Studenten der Sumy Agrarian University, Abteilung Lebensmittelindustrie, stellten die ersten Tassen Kaffeesatz her, die keine Gefahr für die Umwelt darstellen. Hinter ihren Worten steckt nicht das erste Mal, dass sie Ökoware herstellen. Früher haben junge Menschen Lebensmittelplastik aus Eiweiß hergestellt, das sich in 10-20 Tagen im Boden auflöst. 
Laut Projektleiter Dmitry Bidyuk ist Kaffeesatz ein wahrer Schatz sowohl für den menschlichen Körper als auch für den Boden, der von uns oft unterschätzt wird. Hinter seinen Worten werden sie bald eine Technologie entwickeln, die den einfachen Leuten hilft, zu Hause eine Tasse Kaffee zuzubereiten.
Rohstoffe für Geschirr Wissenschaftler stellen Coffeeshops zur Verfügung, die nach der Aufbereitung und dem Kauf von Tassen. Wie Dmitry sagt, kostet eine solche Tasse etwa 60 Kopeken und kann nach Gebrauch unendlich oft recycelt werden.
