Erdbeeren oder Gartenerdbeeren - eine der beliebtesten und beliebtesten Beeren für die meisten Menschen. Und das ist nicht überraschend, denn es hat einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma, das wie nichts anderes aussieht. Es gibt viele Sorten dieser Beeren, und jede von ihnen hat ihre eigenen Eigenschaften. In diesem Artikel wird eine der vielversprechendsten Erdbeersorten diskutiert - "Marmelade".
Über die Zucht
Vielen Dank an die Italiener für eine so luxuriöse Erdbeere, denn 1989 haben sie diese Vielfalt gezüchtet. Um "Marmelade" zu erhalten, wurden die Sorten "Gorela" und "Holiday" gekreuzt.
Wissen Sie? Trotz der Tatsache, dass Erdbeeren sehr süß sind, enthalten sie eine minimale Menge Zucker, sogar weniger als Zitrone.
Biologische Beschreibung und Aussehen
Um "Marmalade" geschickt von anderen Sorten zu unterscheiden, müssen Sie die äußeren Merkmale kennen.
Büsche
Die Sorte hat einen recht kräftigen, aber gleichzeitig kompakten Busch. Es ist groß (bis zu 30-40 cm), weit verbreitet, mit einem großen grünen Teil und vielen Trieben.
Die Blätter am Strauch sind hochgezogen und dunkelgrün.
Die Blütenstände sind zahlreich, nach oben gerichtet und über die Blätter angehoben. Die Blüten sind üppig und die Blüten selbst sind weiß.
Beeren
Beerensorten "Marmelade" haben eine Reihe von Funktionen, für die diese Erdbeere von vielen Gärtnern geliebt wird:
- Früchte sind groß (25-30 g), manchmal sehr groß (bis zu 40 g);
- regelmäßige konische Form mit einer scharfen und leicht abgeflachten Spitze;
- Farbe hellrot;
- Beeren sind dicht, aber gleichzeitig saftig und sehr süß (mit leichter Säure);
- ausgeprägtes Aroma.
Sortenfunktionen
Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten, müssen die Merkmale der Sorte berücksichtigt werden.
Trockenresistenz und Frostbeständigkeit
"Marmelade" beständig gegen niedrige Temperaturen, aber in kalten (unter -15 ° C) und leichten Schneewintern ist Schutz erforderlich. Wenn der Winter verschneit ist, können die Erdbeeren Temperaturen bis -30 ° C standhalten.
Die Sorte verträgt die Dürre gut, aber eine regelmäßige und regelmäßige Bewässerung ist immer noch wünschenswert, da die Früchte sonst ihre Saftigkeit und ihr attraktives Aussehen verlieren. Gleichzeitig ist die übermäßige Bewässerung der Büsche zerstörerisch.
Reifezeit und Ertrag
Marmelade hat eine durchschnittliche Reifezeit. Vielfalt sorgt für eine gute Ernte. Aus einem Busch können 700 g bis 1 kg Beeren gesammelt werden. Es ist wichtig, dass die Büsche bei entsprechender Pflege und angemessenen klimatischen Bedingungen Früchte tragen können 2 mal pro Saison.
Wissen Sie? Aufgrund der Zusammensetzung der Vitamine der Gruppe B in ihrer Zusammensetzung sind Erdbeeren sehr nützlich für das Nervensystem und werden für Menschen mit starkem Stress empfohlen.
Transportierbarkeit
Erdbeeren dieser Sorte werden trotz ihrer Saftigkeit gut geerntet und über weite Strecken transportiert. Beeren knirschen nicht und lassen den Saft nicht zu, selbst wenn sie in Kartons mit einer Schichtstärke von bis zu 20 cm transportiert werden.
Anwendung
Die Erdbeersorte "Marmalade" hat aufgrund ihres Geschmacks ein breites Anwendungsspektrum:
- Es wird roh verzehrt, daraus verschiedene Desserts und Süßigkeiten hergestellt;
- Beeren werden aus Marmeladen und Konfitüren hergestellt;
- Obst für kosmetische Zwecke (Haut, Haare) anwenden.
Machen Sie sich mit den Rezepten für die Zubereitung von Erdbeeren vertraut: Marmelade, Marmelade, Süßigkeiten, Kompott, Tinktur, Frost.
