von befallenem Gemüse lernen.

Wie kann man verstehen, dass ein Wurzelgemüse krank ist?

Eine Krankheit ist der Prozess der Schädigung eines Gemüses durch Infektionserreger wie Bakterien, Pilze oder ein Virus, das sich als Flecken, Schimmel und Fäulnis sowohl auf dem Laub als auch auf der Wurzel manifestiert.

Auf den ersten Blick ist es schwer zu verstehen, was die Kultur verursacht, ob es sich um einen Parasiten oder um eine Krankheit handelt.

Bei den ersten Anzeichen von Schäden müssen Sie die Ursache ihres Auftretens ermitteln.

Wenn die Ernte den Schädling verdirbt, müssen Sie die Blätter und Spitzen untersuchen, um ein gefährliches Insekt zu finden, das das Gemüse schädigt.Im Falle einer Wurzelkrankheit sollten Sie ihr Aussehen bestimmen und entscheiden, wie das Gemüse behandelt werden soll.

Faktoren, die eine Infektion auslösen

Zu den Faktoren, die zu einer Karottenverunreinigung führen können, gehören:

  1. Fehler bei der Fruchtfolge. Wechseln Sie die Aussaat besser mit Erbsen und Salat.
  2. Unzeitige und seltene Reinigung von Unkraut.
  3. Zu dicke Ernten.
  4. Häufiges und reichliches Gießen.
  5. Mechanische Beschädigung von Möhren (Kratzer oder Risse).
  6. Späte Ernte
  7. Nichteinhaltung der Lagerbedingungen.

Beschreibung, Foto und Behandlung aller Arten von Läsionen

Während der Lagerung

Die Nichteinhaltung der Lagerungsbedingungen kann zu folgenden Erkrankungen führen.

Weißfäule oder Sklerotinia

Dies ist eine Infektionskrankheit, die durch einen pathogenen Pilz verursacht wird. Die Oberfläche der Wurzel wird weich, woraufhin eine flauschige weiße Beschichtung auf den Parzellen erscheint. Anfangs ändert sich die Farbe der Möhre nicht, aber da die Blüte das gesamte Gemüse bedeckt, wird sie schwarz.

Um Weißfäule zu bekämpfen, müssen infizierte Bereiche geschnitten werdenund dann die aus gemahlener Kreide und Kaliumpermanganatlösung hergestellte Zusammensetzung verarbeiten. Wenn jedoch der größte Teil der Wurzel infiziert ist, ist es besser, das Gemüse einfach loszuwerden. Um eine Infektion der Wurzelfrüchte zu verhindern, sollten diese zur Lagerung mit dem Fungizid Thiram besprüht werden, wofür 6-8 kg des Arzneimittels in 10 Liter Wasser (für 1 Tonne) gemischt werden sollten.

Es ist schwierig, das Auftreten einer Infektion während der Lagerung einer Kultur zu bemerken, da im Anfangsstadium keine offensichtlichen Anzeichen vorhanden sind.

Nass bakterielle Fäulnis

Es ist eine Krankheit, die während der Lagerung durch Pilze verursacht wird. Auf der Oberseite der Möhre sind dunkelbraune Beulen, später werden sie mit Schleim bedeckt, werden weich und fallen nach innen. Infolgedessen zersetzt sich das Wurzelgemüse mit einem unangenehmen Geruch vollständig.

Um die Infektion zu bekämpfen, müssen Sie mit der Verarbeitung eines Gemüseladens beginnen, in dem Sie Wände und Boden mit einer speziellen Lösung aus 400 g Bleichmittel, verdünnt in 10 Liter Wasser, besprühen müssen. Für die Lagerung müssen nur ganze und gesunde Wurzeln ausgewählt werden..

Alternaria

Infektionskrankheit, deren Ursache der Pilz Alternaria ist. Auf Möhren erscheinen leicht verbeulte trockene Flecken von dunkler Farbe, die im Laufe der Zeit grau erscheinen, und dann schwarze Patina. Der beschädigte Bereich fällt nach innen.

Wenn die ersten Anzeichen einer Infektion auftreten, muss die infizierte Kultur entfernt und der Rest mit einem Fungizid wie Kuproksat, Thanos, Ordan und anderen besprüht werden. Das Sprühen erfolgt alle zwei Wochen bis zur vollständigen Beseitigung der Krankheitszeichen.

