Wir sind es gewohnt, dass eine Birne ein warmes Klima liebt, und in kälteren und klimatisch instabilen Breiten ist es schwierig, große, schmackhafte und süße Früchte zu züchten.
Dank der Arbeit der Züchter können Sie jedoch auch im Ural schöne Birnen bekommen. Die Hauptsache ist, das richtige Klima richtig zu wählen, und es ist für Sie die Baumart.
Birnen dieser Sortenart haben darüber hinaus viele Vorteile.
Die berühmtesten Sorten des Urals
Sverdlovskaya Sverdselka (Talitsa)
Der Baum "Sverdlovsk Rapids" wächst sehr schnell und erreicht große Größen. Die Kronenäste sind nicht sehr rau, weshalb sie sich bei einer üppigen Ernte unter dem Gewicht der Frucht verbiegen. Im Allgemeinen ist die Krone eine Pyramide mit sich ausbreitenden Ästen.
Die Früchte dieser Sorte reifen früh ab Mitte August. Talitsa ist das Ergebnis der Kreuzung von Birnensorten wie Bere Yellow und Frühsommer, daher sind die Früchte relativ klein. in Gewicht erreicht eine maximale Rate von 110 Gramm.
Die Form eines kleinen Äpfels ähnelt kleinen Äpfeln mit einer glatten und rosigen Haut. In der Farbe sind diese Birnen hellgelb, und auf der Oberfläche befinden sich große Punkte, die eine verfestigte Struktur haben.
Fruchtfleisch "Talitsy" cremefarben, seine Struktur hat praktisch keine Steinfasern, die vielen Birnenarten eigen sind. Schmecken Birnen charakterisiert als süßer und saurer HonigDas ist in Harmonie mit einem starken angenehmen Geruch, der vom Fötus ausgeht. Die Früchte dieser Sorte sind auch saftig.
Zu Verdienste Diese Sorte sollte die frühe Reifung von Früchten umfassen, die 78 Tage nach der Blüte auftritt. Es sollte beachtet werden, und ziemlich ertragreiche Sorten, die in den besten Jahren etwa 39 Tonnen pro Hektar betragen.
Regelmäßig Früchte, ab 5-6 Jahren. Da die Sorte speziell für den Ural geschaffen wurde, ist die Widerstandsfähigkeit der Sorte vor Frost sehr hoch. Frühlingsfröste sind auch gut verträglich. Gleichzeitig ist die Beständigkeit gegen Dürre und hohe Temperaturen geringer. Selten von Schorf betroffen.
Unter den Mängel Birnen "Talitsy" sollte eine kurze Eignung für den Verzehr ihrer Früchte genannt werden, die maximal 10 Tage ab dem Zeitpunkt der Kündigung beträgt.
Außerdem müssen die Gärtner sehr auf die Reifung von Früchten achten, da sie von selbst sehr stark abfallen können. Sortieren praktisch nicht zum Verkauf geeignet, weil besitzt eine sehr geringe Transportfähigkeit.
Eigenschaften grade. Die Besonderheit dieser Sorte ist die Tatsache, dass sie selbstfruchtfrei ist. Es kann jedoch von allen Birnenarten absolut bestäubt werden. Die einzige Ausnahme ist die Ussurische Birne, deren Blütezeit nicht mit dem "Sverdlovsk Skorospelkoy" zusammenfällt. Gemäß dem Kriterium des wirtschaftlichen Zwecks ist es eine Tabelle und technische Qualität.
Bere gelb verbessert (geschützt)
Das auffälligste Merkmal der Sorte „Bere“ ist sehr Hohe Beständigkeit von Holz gegen niedrige Temperaturen. Sie hat eine kurze Form, die Krone hat eine abgerundete Krone, die Äste sind sehr stark und das Wachstumsmuster ist geneigt und nach oben gerichtet.
Die Sorte wurde als Ergebnis einer Labormutation von Stecklingen von "Bere yellow" erhalten, die mit Radiomutagenen behandelt wurden. Auf den Territorien der nördlichen Regionen Russlands gibt es eine besondere Verteilung, die sich in Ertrag und Qualität der Früchte unterscheidet.
Gereift die Früchte haben relativ durchschnittlich Größein Masse komponieren ungefähr 110 Gramm. Die Fruchtform "Cured" ist regelmäßig eiförmig und hat eine glatte und glatte Haut. Die Hauptfarbe der Birnen dieser Sorte ist hellgelb ohne Deckel.
