Würzig mit pikantem Geschmack - pikant. Anbau- und Pflanzregeln

Bohnenkraut wird oft mit Thymian verwechselt, da die Namen ähnlich sind. Abgesehen von der Tatsache, dass diese beiden Pflanzen Kräuter sind, haben sie nichts gemeinsam.

Der Artikel wird über den richtigen Anbau von Herzhaftem berichten, nämlich wie man einen Ort und eine Erde auswählt und zu welcher Zeit mit dem Pflanzen begonnen werden muss.

Wir werden die allgemeinen Regeln der Pflanzenpflege, die Merkmale des Pflanzens zu Hause sowie herausfinden, welche Krankheiten die Pflanze schädigen können.

Wo wächst

Unter natürlichen Bedingungen wächst in den Ländern des Mittelmeers und Asiens herzhaft. Von dort kam dieses Gewürz auf den europäischen Kontinent.

Hilfe! Im Moment kann würziges Gras zu Hause angebaut werden. Diese Pflanze wächst ganz unprätentiös. Die Hauptsache - die Mindestbedingungen für die Anlage einzuhalten.

Die Wahl des Standorts und des Bodens

Herzhaft - Licht und Wärme liebende Pflanzen. Daher ist es für das Pflanzen von Samen oder Sämlingen am besten, einen Platz zu wählen, der offen für die Sonne ist. Der Raum sollte gut belüftet und gleichzeitig vor Zugluft geschützt sein. Herzhaft kann in jeder Art von Boden wachsen. Es ist jedoch immer noch besser, fruchtbarere Böden für die Bepflanzung zu wählen. Es gräbt zweimal im Jahr - im Herbst und Frühling - bis zu einer Tiefe von 25 Zentimetern, dann wird es eingeebnet und ein wenig gestampft.

Im Herbst sollte nach dem Lösen der Boden gedüngt werden. Kompost oder Humus ist dafür ideal. Auf einem Quadratmeter Land müssen Sie ungefähr 5 bis 6 Pfund Futter vorbereiten.

Die am besten geeigneten Vorprodukte für herzhafte Produkte sind Tomaten und Gurken, da der Boden während des Anbaus mit organischen Stoffen gesättigt ist.

Um den Boden leichter zu machen, können Sie beim Graben etwas Flusssand hinzufügen. Wenn die Erde einen hohen Säuregehalt hat, ist es besser, Kalk hinzuzufügen.

Nach all diesen Manipulationen erhält der Gärtner die fruchtbarste Erde, um dieses Gewürz anzubauen.

Zeit für die Aussaat

Fast alle herzhaften Sorten sind kälteresistent, sie können als Samen sofort im Freiland gepflanzt werden. Warten Sie nur, bis sich die Erde um 10-15 Zentimeter auf mindestens 5-6 Grad erwärmt hat.

Jedoch und kleine Nachtfröste Würze wird leicht übertragen. In der Regel wird die Pflanze von Ende April bis Anfang März im Freiland ausgesät. In den südlichen Regionen beginnen diese Perioden natürlich etwas früher - der Boden wird sich dort bereits Ende März erwärmen.

Im Norden Russlands ist es jedoch besser, die Sämlingsmethode zu verwenden. Zu diesem Zweck werden die Samen Ende März im Haus ausgesät und Anfang Juni auf Freiland gebracht.

Es gibt jedoch einige Sorten, die auf frostige Nächte schmerzhaft reagieren, weshalb sie gegen Ende Mai besser gepflanzt werden sollten. Informationen zur Frostbeständigkeit sind in der Regel auf der Verpackung angegeben.

Pflanzen im Freiland

Samen

Das Einsammeln Ihres Samens ist nicht immer möglich. Trotzdem Die Pflanze ist einjährig, sie wächst oft und im nächsten Jahr. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Samen aus den Samenkapseln fallen (normalerweise geschieht dies Mitte September) und unabhängig voneinander ausgesät werden. Um dies zu vermeiden, müssen Sie Zeit haben, um die scharfen Zweige zu schneiden, bevor dieser Prozess beginnt - im August.

Daher müssen die erworbenen Samen vor dem Pflanzen eingeweicht werden.

