Süßer Kleehonig Es gilt als sehr nützliche Sorte für Erwachsene und Kinder. Diese Sorte weist eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften auf und wird in der traditionellen Medizin und Kosmetologie häufig verwendet. In diesem Artikel lernen wir, wie man echten weißen Honig von Klee von Fälschung unterscheidet, wie nützlich er ist und welche Kontraindikationen er hat.
Geschmack und Aussehen
Donnic "Bernstein" sehr angenehm und zart zu riechen mit einem Hauch Vanille. Der Geschmack hängt völlig davon ab, von welchen Blüten die Bienen Nektar gesammelt haben. Honig, der aus weißen Blüten gewonnen wurde, hat einen hellen und reichen Geschmack, aber seine heilenden Eigenschaften sind schwächer. In der Sammlung aus dem Gelbklee ist der Geschmack nicht so hell, viskos mit schwacher Bitterkeit, aber der Nektar aus den gelben Blüten hat mehr Nutzen. Frisch gewonnener Honig ist normalerweise weiß oder hell bernsteinfarben. Kristallisierend erhält es eine weiße Farbe.
Imkereiprodukte sind eines der am meisten unter den medizinischen und prophylaktischen Produkten der Menschheit in der Welt unterschätzten Produkte. Dazu gehören nicht nur Honig, sondern auch Wachs, Pollen, Propolis, Zabrus, Perga, Gelée Royale und Bienengift.
Wie wird der Nebenfluss abgebaut?
Wie gesagt, wird Süßkleehonig aus gelbem und weißem Klee gewonnen. Diese Pflanze, auch Wilder Buchweizen genannt, gehört zur Familie der Hülsenfrüchte und zählt zu den besten Sommerhonigpflanzen. Es blüht den ganzen Sommer über, so dass die Bienen den ganzen Sommer über Nektar sammeln. Es kann wie ein Unkraut in verschiedenen Brachflächen und Schluchten gefunden werden. Einige Imker pflanzten diese Pflanze gezielt in der Nähe ihrer Bienenstände.
Wissen Sie? Gemahlene Blüten und Blätter von gelbem Klee werden zusammen mit Zimt in den Kaffee gegeben.
Chemische Zusammensetzung
Donnic "Bernstein" enthält:
- Fructose - von 40 bis 50%;
- Glukose - von 45 bis 55%;
- Maltose von 3,5 bis 4,2%;
- Saccharose - etwa 0,5%.
Machen Sie sich mit Honigsorten wie Kastanien, Buchweizen, Akazien, Akazien, Kürbis, Wassermelonen, Phacelien, Linden, Raps, Löwenzahnhonig und Honig aus Kiefernsprossen vertraut.
Nützliche Eigenschaften
Melilot, da eine Pflanze eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften besitzt, ist der Honig davon auch sehr nützlich, da er sehr viele Nährstoffe und heilende Eigenschaften enthält. Es ist sehr nützlich bei der Behandlung von Atherosklerose, hilft bei Atemnot, hat krampflösende, entzündungshemmende, antibakterielle, immunstimulierende, diuretische, analgetische und beruhigende Wirkungen. Donnik wird Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit empfohlen, da es reich an Vitaminen ist.
Es ist wichtig! Während der Stillzeit sollte auf die Reaktion des Kindes geachtet werden, wobei sich Allergien manifestieren, der Konsum abgebrochen werden muss und Sie Ihren Kinderarzt kontaktieren.
Honig-Anwendung
Nektar aus Klee zeigt seine Nützlichkeit in fast jeder Form, sei es ein gegessener Löffel reiner Honig oder eine Mischung. Das effektivste Ergebnis wird jedoch durch eine korrekte Behandlung und Vorbeugung unter Verwendung von Vorschriften erzielt, die im Laufe der Jahre getestet wurden. 