Wo auf der Baustelle gepflanzt werden
Sorte "Marmalade" ist bei Hobbygärtnern sehr beliebt und wird zum Verkauf angeboten. Damit sich die Ernte jedoch lohnt, müssen die Anbautechniken eingehalten werden.
Die Qualität der zukünftigen Ernte hängt davon ab, wie der Ort ausgewählt und die Pflanzen gepflanzt wurden:
- Der Boden muss neutral sein. Saure Böden müssen weiter Kalk sein, da sonst die Ernte signifikant schlechter und von schlechterer Qualität ist.
- Der Standort ist wünschenswert, sonnig zu wählen, mit ein wenig Schatten. Das völlige Fehlen von Sonnenlicht wirkt sich negativ auf die Qualität der Früchte aus.
- Enge Grundwässer wirken sich nachteilig auf die Bepflanzung aus und sollten daher vermieden werden.
- Wenn das Klima selbst feucht ist, sollten sich die Büsche auf den erhöhten Teilen des Geländes befinden.
Erfahren Sie, wie Sie im Herbst und Frühling Erdbeeren unter Deckmaterial in einem Gewächshaus mit niederländischer Technologie pflanzen können, um aus Samen zu wachsen.
Wenn auf dem Grundstück Stände (Kartoffeln, Tomaten) gewachsen sind, ist es nicht empfehlenswert, Erdbeeren darauf anzupflanzen, da diese die Bodenressourcen stark erschöpfen.
Die besten Vorläufer der Erdbeeren auf dem Gelände sind Karotten, Rüben, Gurken oder Salat.
Wie Setzlinge pflanzen
Für eine ordnungsgemäße Bepflanzung müssen Sie sich an die Technologie halten und diese befolgen Anweisungen:
- Die günstigste Zeit für die Landung ist Ende August. In diesem Fall reift die Ernte nur für die nächste Saison, aber die Büsche bewurzeln sich im Winter gut und werden stärker.
- Der Abstand zwischen den Büschen sollte etwa 30-35 cm betragen, und zwischen den Reihen - 50 cm, da die Büsche stark genug sind und Platz für das volle Wachstum benötigen.
- Wurzeln müssen frei in das Loch passen.
- Der Sämling muss nicht sehr fest mit Erde gefüllt werden, damit das Wurzelsystem Zugang zu Sauerstoff hat.
- Unmittelbar nach dem Pflanzen müssen die Büsche bewässert werden, um das Wachstum und den Gesundheitszustand der Pflanze zu beschleunigen.
Es ist wichtig! Um die bestmögliche Ernte zu erzielen, sollte das Erdbeerfeld aus dem Frühjahr vorbereitet werden: Säen Sie die grüne Mähne, die im August gemäht wird, und düngen Sie mit allen erforderlichen Bodentypen im ausgewählten Feld.
Häusliche Pflege
Nachdem der Ort richtig ausgewählt wurde und die richtige Bepflanzung erfolgt ist, benötigen Erdbeeren eine hochwertige Pflege:
- Der beste Weg zum Wasser ist Tropfbewässerung. Wenn diese Bewässerung nicht möglich ist, muss die Bewässerung manuell erfolgen. Die Häufigkeit hängt von den klimatischen Bedingungen im Allgemeinen und den Wetterbedingungen im Besonderen ab. Die Bewässerung der Pflanzen sollte durchschnittlich 1-mal in 4-7 Tagen erfolgen, die Bewässerungshäufigkeit zu verschiedenen Jahreszeiten ist ungefähr gleich, der Unterschied liegt in der verwendeten Wassermenge. Wenn es geregnet hat, kann die nächste Bewässerung abgebrochen werden. In heißen Perioden Wasserverbrauch pro 1 Quadratmeter. m ist 20 Liter und im Kühler 10-12 Liter. Es ist wichtig zu wissen, dass der Mangel an Feuchtigkeit die Qualität der Beeren erheblich beeinflusst und sie weniger saftig und schön macht.
- Damit sich die Betten nicht in Dickicht verwandeln, müssen die Antennen an den Büschen regelmäßig beschnitten werden. Die günstigste Zeit für dieses Verfahren ist der Herbst, wenn die gesamte Ernte bereits gesammelt ist. Es ist ratsam, im ersten Jahr alle Antennen und Blumen vollständig abzuschneiden, wodurch die Pflanze mehr Kraft zum Wachsen erhält.