Die Infektion kann sich durch den Boden oder durch die Samen ausbreiten.

Fomoz

Bezieht sich auch auf eine infektiöse Pilzkrankheit, die sich in jedem Stadium des Wachstums oder der Lagerung eines Gemüses entwickeln kann. Auf der Möhrenspitze erscheinen leicht eingerückte graue Flecken oder Streifen, die schließlich weichbraun werden. Letztendlich wird das Wurzelgetreide hohl.

Gemüse vor der Krankheit retten funktioniert nichtEs ist jedoch möglich, Phosphor-Kalium-Dünger zur Prophylaxe während des Wachstums zu verwenden. Infizierte Wurzelfrüchte müssen verbrannt werden.

In diesem nützlichen Video erfahren Sie mehr darüber, was Karotten-Fomoz ist und wie man damit umgeht.

Botridiose oder Graufäule

Die Krankheit wird durch einen Pilz-Parasiten verursacht. Auf dem infizierten Wurzelgetreide treten wässrige braune Flecken auf, die später nass, locker und weich werden. Im Laufe der Zeit ist die gesamte Oberfläche des Gemüses mit grauen Flecken bedeckt.

Um die Infektion im Frühjahr zu bekämpfen, müssen Sie die Kultur mit 1% iger Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfat besprühen. Im Repository müssen Sie jedes Jahr desinfizieren.Um die Wände weiß zu machen, muss vor dem Verlegen des Ernteguts die Temperatur im Raum nicht mehr als 5 Grad betragen.

Im Garten

Brauner Fleck

Pilzinfektion, die durch Nichteinhaltung der Technologie der Pflanzkultur auftritt. Die Krankheit befällt zunächst die Oberseite der Ernte, die Blätter werden braun und trocken. Nach der Infektion gelangt die Wurzel in Form von dunkelbraunen Flecken, die zum Zerfall der Kultur führen.

Nachdem die ersten Anzeichen einer Infektion festgestellt wurden, sollten die betroffenen Pflanzen verbrannt und die Beete mit einer 3% igen Lösung von Vitriol behandelt werden.

Bakteriose

Bakterielle Krankheit, deren Erreger Bakterien sind. Erkennen Sie den Beginn der Krankheit durch das Auftreten gelber Flecken an den Rändern der unteren Blätter der Kultur. Im Laufe der Zeit werden die Flecken oder Streifen braun, und in den Wurzeln erscheinen braune Flecken hohl. Ein unangenehmer Geruch geht von einer infizierten Pflanze aus..

Es ist unmöglich, ein infiziertes Gemüse zu heilen, daher muss eine solche Kultur entfernt werden.

Rhizoktoniose

Infektiöse Pilzkrankheit, die sich in Form von grauen Flecken mit rot-violettem Farbton äußert. Es führt zum Welken, Reißen und Verrotten der Wurzel.

Um die Krankheit zu bekämpfen, müssen Sie den Boden abkühlenDazu müssen vor der Aussaat etwa 400 g Kalkstein, Calcium oder Dolomit hinzugefügt werden.

Mehliger Tau

Die Krankheit, die durch die Infektion mit zwei Pilzen verursacht wird. Auf dem Laub erscheinen gelbe Flecken, die sich in den Blättern ausbreiten und zum Absterben bringen. Die Wurzelfrucht durch Infektion verschlechtert sich nicht, wächst aber hässlich.

Eine Kultur, die mit einer Infektion infiziert ist, muss mit Asche bestäubt werden und nicht infizierte Pflanzen müssen mit einem Fungizid behandelt werden.

Rotfäule

Bodenpilzinfektion. Auf der Wurzel erscheinen niedergedrückte graue Flecken mit rot-violetten Punkten. Im Laufe der Zeit ist die Oberfläche mit roten Blüten bedeckt, die Blätter werden gelb und trocknen.

Beschädigte Möhren werden aus dem Boden entfernt, sie können gekocht und an Tiere verfüttert werden, die Blätter müssen tief unter der Erde vergraben werden.

Um das Auftreten der Krankheit zu vermeiden, ist es notwendig, die Aussaat von Ernten sowie das Entkalken von sauren Böden zu wechseln.

