Wann und wie werden Steckrübensamen gepflanzt? Praktische Empfehlungen für den Gemüseanbau

In Russland ist das Urprodukt Rübe, aber der Nährwert und der Vitamin C-Gehalt von Schweden übersteigen ihn. Leider wissen das Landwirte und Gärtner nicht und bauen keine Rüben an, aber vergebens! Rutabaga ist ein Gemüse, das in Europa sehr beliebt ist.

Ihm zu Ehren sogar Ferien in der Schweiz arrangieren. Laut einigen Gelehrten ist dieses Gemüse das Ergebnis von Kohl- und Rübenkreuzungen.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie und wann Gemüsesaatgut im Freiland und auf Setzlingen ausgesät und anschließend angebaut werden kann.

Merkmale des Wachstums

Der Schwede sieht so aus: Oben auf dem grünen Blatt befindet sich noch ein kleiner grünlicher Teil der Wurzel, die Wurzel selbst ist rot-lila und hat im Inneren gelbes Fleisch.

• Der Schwede reift lange, deshalb ist es besser, früh zu pflanzen.
• Dieses Gemüse hat keine Angst vor kalten Temperaturen, d.h. bezieht sich auf kälteresistente Arten.
• Rutabaga ist ein zweijähriges Gemüse. Im ersten Jahr entwickelt sich die Wurzel- und Blattmasse und ist zu diesem Zeitpunkt für die Ernährung geeignet. Im zweiten Jahr blüht der Schwede und produziert Samen.
• Achten Sie beim Einpflanzen auf den Boden. Versäuerter Boden passt nicht zum Schwede. Es sollte locker und mäßig feucht sein. Wenn der Boden zu trocken ist, ist das Gemüse nicht für Lebensmittel geeignet, aber ein Überschuss an Feuchtigkeit führt zum Verfall.
• Wenn an dieser Stelle vor dem Schwede Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Tomaten, Gurken oder Zucchini gewachsen sind, ist die Stelle für diese Ernte geeignet. Wenn auf einem Bett nahe Verwandte gewachsen sind: Kohl oder Rübe, dann ist es nicht empfehlenswert, diesen Ort für Rüben zu verwenden.

Samen

Da Schweden in Russland nicht beliebt ist, ist die Auswahl an Sorten gering. Von den häufigsten Sorten - "Krasnoselskaya". Insgesamt schweden russische Sorten von Speisesaal 6.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Samen für den Garten den Reifegrad der Wurzel. Beispielsweise beträgt bei den mittelfrühen Sorten "Novgorod", "Krasnoselskaya" und "Children's Love" die Reifezeit bis zu 117-120 Tage. Vereyskaya und Hera rutabaga reifen in 90 Tagen. Die früheste Sorte "Light Dream". Es dauert 70 Tage, um die Bildung der Wurzel abzuschließen.

Auch Sorten unterscheiden sich im Gewicht der Wurzel. Der Schwede aus Krasnoselskaya ist bis zu 600 Gramm schwer. Der Rest der Sorten bringt mit 350-400 Gramm weniger Gewicht.

Samen sind im Preis sehr erschwinglich.. In Moskau liegt der Durchschnittspreis zwischen 14 und 20 Rubel.

Timing

Als Schwede werden kälteresistente Pflanzen bezeichnet, die ein Merkmal des frühen Pflanzens sind. Für die Samenkeimung beträgt die gewünschte Bodentemperatur nur +2 Grad (die beste Temperatur liegt zwischen +12 und +17), während sie problemlos Fröste bis zu -2 Grad verträgt.

Basierend auf dieser Temperatur Die beste Region für den Anbau von Rutabagas ist das Mittelland und der Nordwesten. An diesen Orten werden ab Ende April Rüben angebaut.

Wenn diese Kultur in den südlichen Regionen angebaut werden soll, ist es besser, Sorten zu nehmen, die schneller reifen (70-90 Tage). Wenn es zu früh ist, um die Samen zu säen, wird die Ernte vor dem Einsetzen der Hitze geerntet.

In den nördlichen Regionen unseres Landes (sowie in Sibirien und im Ural) ist unter den rauen Umweltbedingungen der Sommerbewohner jeder Tag wichtig. Um eine Ernte zu erzielen, werden Anfang April Stecklingssamen gesät (andernfalls hat die Wurzelernte keine Zeit zum Reifen) und kurz vor Juni im Freiland gepflanzt.

Achtung! Im Boden eine Pflanze verpflanzen, die bereits 3-4 Blätter hat.

Landemethoden

Es gibt zwei Methoden: kernlos (direkt auf offenem Boden) und Umpflanzen.

