Der Anbau und die Züchtung neuer Rebsorten werden seit Tausenden von Jahren als Profis als einfache Amateure praktiziert.
Dank ihrer Begeisterung und jahrelangen Bemühungen wurde bereits eine Vielzahl von Rebsorten geschaffen, die jeden Feinschmecker zufrieden stellen können.
Eines der Ergebnisse der heute äußerst beliebten Amateur-Experimente ist die Novocherkassk Anniversary-Traube.
Die Liebe zu Winzern und Weintraubenfans hat diese Vielfalt dank ihrer ungewöhnlich großen und großen Ernte verdient.
Über alle Eigenschaften dieser Traube erfahren Sie unten.
Beschreibung der Eigenschaften des interspezifischen Hybrids "Jubiläum von Novocherkassk"
Diese wunderschöne Traube gilt als interspezifischer Hybrid, die Urheberschaft des gewöhnlichen Amateurs N. V. Kraynov. Durch die Bemühungen dieses Laienanbauers können wir heute problemlos eine der größten Rebsorten auf unserem Grundstück anpflanzen.
Der elterliche Ursprung dieser Rebsorte ist nicht bekannt. Hinter den Gemeinsamkeiten des Novocherkassk-Jubiläums stehen jedoch die beiden anderen Gehirnkinder von Kraynov, die Transformation und Viktor. Einige Quellen zeigen jedoch, dass Talisman-Trauben, die mit der Sorte Kishmish Radiant gekreuzt wurden, als sein Elternpaar gelten.
Trauben-Riesen "Novocherkassk-Jubiläum"
"Anniversary of Novocherkassk", eine der erstaunlichsten Weintrauben, bezieht sich auf eine der frühesten Sorten. Seine Trauben nach Gewicht können Werte von bis zu 3 Kilogramm erreicht werden, obwohl die Masse der Trauben im Durchschnitt etwa 0,8 bis 1,6 Kilogramm beträgt.
Darüber hinaus haben die Cluster ein sehr schönes Aussehen, was ein weiterer Vorteil dieser Vielfalt ist. Es ist erwähnenswert, dass die Traubenstruktur "Novocherkassk Anniversary" sehr dicht ist und eine große Anzahl von Beeren beherbergt. Meistens sind diese Cluster in ihrer Form zynisch oder zylinderförmig.
Die Trauben von Novocherkassks Jubiläum der Trauben entsprechen in der Größe allen oben beschriebenen Anwendungen. Ihre Länge beträgt im Durchschnitt 3,8 Zentimeter und die Breite ca. 2,3 Zentimeter. Dabei, Das durchschnittliche Gewicht der Traubenbeeren beträgt 12 bis 18 Gramm. Somit kann diese Traube als eine der größten ihrer Art angesehen werden.
Kennzeichnend für die Sorte ist die längliche, ovale Form dieser Beeren, die in Weiß und Rosa lackiert ist. Es ist wichtig zu wissen, dass die Trauben bei voller Reifung gelblich-rosa oder rosa werden. Gleichzeitig ist die Hautdichte der Beeren mittelgroß, obwohl sie beim Verzehr absolut nicht spürbar ist.
Die Ernte von Novocherkassks Jubiläum ist hoch, und der Weinberg kann jährlich ohne Unterbrechung Früchte tragen.
Das Fruchtfleisch der Traubenbeeren des Novocherkassk-Jubiläums ist charakteristisch für seine außergewöhnliche Fleischigkeit und den hohen Saftgehalt. Die Dichte des Fruchtfleischs der beschriebenen Trauben ist durchschnittlich. Es ist sehr angenehm und harmonisch im Geschmack, hat keine besonderen Aromen. Es ist lohnenswert, auf die sehr wesentlichen Merkmale dieser Beeren zu achten: Wenn die Reifezeit sich nähert, verlieren die Beeren sehr schnell ihre gesamte Säure und nehmen die Konsumreife bereits vor dem Beginn des Ablösens auf.
Der Zuckergehalt im Fruchtfleisch dieser Beeren beträgt im Durchschnitt 16,8 Gramm pro 1 cm3. Gleichzeitig beträgt der Säuregehalt in einem Liter Traubensaft nicht mehr als 5,9 Gramm.