Cremiges Fruchtfleisch der Birnen hat eine durchschnittliche Dichte, unterschiedliche Saftigkeit und Fettigkeit. Im Fruchtfleisch von "Bere gelb verbessert" befindet sich keine steinige Cellulose. Verkoster feiern den guten Geschmack dieser Birnen. Sein Geschmacksbereich ist mit süßen und sauren Noten kombiniert mit einem delikaten Aroma.
Unter den Vorteilen der Birne "Berezhenoy" sollte darauf hingewiesen werden, dass sie nach Ansicht von Experten als die beste Sorte für die Anpflanzung im Norden Russlands gilt. Nach allem seinen Die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen ist sehr hoch. Blumen tolerieren auch leicht Fröste. Der Baum beginnt im mittleren Alter, etwa 5 Jahre, Früchte zu tragen.
Ausgezeichnete Sorte hoher Erträge, die auf die Auswahl abzielten. Zu den Vorteilen zählen die Regelmäßigkeit der Fruchtarten sowie der geringe Selbstabwurf reifer Früchte vom Baum. Früchte unterliegen dem Transport und unterscheiden sich in einer guten Handelskleidung.
Haltbarkeitsdatum relativ groß, machend von drei bis mehr als vier Monatenmit rechtzeitiger und ordnungsgemäßer Ernte von reifen Früchten und unter Berücksichtigung aller notwendigen Lagerungsregeln. Ein großer Pluspunkt für alle oben genannten Qualitäten ist, dass die Sorte keinen Krankheiten und Schädigungen durch verschiedene Schädlinge ausgesetzt ist.
Die Vor- und Nachteile der Sorte bestehen darin, dass sie bestäubt werden muss. Dazu können Sie den Pollen vieler anderer Birnenarten verwenden. Auch ist die Beständigkeit der Sorte gegen Dürre und hohe Temperaturindizes gering.
Merkmale der Verwendung von Früchten: Birne "Bere gelb verbessert" wird für Dessert- und Tischzwecke verwendet, verschiedene Arten der technischen Verarbeitung.
Birne Zarechnaya (kompakt)
Der Baum dieser Birnenart ist relativ klein und wächst sehr schnell. Crohn hat eine abgerundete Form, die im Laufe der Zeit und wegen der reichlichen Ernten zur Seite gestreut wird. Unterscheidet sich in der Laubdichte. Birne "Zarechnaya" ist das Ergebnis der Kreuzung der Sorten "Theme" und "Early Milevskaya".
Selbst wenn der Baum nicht bewässert wird, kann die Masse seiner Früchte maximal 140 Gramm betragen. im mittleren Fruchtgewicht beträgt etwa 115 Gramm. Die Form der Frucht ist birnenförmig, die richtige Form. Birnenhaut ist dünn und glatt. Die Farbe reifer Birnen ist goldgelb mit einem verschwommenen orangefarbenen Rouge.
Der Zellstoff zeichnet sich durch eine feinkörnige Struktur mit einer durchschnittlichen Dichte aus. Es gibt keine harten und steinigen Fasern, die das Fleisch weich machen, wenn es konsumiert wird. Die Farbe des Fruchtfleischs ist cremig, die Birnen schmecken süß und ohne Säure.
Die Vorteile der Vielfalt im attraktiven Aussehen reifer Früchte. In der Zusammensetzung der Birnen der Sorte "Zarechnaya" befindet sich Arbutin, Ascorbinsäure, deren Menge in 100 g Fruchtfleisch 3,5 mg beträgt. Gärtner werden es zu schätzen wissen, dass die Früchte nicht vom Baum geduscht werden.
Minus-Sorten in einer relativ kurzen Haltbarkeit von reifen Früchten, die etwa einen Monat beträgt.
Die Besonderheit dieser Sorte ist die Reifezeit der Früchte, die zwischen dem 28. August und fast Mitte September liegt. Baum beginnt sich zu befruchten über in 5-6 Jahren.
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Sepyabrina (Dobryanka)
Der Baum dieser frühen Herbstsorte hat eine durchschnittliche Größe, wächst aber schnell genug, so dass er im Alter von 4-5 Jahren einen guten Wirt für die Ernte hervorbringt. Die Krone ist sehr kräftig und schlank, pyramidenförmig. Die Äste sind kräftig und bewegen sich in einem stumpfen Winkel vom Stamm weg. Der Baum zeichnet sich durch eine durchschnittliche Laubkrone aus. Auch eine Auswahlsorte, die durch die Kreuzung der Nummer 2-39 und der Birnen der Sorte „Firstborn“ erzielt wird.