  1. Dazu können sie in Mull eingewickelt und einen Tag lang in einen Behälter mit Wasser getaucht werden, oder Sie können Mull einfach befeuchten, in mehreren Schichten falten und die Samen darauf verteilen. Aber nur in diesem Fall muss die Gaze ständig gesprüht werden, damit sie nicht austrocknet.
  2. So müssen die Samen auch 24 Stunden liegen.

Nach dem Einweichen sollten die Samen auf natürliche Weise trocknen.

Zu diesem Zeitpunkt wird die Website vorbereitet. Es muss von Unkraut befreit werden, da sonst das Saatgut nicht austritt. Der Boden sollte wie oben beschrieben ergänzt werden..

Als nächstes wird der Samen in den Boden gelegt.

  1. Bereiten Sie dazu die Rillen mit einer Tiefe von nicht mehr als 3 Zentimetern vor und wässern Sie sie sorgfältig.
  2. Es ist notwendig zu füllen, damit in den Rillen Sumpf gedreht, aber vor der Landung sollte es etwas austrocknen.
  3. Es ist ratsam, die Samen nicht mit Erde, sondern mit Humus zu bestreuen.

Die ersten Triebe sollten innerhalb von 10-15 Tagen erscheinen.

Sämlinge

Überlegen Sie, wie man Setzlinge züchtet. Samen werden normalerweise Mitte März ausgesät. Kaufen Sie dazu am besten ein fertiges Substrat für den Anbau von Zimmerpflanzen. Die Kapazität zum Pflanzen kann beliebig sein, aber die geeignetste Option sind Torf- oder gewöhnliche Plastikbecher. Die Hauptsache ist, dass ihr Volumen klein war. Dies ist notwendig, um die Sämlinge bei der Verpflanzung im Freiland nicht zu verletzen und sofort mit einem Erdballen zu bewegen. In diesem Fall nicht mehr als 2 Samen pro Tasse säen.

Nach dem Pflanzen wird der Boden angefeuchtet, jeder Behälter wird mit einer Folie oder einem Glas abgedeckt. Gleichzeitig muss die Folie täglich 15 Minuten lang gereinigt werden, um die Sämlinge zu härten. Eine Woche vor dem Anpflanzen auf einem festen Platz sollten die Setzlinge 10 Minuten lang auf die Straße gebracht werden, damit sich die Sprossen an die Straßenbedingungen gewöhnen können. Bewässern Sie die Sämlinge, während der Boden trocknet.

Sämlinge können bereits ab Mitte Mai an einen festen Platz verbracht werden, in den nördlichen Regionen wird dieser Zeitraum um einen Monat vorverlegt.

Die Transplantation wird wie folgt durchgeführt:

  1. Auf der Baustelle werden Rillen in Körbchengröße hergestellt.
  2. die Brunnen sind reichlich bewässert;
  3. es ist gut, wenn der Gemüseanbauer eine Drainageschicht aus Blähton oder gebrochenem Ziegelstein in jeden Brunnen legt;
  4. Dann werden die Setzlinge aus den Bechern genommen. Dazu ist es besser, die Wände des Behälters leicht zu schlagen.
  5. Die extrahierten Sämlinge werden zusammen mit einem Stück Erde in die Löcher gepflanzt und mit einer kleinen Humusschicht bestreut.

Wichtige Nuancen

Brunnen mit reichlich Wasser vorgießen., dann die Samen oder Setzlinge noch einmal reichlich mit etwas Humus und Wasser von oben auffüllen. Dies ist notwendig, um etwas gerammt zu verschmutzen.

Allgemeine Pflegevorschriften

Temperatur

Herzhaft ist eine Pflanze, die gegen niedrige Temperaturen beständig ist. Es stirbt nicht bei Temperaturen bis zu 5-6 Grad Celsius. Es wird jedoch nicht wachsen. Die Mindesttemperatur, bei der sich das Gewürz entwickelt - 10 Grad Hitze.

Die optimalste Luftheizung für die beschriebene Anlage liegt bei 18-23 Grad.

Wenn die Luft viel wärmer wird, besteht die Gefahr, dass das Gewürz einfach austrocknet. Daher in diesem Fall Es ist wichtig, dass der Boden ausreichend feucht ist.

Beleuchtung

Herzhaft bevorzugt Licht, offen für die Sonnenbereiche. Im Schatten wird es sich weniger entwickeln.

Unter natürlichen Bedingungen wächst dieses Gewürz fast bis zu einem Meter hoch. Aber im Gartenbereich erreicht Bohnenkraut meist einen halben Meter.