Bei der Verwendung von Trauben dieser Sorte ist das "Jubiläum von Novocherkassk" der Tabelle zuzuschreiben. Es ist die beste Dekoration eines jeden Tisches, die meistens in frisch zubereiteten Speisen verwendet wird. Aufgrund des Reichtums an Traubbeerensäften eignen sie sich hervorragend für die Weinbereitung.
Ein paar Worte zum Ertrag der Trauben "Jubiläum von Novocherkassk"
Der Stolz dieser Sorte sind nicht nur große Beeren und Trauben, sondern auch deren Anzahl.
Wie bereits erwähnt, sind die Trauben sehr schnell reif - Anfang bis Mitte Augustabhängig vom Klima der Wachstumsregion des Busches.
In der Regel dauert die vegetative Periode dieser Sorte nicht mehr als 120 Tage. Während dieser Zeit, mit einer optimalen Belastung von 22-24 Trieben eines Traubenstrauchs, kann er Cluster mit gut gereiften und gefüllten Beeren erfreuen.
Über die wichtigsten Vorteile der Trauben "Novocherkassk Jubiläum"
Beim Anbau von Sorten "Jubiläum von Novocherkassk" verlassen sich die Erzeuger hauptsächlich auf Korngröße und Ernteertrag. Der zweite wichtige Aspekt ist die Würde des Traubens dieser Sorte. Darüber hinaus ist ein stark wachsender Traubenbusch auch sehr widerstandsfähig:
- Bei den vorbeugenden Behandlungen des Traubenstrauchs werden keine Defekte mit Oidium (Mehltau) und Mehltau beobachtet.
- Die Traubenstaude ist bis zu -23º С nicht von Frost betroffen. Wenn jedoch die Gefahr besteht, dass die Temperatur auf niedrigere Werte abgesenkt wird, ist es notwendig, sie für die gesamte Winterperiode abzudecken.
Die Sorte hat eine weite Verbreitung und eine relativ lange Lagerzeit der Ernte sowie eine gute Eignung für den Transport verdient.
Die Unzulänglichkeiten der Vielfalt: Was für einen Anfänger wichtig ist
Obwohl die Rebsorte Novocherkassk Jubilee im Allgemeinen zu Recht als eine der erfolgreichsten und vielversprechendsten für den Gartenbau gilt, ist sie ein komplexresistenter Hybride und erfordert dennoch viel Aufmerksamkeit des Landwirts.
Um wirklich große Trauben zu erhalten, ohne während des Zeitraums der Traubenbildung Beschneidung und Rationierung vorzunehmen, kann der Busch nicht verlassen werden. Ohne prophylaktisches Besprühen kann diese Sorte auch sehr schnell von Pilzerkrankungen betroffen sein, wodurch Sie der Ernte beraubt werden.
Aufgrund des hohen Zuckergehalts in den Beeren Diese Trauben sind sehr gern Wespen. Obwohl moderat, kann die Vielfalt durch diese Schädlinge erheblich beeinträchtigt werden.
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Trauben pflanzen "Novocherkassk-Jubiläum": Wie kann ein Ausrutschen verhindert werden?
Keine Erfahrung mit dem Anbau von Trauben zu haben, ist keine Sünde für Profis oder zumindest theoretisch. Es ist besonders wichtig, darauf zu achten und die folgenden Aspekte zu berücksichtigen:
- Es ist sehr wichtig, nicht mit verwechselt zu werden Pflanzzeit Trauben. In jungen Jahren haben Stecklinge und Jungpflanzen große Angst vor dem Moor und widrigen Bedingungen. Daher ist die beste Zeit für das Pflanzen von Trauben mitten im Frühling, wenn sich die Luft bereits auf + 15 ° C erwärmt und die Bodentemperatur nicht unter + 10 ° C liegt. In den meisten Fällen hängt der Zeitpunkt der Pflanzung davon ab, wie genau Sie Trauben anpflanzen: Pflanzen oder Pflanzen an den eigenen Wurzeln. In der Tat kann das Pfropfen auf viele Arten durchgeführt werden, unter denen es die gibt, die am besten im Herbst durchgeführt werden können - einen grünen Schnitt auf den gleichen grünen Bestand. Im Herbst muss die Traubenanpflanzung jedoch den Winter sehr gut bedecken.
