Bärlauch ist ein Verwandter von Knoblauch und Zwiebeln, eine ausgezeichnete Gartenpflanze. Es hat viele vorteilhafte Eigenschaften, enthält viel Vitamin C. Deshalb ist es so wichtig zu wissen, was Knoblauch ist. Achten Sie auch auf den Anbau von Bärlauch im Land.
Beschreibung der Pflanze und ihrer Arten
Bärlauch im frühen Frühling aufgelöst. Über dem Boden erscheinen seine grünen Blätter, die den Blättern der Maiglöckchen sehr ähnlich sind. Im Boden verbirgt sich eine kleine Zwiebel, die übrigens auch gegessen werden kann.
Bärlauch gilt als Wildpflanze, aber in den letzten Jahren haben Gärtner diese Pflanze gerne in Sommerhäuschen gepflanzt. Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie Bärlauch in der Datscha züchten können, wählen Sie zuerst eine der geeigneten Sorten für diesen Zweck.
Bogen tragen
Wenn Sie sich Gedanken machen, wo der Bärlauch wächst, denken Sie an die skandinavischen Hochlandwälder, den Kaukasus und die Mittelmeerländer mit den hohen Alpen. Und das ist die Wahrheit. Solche Bereiche sind ideal für das Wachstum von Bärenzwiebeln, der häufigsten Art von Bärlauch.
Die Zwiebeln einer Bärenzwiebel sind etwas länglich, die Stiele sind dreieckig, können bis zu 40 cm lang sein, die Blätter sind lanzettlich, divergieren seitlich an der Wurzel und lassen im Frühjahr einen kleinen weißen Blütenstand aus. Nach dem Ramsh ottsvetet bilden sich runde Kästen mit Samen.
Wissen Sie? Bärenzwiebeln werden sogar in der traditionellen Medizin verwendet. Das ätherische Öl "Urzalin" wird aus seinen Extrakten hergestellt, mit denen eitrige Wunden, Dekubitus und trophische Geschwüre behandelt werden.
Siegesbogen
Diese Bärlauchart kam aus dem Fernen Osten und Sibirien. Es wird oft sibirischer Bärlauch genannt. Der Siegesbogen unterscheidet sich in ziemlich großen Zwiebeln, deren Durchmesser bis zu 1,5 cm beträgt.
Die Form ist zylindrisch-konisch. An einem Rhizom können 2-3 Glühbirnen gleichzeitig befestigt werden, von denen ein sehr hoher Stiel ausgeht (in freier Wildbahn reicht er bis zu 80 cm). Bis zur Mitte des Stammes sind Blätter angebracht.
Die Zwiebel blüht im zeitigen Frühjahr, kleine Blüten werden in kugelförmigen Blütenständen gesammelt. Für die klimatischen Bedingungen der Ukraine und Russlands ist diese Art von Bärlauch am akzeptabelsten.
Wo ist es besser eine Pflanze zu pflanzen?
Bärlauch im Garten ist eine unverzichtbare Pflanze, daher sollte jeder Bewohner des Sommers wissen, wie er pflanzt.
Einen Ort für eine Blume auswählen
Unter natürlichen Bedingungen wächst Bärlauch in dicht schattigen Wäldern. In der Sommerhütte ist es wichtig, einen ähnlichen Ort zu finden. Bärlauch kann im Schatten des Hauses, der Scheune oder sogar unter dem Zaun gepflanzt werden. Ausgezeichnet wächst sie im Schatten großer Gartenbäume.
Auf den Beeten wird Bärlauch seltener gepflanzt, nur nicht weit von großen Pflanzen, die die Blüten mit ihren Blättern bedecken. Bärlauch benötigt neben der Kühle auch viel Feuchtigkeit.
