Schwarzer Rettich ist ein häufiger Bewohner der Gärten vieler Gärtner. Die Menschen lieben es und gebären ihre Betten für ihren herzhaften, scharfen Geschmack, einzigartig, reich an Spurenelementen, Zusammensetzung und einfache Kultivierung.
Jeder, der sich um seine Gesundheit kümmert, der die Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten mit Naturprodukten bevorzugt, und vor allem diejenigen, die Kinder haben - diese Wurzelpflanze ist für den Anbau obligatorisch.
Es geht darum, wann, wo und wie man schwarzen Rettich anpflanzt, was wir in unserem Artikel besprechen werden. Wir besprechen alle Details zur Pflege der Pflanze und lernen die Regeln für das Sammeln und Lagern der Früchte kennen.
Allgemeine Merkmale der Kultur
Es gibt verschiedene Sorten für die frühe und spätere Aussaat. Das kälteresistente PflanzeDas heißt, es wächst wunderschön im Boden bis zum Frost und ist den ganzen Winter über perfekt konserviert. Sie können Samen nur im zweiten Wachstumsjahr erhalten, da die Vegetationsperiode zwei Jahre beträgt. 
Main Unterscheidungsmerkmale von dieser Art ist seine runde Form, schwarze Hautfarbe, weißes saftiges Fleisch und ausgeprägter scharfer Geschmack.
Die Frucht bildet sich und reift 3-4 Monate nach dem Erscheinen der ersten Triebe auf der Erdoberfläche vollständig aus und wiegt im Durchschnitt 200 bis 600 g. Sie ist vollständig im Boden verborgen und hinterlässt nur längliche, hellgrüne, wellige Blätter an den Rändern.
Wissen Sie? Die Früchte des schwarzen Rettichs haben die reichste Zusammensetzung an nützlichen Zuckern, Pflanzenfasern, Proteinen, Mineralsalzen und ätherischen Ölen. Sie sind sehr reich an nützlichen Elementen wie Calcium, Schwefel, Magnesium und Kalium.
Die heilenden Eigenschaften dieser Wurzel sind wie folgt:
- Er kommt mit Bronchitis klar.
- Vorteilhafte Wirkung auf den Gastrointestinaltrakt.
- Sein Saft ist nützlich bei der Behandlung von Gefäß- und Herzkrankheiten.
- Hilft bei Problemen der Leber und der Gallenblase.
- Regt perfekt einen gesunden Appetit an.
- Beruhigt und stärkt das Nervensystem.
Die Regeln für den Anbau von Rettich
Wenn Sie endlich davon überzeugt sind, dass dieses Gemüse für Sie und Ihre Familie absolut notwendig ist, sollten Sie darüber nachdenken, wie Sie schwarzen Rettich in Ihrem Garten anbauen können. Es gibt einfache Regeln und Empfehlungen, nach denen Sie diese Aufgabe perfekt bewältigen können.
Wann pflanzen
Um diese Frage zu beantworten, müssen Sie entscheiden, wann Sie die Früchte erhalten möchten:
- Gibt es frühe Sorten. Sie zeichnen sich durch kleine Früchte aus und pflanzen sie im März zur Ernte im Juli ein.
- Rettich der mittleren Jahreszeit Pflanze in der Zeit von Ende April bis Mitte Mai. Die Früchte sind dann Ende September zur Ernte bereit. Es gibt auch Sorten der Zwischensaison, die erst im Juli gepflanzt werden müssen.
- Radieschen in der späten Saison Sie müssen mitten im Sommer pflanzen, damit Sie bis zum Ende des Herbstes ernten und eine Ernte für den ganzen Winter ernten können.
Es ist wichtig! Bei Packungen mit Samen wird immer die Art des Rettichs und die Zeit angegeben, zu der diese Samen in den Boden gepflanzt werden sollten. Durch die Einhaltung dieser Empfehlungen vermeiden Sie Fehler bei der Wahl des Pflanzzeitpunkts. Minimieren Sie das Risiko, das Saatgut zu zerstören oder die Früchte zu knacken.
Wo pflanzen?
