Verstopfung ist ein unangenehmes Phänomen, das mit einer Verschlechterung des Allgemeinzustands und einer Intoxikation des Körpers einhergeht. Die Regelmäßigkeit des Stuhls hängt nicht nur von der Gesundheit des Darms ab, sondern auch von der Nahrung, die die Person zu sich nimmt.
Es wird angenommen, dass Rüben ein Gemüse sind, das den Darm besser stimuliert als jedes Abführmittel und Verstopfung lindert. In unserem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie ein Gemüse richtig und mit dem, was es ist, verwenden, damit es nur gesundheitliche Vorteile bringt. Wir teilen die besten Rezepte mit Rüben zur Darmreinigung. Sie können sich auch ein nützliches Video zu diesem Thema ansehen.
Hilft ein Gemüse?
Der Gehalt an Darmperistaltik hängt vom Gehalt an wertvollen unverdaulichen Ballaststoffen in der verzehrten Nahrung ab.. Wenn eine Person raffinierte und verarbeitete Lebensmittel isst, verbraucht sie nur sehr wenige grobe Fasern, was zu einer Stagnation im Darm führt.
Nützliche Eigenschaften von Rüben:
- Rübenfasern dienen als Nahrung für nützliche Darmbakterien. Eine gesunde "wohlgenährte" Mikroflora trägt zur besseren Aufnahme aller Nährstoffe aus der Nahrung und zum schnellen Durchtritt der Massen durch die Verdauungsorgane bei.
- Faser stimuliert auch die aktive Arbeit der Darmmuskulatur, stellt die Peristaltik wieder her.
- Gemüse enthält 88% Wasser. Die Zufuhr von ausreichend Flüssigkeit mit der Nahrung verhindert die Verhärtung der Kotmassen und wirkt sich positiv auf die Darmflora aus (im Detail darüber, ob sich der Kot der Rüben verfärbt und rot oder schwarz wird, sagten wir hier).
Rüben sind nicht nur bei Verstopfung nützlich.. Regelmäßiger Verzehr von Gemüse stärkt das Immunsystem, das Herz-Kreislauf-System, verbessert den Zustand der Leber, fördert die vollständige Aufnahme von Vitaminen aus der Nahrung.
Die Frage, welches Wurzelgemüse nützlicher ist als rohes oder gekochtes, kann beantwortet werden, dass es in irgendeiner Form ebenso nützlich ist wie ein Medikament. Dies liegt daran, dass wertvolle Substanzen in Rüben nicht durch hohe Temperaturen zerstört werden. Es gibt jedoch einige Nuancen:
- Der Verzehr von rohem Gemüse wird empfohlen, wenn Leberprobleme zur Ursache von Verstopfung geworden sind. Betain, das Bestandteil von Rüben ist, reinigt die Lebergänge und regt deren Arbeit an (Sie können hier herausfinden, wie sich das Essen von Rüben auf die Leberarbeit auswirkt und wie sich wirksame Volksrezepte auswirken).
- Gekochte Rüben wirken sich wiederum schonender auf die Magen- und Darmschleimhäute aus. Grobe Fasern werden bei der Wärmebehandlung mit Feuchtigkeit getränkt und wirken schonend, aber nicht minder effektiv. Experten raten, die Wurzel vor dem Verzehr zu kochen, wenn der Patient Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt hat.
Nutzen und Schaden einer solchen Behandlung
Rote Wurzel als Heilmittel gegen Verstopfung hat unbestreitbare Vorteile für die Gesundheit und den Geldbeutel:
- Die Rüben sind absolut natürlichen Ursprungs, daher leidet die Leber nicht unter einem solchen Arzneimittel.
- Gemüse ist billig und das ganze Jahr über im Handel erhältlich.
- Rüben wirken schonend, aber gleichzeitig sehr effizient;
- enthält Vitamine, Antioxidantien, Mineralien.
Rüben können nur schaden, wenn sie gegen Kontraindikationen eingesetzt werden.
Wir haben hier ausführlich über die medizinischen Eigenschaften von Rüben berichtet. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die chemische Zusammensetzung der roten Wurzel und darüber, wie sie für die menschliche Gesundheit nützlich und schädlich ist.