Es ist wichtig! Trotz der Liebe zu Ramshires Feuchtigkeit sollte man sie nicht an oft überfluteten Orten oder an Orten anbauen, an denen sich Grundwasser für die Bodenoberfläche eignet. Wenn sich die Anlage jedoch an einem anderen Ort befindet, ist auf das Abflusssystem zu achten.
Anforderungen an den Boden
Bärlauch wächst gut auf jedem Boden, aber nicht auf sauren Böden (sonst muss er mit Kalk behandelt werden). Es ist ratsam, den Boden zum Anpflanzen vorzudüngen und auszugraben. Als Dünger ist es besser, organisches Material zu verwenden: Kompost und verrotteter Mist.
Wie man Bärlauch pflanzt
Es ist möglich, Bärlauch sowohl im Herbst als auch im Frühling zu pflanzen. Die Effizienz des Pflanzenwachstums hängt nicht von der Pflanzzeit ab.
Pflanzen im Herbst
Der Anbau von Bärlauch im Winter kann im August oder September erfolgen. Später sollten Sie das nicht tun: Bevor der Frost einsetzt, sollten die Zwiebeln Zeit haben, sich an einem neuen Ort niederzulassen.
Bevor Sie eine Familie von Zwiebeln pflanzen, sollten Sie diese sorgfältig trennen, um ihre Wurzeln nicht zu schädigen. Die Zwiebeln werden in einem Abstand von 40 cm in Reihen gepflanzt und in jeder Reihe sind die Zwiebeln 20 cm voneinander entfernt.
Beim Anpflanzen für den Winter ist es auch wichtig, auf eine ausreichende Menge an Nährstoffen und guten Schutz zu achten. Es ist ratsam, einen solchen Pflanzhumus zu mulchen.
Frühlingslandung
Frühlingsknoblauch wird im April oder in den ersten Maiwochen gepflanzt. Es ist wichtig, dass die Bärlauchzwiebeln zu dieser Zeit gut erhalten sind. Überprüfen Sie vor der Landung den Zustand. Es ist unwahrscheinlich, dass eine Zwiebel mit trockenen Wurzeln wächst.
Das Frühlingspflanzschema ist das gleiche wie im Herbst. Hauptsache ist, dass das Bett für Bärlauch seit Herbst ausgegraben und befruchtet wird. Dann wird es im Frühling nur gießen und muss nicht einmal gemulcht werden.
Wissen Sie? An derselben Stelle kann Bärlauch bis zu 5 Jahre alt werden, während seine Zwiebeln auch im Winter in der Erde gelagert werden.
Bewässerungs- und Pflegeregeln
Während der Vegetationsperiode erfordert der Bärlauch Aufmerksamkeit.
Eine an wilde Waldbedingungen im Land gewöhnte Pflanze kann unter Dürre- und Nährstoffmangel leiden.
Wie man den Boden wässert
Bärlauch ist besonders anstrengend für die Bewässerung. Es sollte regelmäßig angefeuchtet werden. Es ist besser, die Pflanzen nach und nach zu gießen, aber oft (zu viel Feuchtigkeit schadet den Zwiebeln).
Boden mulchen und düngen
Ein Mulch aus Humus und Laub ist der beste Dünger für Bärlauch. Dank des Mulches im Boden wird außerdem Feuchtigkeit lange gespeichert. In regelmäßigen Abständen können Pflanzen mit einer Lösung von Hühnermist (1/20) oder Königskerze (1/10) hinzugefügt werden.
Besitzt die Pflege von Bärlauch
Es ist sehr wichtig bei der Pflege von Bärlauch regelmäßig Unkraut rund um die Pflanze zu entfernen. Brennnessel und Weizengras sind besonders gefährlich für Bärlauch, dessen kräftige Wurzeln empfindliche Bärlauchknollen durchbohren können.
Pflanzentransplantationsregeln
Bärlauch muss regelmäßig transplantiert werden. Jedes Jahr erscheinen auf einer Glühbirne weitere 2-3 Jugendliche, die abgerissen und an einen anderen Ort transplantiert oder gegessen werden müssen.
