Die Birne ist dem Menschen seit langem bekannt. Die ersten Bäume kamen im antiken Griechenland vor und waren weit verbreitet, zuerst als Wildpflanzen und dann als Kulturpflanzen.
Früchte einer Birne besitzen eine große Menge nützlicher Substanzen, mit ihrer Hilfe heilten sie in der Antike viele Krankheiten. Eine der ältesten und bekanntesten Sorten ist Forest Beauty.
Sie gewann sehr schnell die Liebe zu Gärtnern und erfreut sich immer noch einer unglaublichen Beliebtheit. Diese Birnenart ist die häufigste und wird überall angebaut.
Welche Art von Birnen bezieht sich auf
Birne "Waldschönheit" ist eine ausgezeichnete ertragreicheHerbstvielfalt Birnen, mit einer reichen Geschichte und vielen Tugenden.
Mit seiner Hilfe wurden über 30 neue, heute sehr gebräuchliche Birnenarten gewonnen.
Bei den Herbstsorten sollten Sie auf Bere Bosk, Talgar beauty, Uralochka, Silent Don und Otradnenskaya achten.
Zuchtgeschichte und Zuchtgebiet
Der Baum dieser Sorte war zufällig entdecktzu Beginn des 19. Jahrhunderts. Gefunden war es Chatillon in den belgischen Wäldern in der Nähe der Stadt Alost.
Die Früchte an diesem Baum waren unterschiedlich außergewöhnlich süßer GeschmackIhre Samen wurden sehr bald in allen belgischen Gärten gepflanzt. Die Vielfalt verbreitete sich rasch und Ende des 19. Jahrhunderts. fast alle Sorten von Birnen, die zu dieser Zeit in Europa erhältlich waren.
Birne "Waldschönheit" hat mehrere Namen: Alexandrina, Ölbaum und Marie-Louise. Obwohl in Europa gilt Marie-Louise als eigenständige Sorte, die nichts mit der „Waldschönheit“ zu tun hat.
Die Sorte wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts in Zonen eingeteilt. Nordkaukasus und untere Wolga-Regionen Russlands. Aber dank seiner Winterhärte, Bescheidenheit und DürrebeständigkeitDiese Sorte hat in vielen Ländern an Beliebtheit gewonnen: Weißrussland, Ukraine, Moldau, im Baltikum und in Zentralasien.
In diesen Regionen sind die Birnensorten Victoria, Kupava, Lemonka, Lira und Rossoshanskaya Dessert hervorragend.
Birne "Waldschönheit": Foto und Beschreibung der Sorte
Baum an der "Waldschönheit" mittel bis groß, schnell wachsend.
Krone breit, breit pyramidenförmig, nicht stark foliert. Die Rinde ist grau und rau. Die Triebe sind kräftig, gerade, dick und burgunderrot.
Die Knospen sind klein und etwas silbrig. Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün mit langem Blattstiel und fein gezahnten Rändern.
Die Blüten sind klein, rosa und weiß mit kleinen ovalen Blütenblättern. Kann als Blütenstand von 6-10 Stück oder einzeln wachsen.
Blüht "Forest Beauty" im April und Mai. Eine Besonderheit dieser Sorte ist die absolute Frostunempfindlichkeit während der Blüte.
Die Früchte der Schönheit sind nicht sehr groß, ungefähr 120-150 Gramm, manchmal bis zu 300 Gramm. In ihrer Form ähneln sie einem etwas abgerundeten Ei. Die Haut ist dünn, aber eher dicht, etwas rau.
Am Anfang der Fruchtreife ist sie grünlich, und wenn sie vollreif ist, ist sie gelb und dunkel subkutane Flecken und rote Bräune auf der Sonnenseite.
Das Fruchtfleisch ist gelb, sehr zart, saftig und weich, leicht ölig und hat einen sehr angenehmen säuerlich-süßen Geschmack..
Vielen Dank super Dessertgeschmack Diese Birnen werden häufiger frisch konsumiert, können aber auch zum Kochen von Kompott oder Marmelade verwendet werden.