Gegenanzeigen
Rote Beete ist ein natürliches Arzneimittel, das jedoch nur begrenzt angewendet werden kann.. Beispielsweise können gekochte Rüben nicht mit Diabetes und Allergien konsumiert werden. Gegenanzeigen zur Behandlung von rohem Rübensaft:
- Magengeschwür;
- Zwölffingerdarmgeschwür (ob es möglich ist, Rüben für Menschen mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren zu essen, haben wir in diesem Artikel gesagt);
- Urolithiasis und Cholelithiasis (wie man Rüben mit GCB verwendet, um den Körper nicht zu schädigen, lesen Sie hier).
Ist wichtig: Bei diesen Krankheiten kann man auch keine rohen Rüben in großen Mengen essen, da sie viel Saft enthalten. Die Verwendung einer moderaten Menge Wurzelgemüse für diese Krankheiten ist zulässig.
Wir empfehlen, ein Video über Gegenanzeigen für Rüben anzusehen:
Wie nehme ich ein Gemüse als Abführmittel?
Damit Gemüse nicht im Darm staut, muss es richtig verzehrt werden.
Für Erwachsene
Es gibt einen einfachen und wirksamen Weg, um Verstopfung Rote Beete zu behandelndas braucht nicht viel zeit. Es ist für alle geeignet, die mit diesem Gemüse nichts zu tun haben.
Für die Behandlung von Verstopfung ist es notwendig, 20-30 Minuten vor dem Frühstück 70-100 Gramm gekochte Rüben auf leeren Magen zu essen. Die Behandlungsdauer beträgt 1 bis 2 Wochen. Nachdem die Stagnation im Darm beseitigt ist, muss der Verzehr dieser Wurzelpflanze nicht mehr eingestellt werden. Salaten und anderen Gerichten sollten 2-3 mal pro Woche Rüben beigemischt werden, um Verstopfung vorzubeugen.
Roher Rübensaft, auf leeren Magen getrunken, hat auch die gleiche Eigenschaft. Saft ist jedoch eine konzentrierte Substanz mit hoher biologischer Aktivität.. Es ist notwendig, Saft mit 1 EL zu trinken. Löffel und schrittweise Erhöhung der Portion auf 100-150 ml.
Details darüber, wie hoch der Rübenverbrauch ist und was ihn zu überschreiten droht, haben wir in unserem Artikel beschrieben.
Für Kinder
Kinder essen normalerweise kein Gemüse wie Rüben, Karotten, Zwiebeln. Saftcocktails aus verschiedenen Gemüsesorten eignen sich daher ideal zur Behandlung von Kindern mit Verstopfung (hier erfahren Sie, welche Vorteile und welchen Schaden Rote-Bete- und Karottensaft haben und wie man ihn einnimmt).
- Erstens ist konzentrierter Rübensaft aggressiv genug für das schwache Verdauungssystem von Kindern.
- Zum anderen ergänzen sich die wohltuenden Eigenschaften verschiedener Gemüsesorten und machen den Saft noch wertvoller.
Auch die Zubereitung von Saft aus verschiedenen Gemüsesorten kann für das Kind zu einem aufregenden Spiel werden.
Für einen therapeutischen Cocktail benötigen Sie: Gurken-, Karotten- und Rübensaft. Um aus Wurzelgemüse ein Medikament herzustellen, müssen die Säfte zu gleichen Anteilen gemischt werden. Das Endvolumen beträgt nicht mehr als 70 ml. Falls gewünscht, kann die hergestellte Mischung mit Wasser verdünnt werden.
Das Arzneimittel muss auf leeren Magen und 30 Minuten vor dem Frühstück eingenommen werden. Die Behandlung wird bis zur vollständigen Linderung der Verstopfung fortgesetzt. Wenn Verstopfung bei einem Kind ein häufiges Problem ist, ist es notwendig, solche Säfte zur Prophylaxe 4-5 mal pro Woche zu verwenden, jedoch nicht auf leeren Magen.