Wenn Sie jedoch nicht die schnelle Vermehrung von Bärlauch anstreben, können Sie ihn zusammen mit den neu gebildeten Zwiebeln bis zu 5 Jahren belassen. Wenn Sie von Bärenbogen sprechen, können Sie in den letzten 7 Jahren an derselben Stelle Renditen erzielen.
Ein Hinweis auf die Tatsache, dass es Zeit ist, die Pflanze umzupflanzen, werden zerkleinerte Zwiebeln sowie zu dünne Stiele, an denen sich die Blätter praktisch nicht entwickeln.
Bärlauchzucht
Bärlauch hat viele Zuchtmethoden, von denen jede auf ihre eigene Weise wirksam ist. Wenn Sie zum ersten Mal pflanzen, ist es besser, Samen zu verwenden, und für die Reproduktion Ihrer eigenen Ernte ist es einfacher, die Zwiebeln zu verwenden.
Birnen
Zwiebeln der Bärlauchzucht sind der einfachste und schnellste Weg. Es ist notwendig, junge Zwiebeln mit Wurzeln von einem Busch zu trennen und an einen vorbereiteten Ort zu verpflanzen.
Samen
Diese Methode ist komplizierter. Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Kauf oder der Sammlung von Saatgut gelten, sie müssen frisch sein. Kisten mit Samen müssen zu dem Zeitpunkt, an dem sie gelb werden, aus der Pflanze entfernt werden. In dieser Zeit keimen sie besonders stark.
Säen Sie die Samen im September in die Erde, nachdem Sie eine kleine Brutstätte mit der Größe 0,5 x 0,5 m vorbereitet haben, die reicht, um die Samen auf feuchten Boden zu streuen, und drücken Sie sie ein wenig, damit sie in den Boden gelangen.
Mulch mit Humus, Torf oder Laub. Dieses Bett muss regelmäßig gegossen werden. Im Frühjahr muss ein Drittel der Samen unbedingt sprießen.
Es ist wichtig! Es ist möglich, Bärlauch-Samen im Frühjahr zu säen, aber vorher müssen sie bei einer Temperatur von 0 ° C eingefroren werden, die zuvor mit dem Boden gemischt wurde. Im April kann im Boden gesät werden. Ohne ein solches Verfahren keimen die Samen erst im nächsten Jahr.
Samen von Bärlauch produzieren für weitere zwei Jahre keine Ernte. Dann können sie bereits an einem festen Ort sitzen. Bis zu diesem Punkt müssen sie regelmäßig getränkt und jäten.
Bärlauch sammeln
Beim Anbau von Bärlauch ist das Hauptziel der Sommerbewohner die duftenden Blätter, die nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Medizin verwendet werden.
Diese Pflanze hat ausgeprägte entzündungshemmende Eigenschaften und sättigt den Körper mit Ascorbinsäure, Eiweiß und ätherischen Ölen.
Es ist möglich, im frühen Frühling Bärlauchblätter zu sammeln, wenn sie gerade aus dem Boden gekrochen sind und an Kraft gewonnen haben.
Die Zwiebeln müssen im Herbst ausgegraben werden, da sie erst jetzt an Stärke gewinnen und die maximale Größe erreichen. Die Lagerung von Bärlauch ist in Form von Beizen oder Salzen von Blättern und Zwiebeln möglich.
Es ist wichtig! Bärlauchblätter können nicht getrocknet werden. Dieses Verfahren führt zum Verlust der darin enthaltenen nützlichen Substanzen.
Wir hoffen, dass Sie jetzt keine Fragen mehr zu Bärlauch haben, um welche Art von Pflanze es sich handelt und wie Sie diese in Ihrem Sommerhaus anpflanzen.
Bamsons wert gezüchtet. Es ist nicht schwer dies zu tun, und Salate daraus werden Sie im Frühling und Sommer begeistern.