- Es ist ebenso wichtig, einen guten Standort für den Anbau der Novocherkassk Anniversary-Trauben zu finden. Diese Traube ist kräftig und erfordert sehr viel Sonnenlicht und gute Unterstützung, damit sich ihre Ernte gut entwickeln und reifen kann. Es ist auch zu berücksichtigen, dass Trauben nur kontraindizierte Zugluft und kalte Winde sind. Daher Die Südseite des Hausgebäudes eignet sich am besten für die Landung, an dem Sie leicht eine Stütze zum Weben eines Traubenbuschs befestigen können.
- Der Boden ist nicht besonders anspruchsvoll, aber der Boden sollte noch fruchtbar sein. Zweifellos wäre die beste Option schwarzer Boden, aber auch leichter Lehm funktioniert gut. Am wichtigsten ist jedoch, dass der Boden Feuchtigkeit gut passieren kann und nicht zu große Mengen davon zurückhält. Sie sollten auch auf die Tiefe des Grundwassers achten: Wenn Sie sie über 1,5 Meter anheben, lohnt es sich, ein Entwässerungsloch oder einen Graben zu graben, da sie das breite Wurzelsystem eines Traubenstrauchs wegspülen.
Wie bereiten wir die Trauben zum Anpflanzen vor?
Egal für welche Pflanzung Sie sich entscheiden, Sie müssen die Trauben vorzeitig vorbereiten. Wenn Sie Novocherkassks Jubiläum an Ihren Wurzeln pflanzen möchten, kaufen Sie am besten einen Sämling. Bei der Auswahl müssen Sie jedoch sehr vorsichtig sein: sollte auf das Wurzelsystem achtenund wählen Sie einen Sämling mit weißen, gesunden, nicht getrockneten Wurzeln.
Der Sämling sollte auch einen grünen Schnitt haben. Natürlich kann der Sämling auch alleine gezüchtet werden, indem der Schnitt in feuchte Erde gepflanzt oder in Wasser fallen gelassen wird. In jedem Fall wird empfohlen, es vor dem Einpflanzen mehrere Tage in Wasser zu halten und mit Wurzelwachstumsstimulanzien zu verarbeiten.
Das Impftransplantat sollte auch gut vorbereitet sein. Zunächst sollte der untere Teil davon um 1 bis 2 Millimeter vom unteren Auge entfernt werden. Das Beschneiden erfolgt keilförmig., nur so, wenn Sie beim Pfropfen den Schnitt an den Wurzelstock anlehnen. Es wird empfohlen, den oberen Teil des Ausschnitts mit Augen zu paraffinieren, um die Feuchtigkeit in ihnen zu erhalten. Dazu wird der Schnitt in heißes Paraffin getaucht und in Wasser gekühlt.
Bei diesem Vorgang müssen Sie jedoch sehr vorsichtig sein und den Stiel sehr schnell vom Paraffin entfernen, um ihn nicht zu beschädigen. Es wird empfohlen, den unteren Teil des Ausschnitts vor dem Pfropfen in Wasser und neben einem Sämling im Stimulator für das Wurzelwachstum zu halten.
Das Lager erfordert auch eine besondere Vorbereitung, da es nach dem Entfernen des Traubenbuschs noch nicht zum Pfropfen geeignet ist. Zunächst müssen alle Unregelmäßigkeiten sowie Schmutz gründlich gereinigt und entfernt werden. Danach sollten Sie mit der Aufteilung fortfahren. Verwenden Sie dazu ein sehr scharfes Beil und einen Hammer. Die Spalte sollte nicht groß sein, da dies den Bestand der Bestände schädigen kann.
Traubensetzling - richtiger Anbau
Die Grube für einen Traubensämling muss keinen großen graben, da er keine großen Wurzeln hat. Es ist jedoch notwendig, organisches Material, das mit dem Boden vermischt ist, zu begraben, wodurch das Wachstum des Sämlings stimuliert wird. Über den Düngemitteln muss sich eine Schicht nicht gedüngten Bodens befinden.
Nachdem der Dünger in die Grube gelegt wurde, wird der Bäumchen selbst abgesenkt. Es ist wichtig, den Wurzelkragen über der Oberfläche zu lassen und ihn sorgfältig abzudecken, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden. Nachdem der Traubenkernbaum begraben ist, muss mit 20-25 Liter Wasser reichlich gegossen werden. Nach einigen Tagen nach dem Pflanzen und Gießen sollte der Boden gemulcht werden.
Traubenschneiden "Jubiläum von Nowotscherkassk"
- Ein vorbereiteter Stiel wird in den Spalt des Schaftes gelegt und fällt nur mit einem abgeschnittenen Teil hinein, so dass das untere Guckloch an die Oberfläche ragt. Stellen, an denen Schnitte fest an der Stange haften müssen.