In der Volksmedizin
- Melilot wirkt sich positiv auf die Magen- und Darmarbeit aus. Daher wird häufig auf Medizin basierende Medizin eingenommen, um den Säuregehalt des Magens zu normalisieren. Das Rezept für dieses Medikament ist sehr einfach - 1 Esslöffel Bienenkost wird in 120 ml warmem Wasser verdünnt. Bei niedrigem Säuregehalt sollte die Lösung 10 bis 20 Minuten vor einer Mahlzeit und bei hohem Säuregehalt 50 bis 60 Minuten getrunken werden.
- Zur Etablierung der Nierenarbeit wird empfohlen, 3 Esslöffel Nektar in 250 ml Birkensaft zu verdünnen. Nehmen Sie dieses Arzneimittel dreimal täglich ein. Und um die Nieren zu reinigen, fügen Sie noch Maisseide hinzu.
- Ein Rezept für Blasenentzündung. Es ist notwendig, einen Löffel Honig und Gelée Royale zu mischen und anschließend mit einer Abkochung von Bärentrauben und Schachtelhalm zu trinken. Nehmen Sie dieses Medikament fünf Tage lang zweimal täglich ein.
- Wenn eine Person an Schlaflosigkeit leidet, können Sie vor dem Zubettgehen einen Löffel voll warmem Wasser trinken. Es beruhigt das Nervensystem und verbessert den Schlaf.
- Bei schwacher Laktation müssen junge Mütter vor dem Essen einen Teelöffel Kleennektar essen.
- Für die Behandlung von Bronchial- und Lungenerkrankungen sollte ein Esslöffel Honig im Saft eines Rettichs verdünnt werden. Nehmen Sie dieses Arzneimittel eine Viertelstunde vor den Mahlzeiten mit einem Löffel ein.
Es ist wichtig! Wenn Tee oder nur Wasser mit Honig versetzt wird, sollte die Temperatur der Flüssigkeit 60 ° C nicht überschreiten. Andernfalls verliert der Nektar alle nützlichen Eigenschaften.
In der Kosmetik
Donnic "Amber" wird in der Kosmetologie zur Behandlung von Hautkrankheiten, zur Reinigung und zur Verbesserung des Gesamtzustands der Haut verwendet. Zum Waschen wird es in warmem Wasser gelöst. Verfahren mit dieser Lösung helfen, Furunkel, Akne, Akne zu entfernen, überschüssiges Fett aus den Poren zu entfernen.
Bei problematischer Haut ist es sinnvoll, eine Maske auf der Basis von Klee und frischer Gurke zu verwenden. Nehmen Sie 0,2 kg geriebene Gurken und 1 TL. Nektar und gerührt. Diese Maske befeuchtet und desinfiziert die Haut. 
Wie unterscheidet man eine Fälschung?
Bei der Wahl von donnikovy Honig, achten Sie auf seine Farbe und Dicke. Der kristallisierte "Bernstein" hat eine weiße Farbe, die an geschmolzene Butter oder Schmalz erinnert. In der Struktur ist es homogen mit kleinen, kaum wahrnehmbaren Kristallen. Achten Sie auch besonders auf den Geruch. Er sollte einen leichten Vanillearoma haben. Wenn er einen hellen Vanillearm hat, dann haben Sie höchstwahrscheinlich Alfalfa-Honig mit Vanillearoma.
Wissen Sie? In der alten russischen Sprache bedeutete das Wort "Bottom" (der Name "Klee" stammte) Gicht.
Gegenanzeigen
Wie wir bereits gelernt haben, hat süßer Honig sehr nützliche Eigenschaften, aber wie andere Sorten Auch er hat Kontraindikationen. Es wird nicht empfohlen, es anzuwenden: für Kinder bis zu drei Jahren, wenn eine Person gegen Bienen und ihre Produkte allergisch ist; wenn es eine Allergie gegen Hülsenfrüchte gibt, da sich der Klee auf Hülsenfrüchte bezieht. Mit Erlaubnis des Arztes sollten Menschen mit Diabetes, Übergewicht und Bluthochdruck genommen werden.
Honig aus Klee hat eine Menge nützlicher Eigenschaften, die bei der Behandlung vieler Krankheiten helfen können. Wenn Sie Kontraindikationen für die Anwendung haben, ist es besser, sie aufzugeben.