Reife Früchte unddurchschnittliches Gewichtwas im Durchschnitt ist etwa 165 Gramm. Der Höchstwert des Gewichts der Birnen "Serebryanka" beträgt 190 Gramm.
Birnenförmige Zitrone und Birnenform, in der Mitte verlängert. Die Hautoberfläche ist glatt, aber trocken, mit Mattheit. Die Farbe der Frucht ist dunkelgrün, wodurch sich im Laufe der Zeit eine gelblich-grüne Färbung mit einer diffus bräunlich-roten Farbe annimmt, die einen kleineren Teil der Frucht in Streifen bedeckt.
Das Fruchtfleisch reifer Früchte hat eine gelbliche Färbung. Seine Dichte ist durchschnittlich und zeichnet sich durch Sukkulenz und Mangel an Steinfasern aus, was für die Zärtlichkeit beim Verzehr sorgt. Schmecken hat eine sehr hohe Wertschätzung für Verkoster nach Typ - süß und sauer.
Die Vorteile der Sorte Dobryanka liegen in der guten Transportfähigkeit der Früchte und ihrer hohen Präsentation. Für alle Bestäubervarianten geeignet. Jahrgang jährlich, hoch.
Es ist eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Winter- und Frühlingsfrost etabliert, die selbst die Blüten des Baumes ertragen können. Auch markiert Beständigkeit gegen Schorfschäden und verschiedene Parasiten von Birnbäumen. Reife Früchte werden nicht geduscht.
Die Nachteile sind mittel Haltbarkeitsdatum reife Früchte - über 30 tage.
Die Sorte hat eine mittlere Blütezeit. Früchte werden hauptsächlich frisch verwendet oder nach Bedarf verarbeitet. Erntezeitpunkt "September" - 1. September.
Birne Sverdlovchanka
In diesem Herbst hat die Uralsorte der Birnen einen mittelgroßen Baum. Die Krone des Baumes ist gerundetnach Typ - breit pyramidenförmig. Das Ergebnis der Bestäubungssorten "Lukashovka" Pollensorten der südlichen Region Russlands. Aufgrund seiner Qualitäten war es vor allem in den Gebieten des Urals beliebt.
Die gereiften Früchte haben ein Maximum Gewicht bis zu 180 Gramm. Die Form der Frucht ist birnenförmig, länglich und kann zu einer kurzen Form variieren. Glatte Haut hat eine grüne Farbe, die nach dem Abschneiden vom Baum eine gelbliche Färbung annimmt. Die Früchte sind auch durch das Vorhandensein von "Rouge" gekennzeichnet, das sich unter dem Einfluss von Sonnenlicht bildet.
Im Fruchtfleisch reifer Früchte gibt es praktisch keine Granulation. In der Struktur ist es ölig und sehr saftig. Die Farbe des Fruchtfleischs ist weiß mit leicht gelblichem Schimmer. Es hat einen großartigen Geschmack, der eine süß-saure Farbskala mit einem angenehmen Aroma hat.
Die Vorteile der Region Swerdlowsk liegen in ihrem ausgezeichneten Dessertgeschmack und der Fruchtgröße. Die Früchte reifen sehr schnell. Obstbäume beginnen im Alter von 4 Jahren und erhöhen jedes Jahr das Erntevolumen.
Der durchschnittliche Ertrag einer Sorte beträgt ungefähr 200 Centner pro Hektar. Hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und verschiedene Krankheiten. Die Früchte fallen nicht ab, wenn sie reif sind und für den Transport geeignet sind.
Die Nachteile dieser Vielfalt sind das ist selbst unfruchtbar. Es kann jedoch mit Pollen aus fast allen verfügbaren Sorten bestäubt werden. Die Frostbeständigkeit nimmt auch ab, wenn in nördlichen Regionen ein Baum gepflanzt wird.
Die Verwendung von Früchten ist sehr breit gefächert - von der Verwendung von roher bis zur technischen Verarbeitung wird es als Dessertgrad von Birnen angesehen. Es sei darauf hingewiesen, dass die Blüte in „Sverdlovchanka“ erst spät eintritt, wodurch auch die Reifung der Ernte später - Ende September und Anfang Oktober - erfolgt.