Nachdem Sie eine geeignete Sorte für sich identifiziert haben und nun wissen, wann Sie Ihren schwarzen Rettich säen müssen, sollten Sie eine Parzelle auswählen und vorbereiten. 
Für die Aussaat von Radieschen sind Sie ein perfektes Grundstück, wo zuvor Nachtschmalz, Kürbis oder Hülsenfrüchte gewachsen sind. Sie wird eine großartige Freundin für Kartoffeln, Zwiebeln, Dill, Salat sein. Die Hauptsache ist, es nicht an derselben Stelle anzupflanzen, an der kürzlich Kohl, Rübe, Rettich, Rutabaga oder Rettich angebaut wurden. Die Fruchtfolge ist zu beachten.
Diese Pflanze liebt viel Licht, deshalb müssen Sie auf die Vorbereitung eines gut beleuchteten Gebiets und eines windverwehten Gebiets achten. Vor der Aussaat muss der Boden sorgfältig gedüngt werden. Mineralische Düngemittel und Humus werden Ihnen gut dienen.
Es ist wichtig! Es wird dringend davon abgeraten, dem Boden frischen Dung zuzusetzen. Dies kann zu Rissen in der Frucht sowie zu einem aktiven Angriff von Schädlingen führen.
Vor der Aussaat sollte der Boden bis zu einer Tiefe von etwa 35 cm ausgebaggert werden. düngen mit folgender zusammensetzung:
- ein Glas Asche;
- Superphosphat (3 EL);
- Kaliumchlorid (1 EL);
- Harnstoff (1 EL. l.).
Wie pflanzen?
Zunächst müssen Sie einige Betten in einem Abstand von 30 bis 40 cm vorbereiten. Graben Sie flache Löcher in jedes Bett und halten Sie dabei einen Abstand von ca. 15 cm. In jedem Well senken Sie mehrere Samen ab und bedecken Sie sie mit Erde. Danach müssen die Vertiefungen vorsichtig gegossen und mit Sägemehl oder Asche bestreut werden, um die Feuchtigkeit zu speichern. Die ersten Triebe sollten innerhalb einer Woche erscheinen.
Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften des Anbaus und der Verwendung von Radieschen.
Besonderheiten der Pflege
Schwarzer Rettich ist eine unprätentiöse Pflanze und der Prozess seiner Kultivierung erfordert von Ihnen keinen starken physischen und zeitlichen Aufwand. Die Hauptaufgaben für die Pflege dieser Anlage werden in den folgenden Abschnitten beschrieben.
Ausdünnung
Das erste Mal, um die Betten zu verdünnen, müssen nach dem Auftreten der ersten 3-4 Blätter Grün über dem Boden. Das Lösen muss zwischen den Furchen und zwischen den Löchern sein. In Zukunft sollten Sie Ihre Beete regelmäßig mit Rettich ausdünnen und darauf achten, dass der Abstand zwischen den Pflanzen nicht weniger als 15 cm beträgt. 
Die Verdickung der Beete führt zu einer Vielzahl von Problemen, die mit einer Veränderung der Form und Krümmung der Früchte, einer Infektion mit verschiedenen Krankheiten und Schädlingsbefall verbunden sind.
Wissen Sie? Wenn im Moment des Wachstums und des Sehens der Wurzelpflanze nur durch die Zentralwurzel Nahrung zugeführt wird, indem zusätzliche Seitenwurzeln entfernt werden, indem sie in den Boden geschaukelt werden, wird der Rettich kleiner und viel saftiger.
Bewässerung
Sollte nicht erlaubt sein Übertrocknung von Landin dem der Rettich wächst. Immerhin ist die Qualität und der Geschmack seiner Früchte weitgehend hängt von der Luftfeuchtigkeit ab Boden. Bewässern Sie regelmäßig das Land und bewässern Sie das Grün Ihrer Pflanzen - dies ist der Schlüssel zu einer gesunden, saftigen Ernte. Je lehmiger Boden, desto öfter muss er bewässert werden.
Bevor die ersten Triebe aufsteigen, muss alle zwei Tage einmal gegossen werden. Danach sollte die Bewässerung mindestens einmal pro Woche erfolgen. Nach dem Bewässern wird das Land nützlich sein, um sich zu lockern. 