Für weitere Informationen über die Vielfalt und die Birnen finden Sie "Waldschönheit" auf dem Foto unten:
Eigenschaften
"Waldschönheit" - extrem frostbeständige Sorte. Mai Temperaturen bis -45-50 С standhaltenund überlegt die winterharteste aller europäischen Sorten. In Russland wächst diese Sorte unter ziemlich rauen klimatischen Bedingungen.
Ausgezeichnete Winterhärte zeigen Muskovite, Skorospelka aus Michurinsk, Chizhovskaya, Lel und Sverdlovchanka.
Ein weiterer wichtiger Vorteil der Schönheit ist hohe Ausbeute. Es fruchtet stabil und jährlich. Nur bei der Anzahl der Kulturen wird die Frequenz angegeben.
Wenn in diesem Jahr die Ernte reich war, dann die nächste - viel weniger. Die Fruchtbildung beginnt 5-7 Jahre nach der Landungund beim Pfropfen auf Quitten - von 4-5.
Beginnt Reifung am 20. August. Leider "Waldschönheit" anfällig für schnelle Reifung, Sturz und Beschädigung von Früchten.
Deshalb Die Ernte sollte besser 8-10 Tage vor der vollständigen Reifung beginnen. In diesem Fall werden die Früchte jedoch nur für lange Zeit gelagert 15-20 Tage.
Die folgenden Birnenqualitäten weisen ausgezeichnete Erträge auf: Hera, Lada, Kinder, Decakrinka, Vernaya und November.
Pflanzen und Pflege
Die Zusammensetzung des Bodens ist anspruchslos, wächst aber besser auf fruchtbaren, lockeren sandigen Lehm oder Lehm.
Platz für die "Waldschönheit" geeignet sonnig und gut belüftetmit niedrigem Grundwasserdurchfluss. Graben Sie vor dem Pflanzen sorgfältig den Boden aus, entfernen Sie Unkraut und Kalk.
Einen Baum pflanzen sollte sofort an einem festen Ort sein. Kann ausgeführt werden Landung im Frühling (Mai) und Herbst (Anfang Oktober). In der Nähe zur gleichen Zeit müssen bestäubende Sorten gepflanzt werden.
Birne "Waldschönheit" nur teilweise selbstbestäubt. Für eine anständige Ernte ist die Anwesenheit einer Reihe von Bestäubern wie Josephine Mechelnskaya, Limonka, Williams erforderlich.
Bereiten Sie die Gruben im Voraus für die Landung vor. Sie müssen tief sein nicht weniger als 1-1,2 m und eine Breite von etwa 0,8 m.
Am Boden der Grube lag eine Mischung aus Bodenaushub, 20 kg Humus, 0,2 kg Superphosphat, 0,1 kg Kaliumsulfat und zwei Eimern grobem Sand. Dann werden 30 Liter Wasser, gemischt mit 0,6 kg Dolomitmehl, in die Grube gegossen und eine Woche stehen gelassen.
Danach wird ein Strumpfhalter in der Grube installiert und ein Sämling gesetzt. Es ist dicht mit Erde besprüht und sorgt dafür, dass sich der Wurzelhals einige cm über dem Boden befindet.
Um den Sämling vorsichtig gerammt legen und ein kleines Loch lassen.
Dann ist der Baum frei An einen Zapfen gebunden, gut gewässert und den Boden mit trockenem Humus oder feinem Sägemehl mulchen.
Weitere Aufmerksamkeit sollte der Bewässerung des Baumes gewidmet werden. In den ersten Jahren vor dem Fruchtbeginn wird es bewässert. Mindestens 5 Mal pro Jahr, dann wird die Bewässerung auf 2-3 Mal reduziert.
Nach jeder solchen Bewässerung muss der Boden gelockert und gemulcht werden.
Junge Bäume sollten nicht an der Wurzel bewässert werden. Besser in einem Abstand von 15 bis 20 cm vom Stamm, um eine kleine, kreisförmige Rille mit einer Tiefe von etwa 20 cm zu graben und dort Wasser zu gießen.
Die Herstellung von Düngemitteln beginnt im zweiten Jahr nach der Landung.
Im Frühjahr werden Stickstoffdünger (3 Esslöffel Harnstoff pro 15 Liter Wasser) und im September Kaliumphosphordünger verwendet.