Lernen, Setzlinge vorzubereiten und einen Ort für das Pflanzen von Birnen
Wenn Sie einen Ort zum Anpflanzen einer Birne wählen, sollten Sie sich dessen wunderliche Bodenbeschaffenheit bewusst sein, die fruchtbar sein muss. Die Anwesenheit von kleinen Mengen Kalk und Ton im Boden ist ebenfalls willkommen. Die Luftfeuchtigkeit sollte durchschnittlich sein.
Dank seiner langen Wurzeln kann der Schössling auch auf trockenem Boden wachsen, obwohl seltenes Gießen für ihn vorteilhaft ist, insbesondere wenn Eierstöcke gebildet werden.
Bevor Sie einen Setzling pflanzen, müssen Sie seine Äste und überschüssige Wurzeln abschneiden, wobei nur die größten übrig bleiben. Es ist wichtig zu beachten, ob sich an den Rändern eine helle Farbe befindet, was auf einen gesunden Sämling schließen lässt. Weißliche Flüsse an den Enden - dies sind die Wurzeln, die nicht gekürzt werden müssen.
Bei der Vorbereitung der Grube für die Pflanzung sollten die oberen und unteren Schichten der Erde in verschiedenen Haufen gestreut und der Boden am Boden gelockert werden. Danach wird ein mittlerer Pfahl in den Boden eingetrieben. Als nächstes wird die mit Düngemitteln gemischte obere Erdschicht in die Grube gegossen.
Nachdem wir den entstandenen Hügel verdichtet haben, pflanzen wir unseren Sämling darin und verbreiten die Wurzeln entlang seiner Oberfläche. Es ist sehr wichtig, dass sich der Wurzelhals in einem Abstand von 5-6 cm über der Bodenoberfläche befindet. Wir schlafen die Wurzeln der verbliebenen Erde ein und zermalmen sie.
Im Kreis der Sämlinge Es wird empfohlen, einen Graben auszuhebenDas wird als Bewässerungssystem für unseren Baum dienen. Es müssen 20 Liter Wasser hineingegossen und mit Torf oder Humus bedeckt werden.
Birnenpflege muss stimmen
Ein bisschen über Dünger
Birne benötigt nicht viel Dünger. Wenn Sie jedoch feststellen, dass sein Wachstum unbedeutend ist (der junge Baum hat weniger als 40 cm), lohnt es sich, den Baum zu befruchten. Es wird empfohlen, Bäume ab dem zweiten Jahr im Herbst zu düngen, zusätzliche Fütterungen vorzunehmen und während der Sommerperiode.
Düngemittel werden in den Graben gebracht, den wir beim Pflanzen des Sämlings ausgegraben haben. Für Birnen werden Phosphat-Kalium und organische Düngemittel (Torf und Humus) empfohlen, die mit der Erde gemischt und in einen Graben gegossen werden.
Jetzt über das Gießen von Bäumen
Am besten gießen Sie die Birne mit Hilfe eines Regensystems oder gießen Sie Wasser in einen Graben, der um den Stamm herum gegraben wird. Der Baum braucht keine reichliche Bewässerung. Im Frühling und Sommer gibt es nur wenige Male Wasser in den Boden. Eine Ausnahme wird nur bei starken Dürren im Sommer gemacht, wenn der Baum häufiger bewässert werden sollte.
Es wird auch empfohlen, den Boden nach der Bewässerung zu lockern, um die Sauerstoffversorgung der Baumwurzeln sicherzustellen. Das Wasservolumen pro 1 m2 Wassergraben beträgt 3 Eimer.
Zum Beschneiden gehen
Erfahrene Gärtner empfehlen, im Frühling eine Birne zu beschneiden und den richtigen Obstbaum zu formen. Wenn wir es im Herbst tun, riskieren wir, unseren Baum zu bereifen.
Richten Sie beim Beschneiden eines Astes den schmaleren Teil der Gartenschere darauf aus. Seitentriebe an den Ästen sollten über den Knospen geschnitten werden. Scheuen Sie sich nicht, einige der Knospen zu beschneiden, da dies nur Ihrem Baum zugute kommt, sodass Sie bessere Früchte anbauen und vor Überfüllung durch die Fülle der Ernte schützen können.
Es wird empfohlen, den Hauptleiter im zweiten Jahr des Baumes zu beschneiden und um 25 cm zu kürzen. Wenn ein Wettbewerber mit ihm erscheint, entfernen Sie ihn sofort von der Wurzel selbst, da sich sonst der Baum sehr schlecht entwickelt und die Form der Krone verloren geht.
Es ist wichtig, sehr darauf zu achten, dass der Baum eine gute Ernte bringt.
