Hausfrauen, wie man einen Salat mit Mais- und Krabbenstäbchen zubereitet - interessante Rezepte

Ein Salat mit Mais und Krabbenstäbchen ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein sehr gesundes Gericht.

Obwohl es viele Rezepte gibt, bleiben die Hauptprodukte unverändert.

Sie können Maissalat nicht nur auf einem festlichen Tisch kochen, sondern Ihre Lieben jeden Tag überraschen und verwöhnen.

Um dieses Gericht nicht zu stören, müssen Sie eine Art "Eifer" hinzufügen. Schreiben Sie deshalb in Ihr Kochbuch die Rezepte.

Beschreibung und nützliche Eigenschaften der Hauptzutaten

Mais ist ein bekanntes Gemüse, das oft in gekochter Form verwendet wird.. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

  1. Dank Mais können Sie die Konzentration von "schlechtem" Cholesterin im Blut reduzieren.
  2. Der Versuch von Mais würde Mädchen nicht schaden, die abnehmen wollen.
  3. Rohes, raffiniertes Maisöl wird zur Behandlung und Vorbeugung von Fettleibigkeit, Diabetes und Arteriosklerose verwendet.
  4. Mais zeichnet sich durch diuretische und choleretische Wirkung aus. Es ist nützlich bei Ödemen und erhöhtem Blutdruck zu verwenden.
  5. In der Volksmedizin ist dieses Gemüse für Diabetes und Gallendyskinesien unverzichtbar.

Krabbenstäbchen sind schon lange auf dem modernen Markt präsent und in dieser Zeit sind sie sehr gefragt. Zur Herstellung dieser Delikatesse wird verwendet:

  • Pollock;
  • Seehecht;
  • Scad.

Um den Geschmack und das Aroma des gehackten Fisches zu verbessern, fügen Sie die folgenden Komponenten hinzu:

  1. Salz;
  2. Stärke;
  3. Trinkwasser;
  4. Pflanzenfett.

Da für die Zubereitung dieses leckeren Produktes Fisch verwendet wird, enthält die Zusammensetzung folgende Bestandteile:

  • Nickel;
  • Molybdän;
  • Fluor;
  • Chrom;
  • Chlor;
  • Zink.

Diese Meeresfrüchte verbessern die Gehirnfunktion, stärken die Blutgefäße und reduzieren die Cholesterinkonzentration im Blut.

Originelle Rezepte, die einfach umgesetzt werden können

Mit Ei und Schnittlauch

Dieses Rezept ist vielen Hostessen bekannt, da es sehr einfach und schnell zu kochen ist. Folgende Produkte werden benötigt:

  • Krabbenstäbchen - 400-500 g;
  • Mais in Dosen - 450 g (Wie man Mais zu Hause für den Winter konserviert, lesen Sie hier);
  • Ei - 4-5 Stücke;
  • grüne Zwiebeln, Dill;
  • Mayonnaise - nach Geschmack;
  • Salz - schmecken.

Wie es nach dem Rezept zu tun ist:

  1. In Würfel geschnittene Krabbenstäbchen, deren Größe den Maiskörnern entspricht.
  2. Kochen Sie hart gekochte Eier (8-10 Minuten), schälen sie aus der Schale und zerkleinern Sie sie in Würfel mit der gleichen Größe wie die vorherigen. Übertragen auf Krabbenstäbchen.
  3. Öffnen Sie ein Glas Mais (425 g), lassen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie alles in eine Salatschüssel.
  4. Die Frühlingszwiebeln und den Dill (in einem Bündel) waschen, fein hacken, mit den restlichen Produkten kombinieren.
  5. Alles mit Mayonnaise 67% Fett (180 g) mischen, salzen und abschmecken und 30 Minuten kühl stellen. Nach dieser Zeit kann das Gericht serviert werden.

Mit Reis und Ei

Durch den Reis wird der Salat nahrhaft und unglaublich lecker. Benötigte Produkte:

  • Reis - 100 g;
  • Mais in Dosen - 100 g;
  • Krabbenstäbchen - 200 g;
  • 3 Hühnereier;
  • Mayonnaise 67% - 180 g;
  • Salz, Pfeffer - abschmecken.

Wie zu kochen:

  1. Kochen Sie Reis (Körner mit Wasser wird im Verhältnis 1: 3 genommen), kühl.
  2. Kochen Sie hart gekochte Eier (8-10 Minuten).
  3. Krabbenstäbchen auftauen.
  4. Eier in kleine Würfel schneiden (2 mal kleiner als Maiskörner). Für dieses perfekte kulinarische Spezialnetz. Gießen Sie in eine tiefe Salatschüssel.
  5. Ebenso die Krabbenstäbchen hacken und zu den Eiern geben.
  6. Gewaschener gekochter Reis, Mais zu den vorbereiteten Zutaten gießen. Sie können nicht nur eingemachten, sondern gefrorenen Mais (100 g) verwenden. Kurz vor dem Hinzufügen zum Salat 10 Minuten in kochendem Wasser kochen.
  7. Salz salzen, Mayonnaise hinzufügen, mischen und in die Schüssel geben.
  8. Sie können es mit Gemüse, Oliven oder Paprika dekorieren.

"Käsegenuss"

Dieser Salat wird diejenigen ansprechen, die gerne Käse essen. In es hinein Folgende Komponenten sind enthalten:

  • Krabbenstäbchen - 6 Stück;
  • Wurstkäse -100 g;
  • Halbhartkäse - 100 g;
  • Mais (Dose) - 100 g (was Sie aus Dosenmais machen können, erfahren Sie hier);
  • Gurke - 1 Stück;
  • Mayonnaise, Pfeffer.