Wurzelverformung

Tritt aufgrund unsachgemäßer Pflege während der Vegetationsperiode auf oder wenn ein Schädling wie ein Fadenwurm betroffen ist. Root wächst schief, krumm, unbeholfen und hässlich.

Um Verformungen zu vermeiden, können Sie, wenn selten, aber reichlich bewässert werden, rechtzeitig fressen und den Nematoden bekämpfen.

Weiche bakterielle Fäulnis oder bakterieller Krebs

Bakterielle Krankheit, die zum Zerfall der noch im Boden befindlichen Wurzel führt. Auf Möhren zeigen sich weiche Wucherungen von weißer Farbe, die schließlich dunkler werden und hart werden. Infolgedessen werden diese Bereiche zerstört, während das Gemüse selbst zerstört wird.

Zur Verhinderung von Fäulnis muss der Boden mit Bakteriophagen behandelt werden.sowie rechtzeitig Schädlinge zu zerstören, die aufgetaucht sind.

Cercosporose

Eine Krankheit, die aufgrund eines pathogenen Pilzes auftritt. Braune Flecken mit einem hellen Zentrum erscheinen auf dem Laub, mit der Zeit kräuseln sich die Blätter und das Gemüse selbst entwickelt sich nicht mehr.

Für die Vorbeugung im Frühling ist es notwendig, den Boden gut auszuheben, und während des Wachstums rechtzeitig zu gießen und die Ernte mit solchen Präparaten wie Quadris oder Trichodermin zu bewässern.

Prävention

Beim Wachsen

Nicht jede Karotteninfektion kann geheilt werden, sie kann jedoch durch eine Reihe von vorbeugenden Maßnahmen verhindert werden.

Behandlung vorbereiten

  1. Samen - 10 Minuten in warmem Wasser (40-55 Grad) einweichen und dann 2-5 Minuten in ein Gefäß mit kaltem Wasser legen. Samen können auch in 3% iger Wasserstoffperoxidlösung eingeweicht werden, so dass sie 8-10 Stunden darin verbleiben.
  2. Von der Erde - Bevor Sie Samen anpflanzen, müssen Sie den Boden mit einer Kupfersulfatlösung (30 g) beizen, die sich in 10 Liter Wasser löst. 10 Liter Quadrat verbrauchten 1 Liter Flüssigkeit.

Kompetente Wahl der Sorte

Wenn Sie die richtige Sorte wählen, die gegen viele Krankheiten resistent ist, können Sie die Entwicklung einer Infektion verhindern, was Zeit und Geld spart sowie eine gute Ernte bringt.

Zum Beispiel solche Sorten wie:

  • Artek oder Callisto beständig gegen Weißfäule
  • Rogneda hat Immunität gegen Grauschimmel.
  • Dolanka - zu fomozu usw.

Mit warmem Wasser gießen

Um ein Reißen der Wurzel zu verhindern und eine Infektion durch Karotten zu verhindern, wird empfohlen, abends mit Wasser zu gießen, das tagsüber in der Sonne erhitzt wird.

Andere Maßnahmen

Zur Vorbeugung der Krankheit muss die Fruchtfolge beachtet werden. Es ist verboten, zwei Jahre hintereinander Möhren an derselben Stelle anzubauen. Es wird nicht empfohlen, die Ernte nach Rüben zu säen. Zwiebeln, Senf, Kartoffeln und Roggen sind ideale Vorläufer des Gemüses.

Wenn gespeichert

  • Karotten sollten an einem kühlen Ort bei einer Temperatur von + 1 + 3 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 85% gelagert werden.
  • Wurzelgemüse sollte in offene Kästen oder Plastiktüten mit Löchern zur Belüftung gelegt werden.
  • Es wird nur gesundes und gesundes Gemüse ausgewählt.
  • Um eine Möhre gut zu erhalten, muss sie vor dem Einlagern mit Kreidestaub pulverisiert werden, man kann sie in den mit Kreide gemischten Sand (1: 1) geben und den ganzen Winter über stehen lassen.

Es gibt viele Karottenkrankheiten, und meistens ist es unmöglich, die infizierte Kultur zu retten. Um deren Auftreten zu verhindern, müssen daher vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden, die eine reiche und gesunde Ernte ermöglichen.

Video ansehen: Raw Food Diet Documentary - part 1 of 2 (Dezember 2024).