Während der Fruchtperiode Düngemittel werden häufiger angewendet, etwa 3-4 Mal pro Jahr. Die erste Fütterung wird Anfang Mai durchgeführt, die zweite - zu Beginn der Blüte, die dritte - während der Reifezeit und die vierte - nach der Ernte der Früchte.
Sie können Pflanzen mit Wachstumsförderern auftragen und besprühen. Holzverarbeitung ist gut Holzasche Lösung: 2 EL. auf einem Eimer mit kochendem Wasser (kühl und belasten).
Beim Anpflanzen von Setzlingen wird der erste formative Schnitt vorgenommen. Dazu wird der zentrale Stamm des Baumes gekürzt, so dass es Die Spitze war 25 cm höher die Spitzen der Hauptzweige und diese Äste werden auf 1/3 Länge geschnitten.
Im zweiten Jahr alle großen Äste und Stamm verkürzen sich um 15-20 cm Weitere Beschneidung wird jährlich durchgeführt: Frühling und Herbst.
Im Frühjahr können Sie einen kleinen Korrekturschnitt durchführen, um die Kronenform zu erhalten, und im Herbst alte, erkrankte oder beschädigte Äste abschneiden.
Alle 3 Jahre verwenden sie für erwachsene Bäume Anti-Aging-Beschneidung: getrocknete Äste und verdickte Kronensprossen entfernen.
"Waldschönheit" ist sehr frostsicher und muss für den Winter nicht gewickelt werden. Es ist wichtig, den Rumpf zuverlässig vor Schäden durch Hasen und Mäuse zu schützen. Dazu muss ein fester Nylonstoff um den Boden des Laufs gewickelt werden.
Wichtige Punkte bei der Pflege der "Forest Beauty" ist der Schutz vor Krankheiten. Leider ist dies in jeder Hinsicht großartig Die Sorte ist oft von Schorf betroffen.
Krankheiten und Schädlinge
//selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html - Dies ist eine der häufigsten und gefährlichsten Pilzkrankheiten von Birnen. Häufig wirkt dieser Pilz nicht nur auf die Blätter, sondern auch auf Triebe und Früchte. Man erkennt es an der Unterseite eines Flugblattes deutlich sichtbarer gelber Flecken.
Bei Sorten, die resistent gegen Schorf sind, sollten Sie auf Severianska Krasnoshchekuyu, Oryol Beauty, Oryol Summer, Elegant Efimova und Marmor achten.
Wenig später verdunkeln sich die Flecken und werden von einer flauschigen weißen Blüte bedeckt. Junge Triebe bilden tiefe Risse mit der gleichen Patina.
Früchte sind mit kleinen dunklen Flecken mit einem schmalen weißen Rand bedeckt. Im Laufe der Zeit werden sie deformiert, rissig und fallen ab.
Dieser Pilz überwintern in alten abgefallenen Blättern und Rinden.
Um eine Infektion zu verhindern, ist es notwendig, regelmäßig trockene Blätter zu rechen, alte Rinde von den Trieben und Ästen abzukratzen und die Pflanze dreimal im Jahr vorbeugend zu besprühen.
Die erste Behandlung erfolgt zu Beginn der Nierenquellung mit einer 4% igen Bordeaux-Mischung, die zweite - nach Ende der Blüte und bereits 1% ige Lösung - und die dritte - 3 Wochen nach der Blüte.
Wenn die Infektion passiert, dann Sie können versuchen, den Boden unter einem Baum mit 10% Ammoniumnitrat zu verarbeiten. Aber erst nach der Ernte und Verhindern, dass diese Lösung auf den Stamm und die Zweige der Anlage fällt.
Wenn Sie rechtzeitig alle notwendigen Vorsorgemaßnahmen durchführen, ist es nicht schwierig, Forest Forest auf Ihrer Baustelle anzubauen.
Die unbestrittenen Vorteile dieser Sorte sind:
- hohe Ausbeute;
- extreme Frostbeständigkeit;
- Unprätentiösität beim Verlassen des Bodens;
- großer Fruchtgeschmack.
Die Nachteile sind:
- die Neigung, Früchte zu reifen und zu zerbrechen;
- Anfälligkeit Krätze
Trotzdem verliert die „Forest Beauty“ -Birne zu Recht ihre Beliebtheit bei Gärtnern nicht und wird häufig auf vielen Datschaplots gefunden.