Wie macht man:

  1. Krabbenstäbchen auftauen, in zwei Teile schneiden und dann kreuzweise in Stücke schneiden, deren Größe mit den Maiskörnern vergleichbar ist. Zerkleinert in Würfelprodukt, um sich in eine Salatschüssel zu bewegen.
  2. Gurke mit Wasser waschen, halbieren und in Würfel schneiden. Stellen Sie sicher, dass die Größen dieser Würfel für alle Zutaten gleich sind. Dann ist das Gericht homogen.
  3. Da Wurstkäse sich durch einen ausgeprägten Rauchgeschmack auszeichnet, wird er auf einer groben Reibe gehackt.
  4. Die zweite in Würfel geschnittene Käsesorte, deren Größe mit der vorherigen identisch ist. Übertragen Sie es auf Stahlkomponenten. Fügen Sie hier Mais hinzu (100 g).
  5. Salat salzen und den roten Pfeffer in einer kleinen Menge (1/2 TL) hinzufügen.
  6. Zum Auftanken nehmen Sie 2 EL. l Mayonnaise, die gleiche Menge Salzlake aus Mais und alles mischen. Salatdressing anrichten und alles mischen. Durch diese Methode wird das Gericht saftig und lecker.
Achtung! Einen Salat servieren sollte man sofort, wie bei der Lagerung seines Geschmacks verderben. Gurke schüttet Saft aus und verliert seine Frische.

"Vitamin"

Dieses Gericht ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr schön. Er hat einen zweiten Namen - "Rainbow". Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

  • frische Gurke - 2-3 Stück;
  • frische Tomaten - 2-3 Stück;
  • Mais - 1 Bank;
  • Hartkäse - 100 g;
  • Krabbenstäbchen - 100 g;
  • Cracker - 50 g;
  • Mayonnaise - schmecken.

Verfahren:

  1. Tomaten, Gurken, Käse und Krabbenstäbchen werden in kleine Würfel mittlerer Größe geschnitten.
  2. Legen Sie alle Produkte in Gruppen auf, außer Mayonnaise und Cracker.
  3. In die Mitte der Schüssel Mayonnaise (100 g) und eine Packung Cracker (50 g) geben.
  4. Vor Gebrauch alles mischen und servieren.

"Frische"

Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Gurken - ein leichtes und saftiges Gericht, das jeden Urlaub schmücken wird. Durch die Gurke und das Gemüse erhält der Salat frische Sommernoten. Benötigte Produkte:

  • Krabbenstäbchen - 200 g;
  • Mais in Dosen - 200 g;
  • Eier - 2 Stück;
  • frische Gurke - 1-2 Stück;
  • Salatblätter - 50 g;
  • grüne Zwiebeln - 15 g;
  • frischer Dill - 15 g;
  • Mayonnaise, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Krabbenstäbchen auftauen, in Würfel mittlerer Größe schneiden.
  2. Salatblätter fein pflücken, in Essstäbchen geben.
  3. Eier kochen (8-10 Minuten), abkühlen, Schale entfernen, in mittelgroße Scheiben schneiden, Gurken - gewürfelt, deren Größe mit der aus Krabbenstäbchen erhaltenen Größe identisch ist. Alle fügen sie zusammen mit dem Mais in die Salatschüssel.
  4. Frühlingszwiebeln und Dill fein hacken, zu den anderen Zutaten geben, mit Mayonnaise (100 g) würzen und salzen. Kühlen Sie 30 Minuten lang.

Mit Apfel und Käse

Auf der Note Dieser Salat ist "ein Amateur", weil er durch den Apfel einen leicht süßen Geschmack bekommt.

Es ist jedoch sehr einfach und schnell vorzubereiten. Dies ist eine großartige Wahl für Mädchen, die Diät halten. Sie können das Gericht als leichtes Abendessen verwenden.

Erforderliche Komponenten:

  • Krabbenstäbchen - 200 g;
  • Eier - 2 Stück;
  • Mais in Dosen - 100 g;
  • 1 Apfel;
  • Hartkäse - 100 g;
  • Mayonnaise - schmecken.

Kochvorgang:

  1. Kochen Sie hart gekochte Eier (8-10 Minuten), kühlen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Den Apfel waschen, eine Reibe hacken. In diesem Fall muss die Haut nicht entfernt werden.
  3. In kleine Würfel geschnittene Käse- und Krabbenstäbchen. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und mit Mayonnaise (90-100 g) füllen. Rühren, 20 Minuten in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren den Salat in einen schönen Teller geben.

Festlicher Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Peking-Kohl:

Mais ist ein Universalprodukt, da es mit frischem und gekochtem Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch und sogar Obst kombiniert werden kann. Wir empfehlen Ihnen, unsere Artikel zu lesen, wie man dieses Müsli richtig mariniert, frittiert, Popcorn und Brei zubereitet und die besten Rezepte für das Kochen von Gerichten mit Maiskolben lernt.

Salat mit Krabbenstäbchen und Mais begann heute den traditionellen Olivier aktiv zu ersetzen. Das Gericht zeichnet sich nicht nur durch seinen hervorragenden Geschmack aus, sondern auch durch seine Nützlichkeit. Es sind keine komplizierten Manipulationen und teuren Zutaten erforderlich. Mit mindestens einem der vorgeschlagenen Rezepte kann jede Gastgeberin ihre Angehörigen auf angenehme Weise überraschen.