- Shtamb sollte sehr festgezogenes Material sein, das sich im nächsten Jahr zersetzen kann. Das Implantat wird oft mit nassem Lehm oder Wachstuch geschmiert, um die Feuchtigkeit länger im Wurzelstock zu halten.
- Nach dem Pfropfen werden die Boles auch stark bewässert.
Wenn der Bestand sehr groß ist, können nicht mehrere, sondern mehrere Stecklinge in den Spalt gelegt werden. Dies wird einen sehr großen Busch bekommen.
Pflege des Novocherkassk-Jubiläums: Antworten auf die Frage, wie man hohe Traubenerträge erzielen kann
Bei der Beschreibung der Mängel dieser Sorte haben wir bereits erwähnt, dass es einige Anstrengungen erfordert, um gute Erträge beim Züchter zu erzielen. All dies gilt für die ordnungsgemäße und regelmäßige Pflege.
Weintraubenstrauchsorten "Jubiläum von Novocherkassk" Es ist notwendig, mindestens zweimal während der Vegetationsperiode durchzuführen. Dies geschieht am besten vor und nach dem Eintritt des Busches in der Blütezeit. Somit ist es möglich, ihm die optimale Feuchtigkeitsmenge für die Bildung einer zukünftigen Ernte zu liefern. In Dürreperioden wird den Trauben sogar eine zusätzliche Bewässerung empfohlen, da sonst die Beeren deutlich geschreddert werden können.
Nach dem Gießen wird der Boden um die Trauben herum mit organischen Düngemitteln gemultert. Verwenden Sie diesen Humus am besten in einem fast 3 cm dicken Faßkreis. Mulch dient nicht nur dazu, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und bei Frost zu bedecken, sondern auch als hervorragender Verband für den Traubenbusch. Neben organischen Trauben wird jedoch empfohlen, Mineraldünger mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt herzustellen.
Trauben beschneiden: Tipps und Tricks
Damit die Trauben besser Früchte tragen können, könnte die Rebe die Ernte mit den notwendigen Substanzen versorgen es ist sehr wichtig, es regelmäßig abzuschneiden. Dies geschieht am besten im Herbst oder sehr frühen Frühling. Es ist optimal, bis zu 24 Triebe an einem Busch zu belassen und ihn mit maximal 45 Augen zu beladen. Die Reben müssen auch jährlich gekürzt werden, indem sie in die Nieren gelangen. Die Form des Busches ist besser, einen Lüfter zu wählen, der die Pflege für ihn bequemer macht.
Auch bei der Traubenbildung ist es wichtig, die Rationierung durchzuführen. Nur ein Bündel sollte auf einen Trieb fallen.
Erhöht die Traubenresistenz gegen Frost
Das Bedecken des Traubenstrauches während der Kälte- und Frostperiode ist ebenfalls wichtig, da das Holz bei Temperaturen unter -23 ° C stark leiden kann. Dafür können Sie sehr unterschiedliche Geräte und Materialien verwenden. Gut geeignet zum Nähen von Sackleinenstreifen, Sie können die Rebe mit Heu schnappen und mit Erde bedecken. Bei sehr niedrigen Temperaturen werden die Trauben am besten vollständig auf den Boden gestellt und mit Erde bedeckt.
Der Boden ist mit jungen Setzlingen und aufgepfropften Stecklingen bedeckt. Dazu über eine junge Traube ein Fass oder eine Wanne setzen, die keinen Boden haben. Dieses Gefäß ist außerdem mit Erde gefüllt, um den Erhalt der Trauben bis zum Frühjahr sicherzustellen.
Wie kann man Trauben vor Krankheiten schützen?
Seit dem Frühjahr ist es sehr wichtig, den gesamten Traubenbusch vollständig zu streuen. Trotz der Tatsache, dass diese Sorte zu den wenigen gehört, die einen komplexen Widerstand haben, bleibt die Wahrscheinlichkeit, Tau, Mehltau und Mehltau zu besiegen. Daher 2-3 Sprays optimal in einer Saison: 1-2 bevor der Busch die Blütezeit erreicht, und 1 nachdem sich die Erbsen auf den Trauben bilden. Herbizide werden als Arzneimittel eingesetzt, um bestimmte Krankheiten zu verhindern.