Die Pflanze hat keine Angst vor direkter Sonneneinstrahlung., wenn der Boden gleichzeitig mäßig feucht ist.

Top Dressing

Für Bohnenkraut reicht es aus, einen pro Monat zu füttern.

  • Hierfür wird Humus oder Kompost verwendet. In einem 10-Liter-Eimer muss 1 kg Dünger verdünnt werden. Dieser Eimer reicht für 1,5 Quadratmeter.
  • Sie können auch die Aschelösung verwenden. Zu seiner Herstellung wird in einem Wassereimer Streichholzschachtelholzasche gezüchtet. Der Verbrauch ist der gleiche wie bei Gülle.

Lockerung

Nach jedem Gießen müssen Sie den Boden lockern. Vorher sollte der Boden ein wenig schütteln. Das Lösen ist erforderlich, damit sich keine trockene Kruste bildet, die die Luftzirkulation stört.

Jäten

Unkraut ist der Feind des Wohlschmeckens. Sie hindern ihn daran, voll zu wachsen und sich zu entwickeln, indem sie die Pflanze schlachten. Daher ist es wichtig, unnötiges Unkraut regelmäßig zu beseitigen. Dieser Vorgang kann mit dem Lockerungsvorgang kombiniert werden.

Besonders zu Hause

Sie können zu jeder Jahreszeit Samen zu Hause säen. Dazu passen die fertigen Substrate, die in einem Blumenladen verkauft werden. Drainageschicht - Voraussetzung. Sie können das Substrat selbst vorbereiten. Nehmen Sie dazu:

  • 4 Stücke Blatt- oder Grasland;
  • 2 Stunden Torf;
  • und 1 Stunde Flusssand.

Samen sinken nicht mehr als 1 Zentimeter zu Boden. Sie können absolut jede Kapazität für das Pflanzen wählen, sogar ein Blumentopf wird genügen.

Aber Sie müssen wohlschmeckende Produkte an einem gut beleuchteten Ort aufbewahren, vorzugsweise fern von Heizgeräten.

Die Pflanze muss nicht geflutet werden, damit die Wurzeln nicht verrotten.

Wie schnell wächst?

Absolut egal wie der Gärtner Gewürze gepflanzt hat. Das Reifedatum beginnt mit dem Datum der ersten Triebe. Die Zweige der Pflanze können in dem Fall geschnitten werden, wenn sie eine Höhe von mindestens 30 cm erreicht haben. Normalerweise dauert es etwa einen Monat.

Es muss abgeschnitten werden, damit die Stümpfe etwa 5 cm lang bleiben, damit der Gemüseanbauer die nächste Gewürzcharge erhält. Es ist ratsam, keinen Bohnenkraut blühen zu lassen, da sich sonst der Geschmack ändert. Daher müssen Sie die Anlage regelmäßig aktualisieren und sie schneiden. Wenn Sie keine Zeit haben, um es zu benutzen, trocknen Sie es vorher.

Krankheiten und Schädlinge

Aufgrund des ausgeprägten würzigen Aromas von Bohnenkraut befallen Schädlinge diese Pflanze nur selten. In seltenen Fällen können solche Insekten jedoch Herzhaftes befallen:

  • Wiesenmotte;
  • Blattlaus;
  • Rüsselkäfer

Um sie zu bekämpfen, genügt es, die Pflanze mit Insektiziden oder Seifenlösung zu besprühen (es ist besser, Seife zu verwenden - 50 Gramm pro Liter Wasser).

Durch Krankheiten kann Bohnenkraut Pilzinfektionen bekommen. Sie entstehen oft durch übermäßiges Gießen. Lassen Sie den Boden daher etwas austrocknen und stellen Sie den Feuchtigkeitsmodus ein, wenn Sie Fäulnis an den Stängeln bemerken.

Pikant ist ein sehr verbreitetes Gewürz. Wenn Ihre Site über freien Speicherplatz verfügt, können Sie versuchen, diese Pflanze zu pflanzen. Es erfordert keine besonderen Anbaubedingungen, gibt Ihnen aber gleichzeitig regelmäßig frische Gewürzzweige. Diese Stiele können sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden, sodass Sie das ganze Jahr über Gewürze von Ihrem Standort erhalten.