Auf offenem Boden

Wie oben in der mittleren Spur erwähnt, die Samen direkt in den offenen Boden säen. Dafür benötigen Sie:

1. Bereiten Sie den Boden vor. Bei Bedarf durch Zugabe von Torf oder Sand verbessern. Boden ausheben, Unkraut und Wurzeln entfernen. Vor dem Pflanzen düngen kann nur Humus oder Kompost.
2. Bereiten Sie die Samen vor. Vor der Aussaat können sie 30 Minuten in Wasser mit einer Temperatur von ca. +50 Grad gekocht werden.
3. Machen Sie Rillen im Garten (Die Rillentiefe beträgt nicht mehr als 2-3 cm.)
4. Samen aussäen (bei 1 m durchschnittlich 20 Stück). Streuen Sie die Samen mit Erde und bedecken Sie das Gartenbeet (mit einem Film oder Spinnvlies).

Am 5. Tag erscheinen Triebe, die zum ersten Mal verdünnt werden können, wenn bereits 3-4 Blätter erscheinen. Der Abstand beim Ausdünnen zwischen den Pflanzen beträgt 5-6 cm. Das zweite Ausdünnen wird durchgeführt, wenn sich bereits 5-7 Blätter auf den Pflanzen befinden, wobei ein Abstand von 15-20 cm zwischen ihnen verbleibt.

Sämlinge

Beim Anbau von Stecklingssämlingen funktioniert der Algorithmus wie folgt:

1. Wählen Sie einen Platz für Kisten mit Setzlingen (kühl, daher ist eine Veranda oder ein Balkon geeignet, da an einem warmen Ort keine guten, starken und lebensfähigen Setzlinge wachsen. Die Tiefe der Kisten für Setzlinge beträgt 10-15 cm).
2. Wir bereiten Samen und Erde vor (sowie mit der kernlosen Methode).
3. Die Samen in Kisten (3-4 cm zwischen den Samen) aussäen und mit Erde bestreuen (Aussaattiefe 1-2 cm).
4. Den Boden wässern und mit Folie oder Glas abdecken (erst nach dem Keimen öffnen).
5. Wenn Triebe erscheinen, wird der Film entfernt und wenn junge Pflanzen 3 bis 5 echte Blätter haben, werden sie in getrennte Torfgefäße gepflanzt, bevor sie in offenen Boden gepflanzt werden.
6. 30-40 Tage nach Sprossentstehung Sämlinge im Freiland pflanzen (Beete in Beeten formen, Lochabstand 15–20 cm, Reihenabstand ca. 60 cm).

Sorgfalt und Schwierigkeit

Wenn die Pflanzen bereits auf dem Bett liegen, ist die schwierigste Phase vorbei. Es wird vermutet, dass Rutabaga unprätentiös weiter pflegt. Sommerbewohner müssen die Bodenfeuchtigkeit überwachen (nicht austrocknen oder überlaufen lassen), sich lockern (damit Sauerstoff in die Wurzeln eindringt), Unkraut entfernen und die Pflanze füttern. Aber auch hier stößt man auf seine eigenen Schwierigkeiten und Besonderheiten:

• Der Schwede mag es nicht, zu viel zu trinken. Während der Vegetationsperiode wird 3-5 mal gegossen. Es muss auf die Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit geachtet werden. Dazu wird der Boden zwischen den Reihen bedeckt: mit Kompost, Stroh, geschnittenem Gras oder Brennnesseln, verfaultem Sägemehl.
• Eine Düngung ist häufig nicht erforderlich, nur 2-3 mal pro Saison. Sie können nicht mit frischem Dünger düngen, weil Das Fruchtfleisch wird geschmacklos (trocken und locker). Wenn Sie süßen Schwede mögen, düngen Sie ihn mit Phosphordünger, er erhöht den Zuckergehalt der Wurzel. Ohne Bordünger wird das Gemüse langweilig.
• Schädlinge verursachen auch ein Problem. Es ist eine Kreuzblütlerfliege und eine Kohlfliege. Asche zwischen Reihen und Naphthalin können mit diesen Schädlingen fertig werden.

Es ist wichtig! Stark riechende Blumen und Kräuter helfen bei der Bekämpfung von Insekten: Minze, Ringelblume, Thymian, Ringelblume, Salbei. Der Garten wird geschützt und gleichzeitig sehr schön. Der Schwede kann zum Kochen verwendet werden. Es wird frisch zu Salaten hinzugefügt. Gemüse kann Eintopf sein, braten, kochen.

Der Schwede ist gut für die Gesundheit. Dies ist ein großartiges Mittel gegen Verbrennungen sowie gegen Wundheilung und Entzündungshemmung. Vielleicht lohnt es sich, ein kleines Stück Gemüsegarten für dieses wunderbare Gemüse hervorzuheben?