Top-Dressing
Die erste Beizung erfolgt normalerweise, nachdem die ersten jungen Blätter der Pflanze über dem Boden erschienen sind. Irgendwo in einem Monat kommt das zweite Mal. In Zukunft kann bei Krankheit oder Welke der Pflanze eine Düngung erforderlich sein.
Top-Dressing kann mit der gleichen Lösung erfolgen, mit der wir den Boden vor der Aussaat gedüngt haben: Kaliumchlorid (16 g), Superphosphat (60 g) und Harnstoff (20 g). Der Düngerverbrauch beträgt 1 Eimer auf 15 m-Betten.
Mineraldünger gelten, wie bereits oben erwähnt, als die beliebteste „Delikatesse“ dieser Pflanze. Wenn Sie den Boden düngen und bewässern möchten, können Sie Düngemittel in Form von Lösungen verwenden. Bei einer relativ hohen Bodenfeuchtigkeit empfiehlt es sich, eine trockene Form von Mineraldüngern zu verwenden.
Für ein gutes Wachstum und eine qualitativ hochwertige Ernte können Sie auch solche handelsüblichen Düngemittel verwenden, zum Beispiel "Agricola 4".
Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, das Land, in dem der Rettich wächst, mit organischen Düngemitteln zu düngen. Dies beeinträchtigt die Qualität und Haltbarkeit von Früchten.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Schwarzrettichsorten sind Schädlingen wie Möhrenfliege, Kreuzblütlerfloh, Blattlaus, Kohlblattkäfer, Raps- und Schneckenkäfer ausgesetzt. Außerdem können sie sich mit verschiedenen Pilzkrankheiten und Viren infizieren. 
Um Ihre Pflanzen vor diesen Unglücken zu schützen, lohnt sich eine vorbeugende Behandlung. Volksheilmittel. Zum Beispiel:
- Seifen- und Wasserlösung;
- Tinkturen aus Wermut und Schöllkraut;
- Essiglösung (ein Löffel pro 10 Liter Wasser);
- eine Mischung aus Asche, Limette und Pfeffer, verdünnt in Wasser;
- nasse Blätter können mit sauberer Asche, Tabakstaub oder Rainfarn bestreut werden.
Es werden auch chemische und biologische Produkte wie "Lipocid", "Fitoverm", "Inta-vir", Anti-Floh-Shampoos (2-3 Kapseln pro Eimer Wasser) zum Versprühen gekauft.
Wenn Sie Rettich anbauen, können Sie auch auf einige Probleme stoßen, das Auftreten von Krankheiten oder das Eindringen von Schädlingen.
Ernte und Lagerung
Die Pflanzzeit von Schwarzer Rettich beeinflusst direkt den Zeitpunkt der Ernte. Frühe Sorten sammeln sich im Spätsommer, in der Zwischensaison und im späten Herbst. 
Späte Sorten eignen sich für die Langzeitlagerung im Winter und halten bis zu zweihundert Tage. Die Hauptsache ist die Ernte, bevor es zu frieren beginnt.
Es ist wichtig! Die Verwendung von Rettich ist während der Schwangerschaft sowie bei einem Geschwür kontraindiziert.
Bevor Sie den Rettich an einen kühlen (+ 3 ° C) dunklen Ort stellen, um ihn den ganzen Winter über zu lagern (der Keller ist perfekt), sollten Sie ihn nicht zu kalt stellen von den Blättern getrennt und ein wenig getrocknet. Rettich kann gut im Kühlschrank aufbewahrt werden. In die Kisten wird Radieschen mit Asche, Kreide oder Sand gegossen. Manchmal wird jede Frucht vor der Lagerung in eine Tonlösung getaucht, die nach dem Trocknen eine Schutzschicht auf der Hautoberfläche bildet.
Schwarzer Rettich ist einzigartig in seinen erstaunlichen heilenden Eigenschaften. Nachdem Sie den Artikel gelesen und sichergestellt haben, dass es sich um eine sehr unscheinbare Pflanze handelt, können Sie sie sicher in Ihrem Garten anpflanzen. Diese Wurzelpflanze ist ein Begleiter für ein gesundes, glückliches Leben von Ihnen und Ihren Lieben.