- Nach dem Gießen ist das Lösen ein obligatorischer Vorgang. Es sollte bis zu einer Tiefe von 8-12 cm durchgeführt werden, aber seien Sie vorsichtig, sonst können Sie das Wurzelsystem beschädigen. Gleichzeitig wird das Entfernen von Unkraut, das sich seit dem letzten Unkraut gebildet hat, durchgeführt. Es ist wichtig, unerwünschte Pflanzen von der Wurzel zu entfernen, da sie sonst schnell nachwachsen.
- Die Transplantation für "Marmelade" ist alle 3 Jahre erforderlich. Nur in diesem Fall sind die Beeren von angemessener Qualität und in der gewünschten Menge.
- Mulchen ist sowohl im Sommer als auch im Winter ein wichtiges Element für das Pflanzenwohl. Im Sommer können Sie zum Säubern von Feuchtigkeit mit Sägemehl oder Pappe mulchen. Im Winter ist es jedoch ratsam, dies mit Hilfe von Tannenzweigen und Agrofaser (oder anderem Vlies) darauf zu tun. Dies hilft den Pflanzen, die Kälte zu überstehen.
- Präventive Maßnahmen sind wünschenswert, obwohl die Sorte gegen verschiedene Läsionen (Krankheiten und Insekten) sehr resistent ist. Dazu müssen Sie die Büsche rechtzeitig mit Fungiziden und Insektiziden besprühen. Dies sollte streng nach den Anweisungen für die Medikamente und zu einem bestimmten Zeitpunkt erfolgen.
- Um ein Qualitätsergebnis zu erzielen, ist das Ankleiden ein Muss. Darüber hinaus reagiert die Pflanze sowohl auf mineralische als auch auf organische Düngemittel positiv. Für eine gute Ernährung Die Düngung ist in mehreren Stufen notwendig:
- Vor dem Einpflanzen muss der Boden mit Torf und Humus aufgegraben werden (5-8 kg pro 1 m²).
- Nach dem Auftreten der ersten Blättchen wird eine Stickstoff-Supplementierung durchgeführt, am besten eignet sich Harnstoff (30 g pro 1 Eimer Wasser).
- während der Blüte wird Kaliumnitrat verwendet (25 g pro 1 Eimer Wasser), das strikt unter der Wurzel fließt;
- Vor Beginn des Winters wird kaltes Wasser, verrotteter Mist (1 Eimer) und Asche (1 Tasse) verwendet.
Erfahren Sie mehr über Tropfbewässerung: Vorteile der Verwendung, Organisation der automatischen Tropfbewässerung, Auswahl und Installation von Tropfband, Tropfbewässerung aus Plastikflaschen.Lesen Sie auch über die Pflege von Erdbeeren: Dressing im Frühling und Herbst; im Frühling (während der Blüte), nach der Ernte, im Herbst.
Vorteile und Nachteile
Erdbeere "Marmelade" hat zahlreiche die Profis:
- schönes Aussehen;
- reichhaltiger Geschmack und Aroma;
- Unprätentiösität und relative Leichtigkeit des Wachstums;
- die Möglichkeit und Bequemlichkeit des Transports;
- hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und verschiedene Witterungsbedingungen.
Aber hat diese Vielfalt Nachteile? Ja, wie jede Pflanze hat sie ihre eigene Schwächen:
- Wenn während der Reifezeit regnerisches Wetter beobachtet wird, reifen die Früchte schlecht, werden weicher und weniger süß und duftend;
- die dichte Anordnung der Büsche im Garten macht die Frucht kleiner;
- entfaltet sein Potenzial nur auf neutralen Böden, in anderen Fällen nimmt die Qualität der Ernte ab;
- Beeren unterliegen bestimmten Krankheiten (weißer und brauner Fleck).
Lesen Sie auch die Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen von Erdbeeren: Fusarium und Verticillium Welke, Rötung der Blätter, Nematoden.
Video: "Marmolada" -Bewertung
Erdbeeren 'Marmolada': Gärtnerberichte
Wenn Sie den Wunsch und ein wenig Erfahrung haben, können Sie aus den Gartenerdbeersorten "Marmalade" eine Visitenkarte für Ihr Grundstück machen. Denn große und schmackhafte Beeren lassen keinen Ihrer Angehörigen oder Gäste gleichgültig und werden sich an jeden erinnern, der sie lange probiert.