Bei Säuglingen ist alles komplizierter. Nur ein Kinderarzt kann Verstopfung bei einem kleinen Kind diagnostizieren.. Der Verlauf der Behandlung und Medikamente werden auch von einem Spezialisten verschrieben. Wenn der Arzt diesen Behandlungsansatz als Verwendung von Rübensaft gebilligt hat, sollte er sehr sorgfältig durchgeführt werden.
Empfehlungen zur Behandlung von Obstipation bei Säuglingen:
- Saftkonsum auf nüchternen Magen ist ausgeschlossen;
- Saft sollte im Verhältnis 1: 2 mit Wasser verdünnt werden;
- Es ist notwendig, mit ein paar Tropfen zu beginnen und die Dosis schrittweise auf einen Esslöffel pro Tag zu bringen.
- Die tägliche Dosis ist in mehrere Dosen aufgeteilt.
- Wenn Sie das geringste Anzeichen einer Allergie feststellen, sollte die Verwendung von Rübensaft eingestellt werden.
Während der schwangerschaft
Während der Schwangerschaft ist das Problem der Verstopfung sehr akut, da der neue Zustand des Körpers eine Verstopfung im Darm hervorruft. In den letzten Stadien der Schwangerschaft drückt die Gebärmutter den Darm.das verhindert den freien Durchgang von Lebensmitteln.
Für zukünftige Mütter als natürliches Abführmittel idealer Rübensalat mit Zwetschgen.
Zutaten:
- 30 Gramm Pflaumen;
- 150 Gramm Rüben.
Kochen:
- Die Pflaumen unter fließendem Wasser abspülen, mit kochendem Wasser gießen und 1-2 Stunden ruhen lassen, dann hacken.
- Zuckerrüben, falls gewünscht, kochen, bis sie gekocht sind, und auf einer groben Reibe reiben.
- Zutaten und Salz nach Belieben mischen.
Vorstand: Es ist notwendig, einen solchen Salat täglich bis zur vollständigen Genesung zu verzehren, dann mehrmals pro Woche zur Prophylaxe. Für eine Vielzahl von Pflaumen kann der Salat durch einen Apfel, Kiwi oder gekochte Karotten ersetzt werden.
Rezepte von Gerichten
Knoblauch-Nuss-Salat
Einfach zuzubereiten und gleichzeitig sehr leckerer Salat.
Zutaten:
- 200 Gramm Rüben;
- 50 Gramm Walnüsse;
- 3 Knoblauchzehen;
- 1 TL Sonnenblumenöl.
Kochen:
- Kochen Sie die Rüben, bis sie gekocht, abgekühlt und gerieben sind.
- Nüsse mit einem Messer zufällig hacken.
- Knoblauch durch eine Presse springen oder fein hacken.
- Alles mischen und mit Sonnenblumenöl, Salz füllen.
Wir empfehlen ein Video über die Zubereitung von Rübensalat mit Knoblauch und Walnüssen anzusehen:
Gebackene rote Rübe
Sehr leckeres Gericht, das leicht zu kochen ist.
Zutaten:
- 2 mittelgroße Wurzelgemüse;
- 3 Knoblauchzehen;
- 3 EL. Löffel Olivenöl;
- 2 Rosmarinzweige;
- 1 EL. Löffel Weinessig;
- Salz
Kochen:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen und die Rüben als Ganzes in Folie backen, bis sie gar sind (mindestens 40 Minuten).
- Gebackene Rüben müssen von der Folie genommen, geschält und in mittlere Stücke geschnitten werden.
Mit dieser Methode können Sie alle nützlichen Eigenschaften und den Geschmack von Gemüse bewahren. Auf Wunsch kann das fertige Gericht mit Olivenöl gewürzt und etwas gesalzen werden.
Wir empfehlen das Video über das Kochen von gebackenen Rüben:
Fazit
Trotz seiner Wirksamkeit kann nicht jeder Verstopfung mit Rote-Bete-Wurzeln behandeln.. Dies ist auf die hohe Allergenität des Produkts zurückzuführen. In Abwesenheit von Kontraindikationen können Rüben jedoch das beste natürliche Heilmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Verstopfung bei Erwachsenen und Kindern sein.