Kiwi - eine der nützlichsten exotischen Früchte, die viele schmeckten. Es hat einen hohen Nährwert und sein ungewöhnlicher und ursprünglicher Geschmack hat breite Anwendung in kulinarischen Meisterwerken gefunden. Der Hauptvorteil von Kiwi sind jedoch nützliche Eigenschaften, die wir in diesem Artikel beschreiben. Sie erfahren auch, wie diese exotische Frucht geschädigt werden kann und wie groß sie ist.
Kulturbeschreibung
Kiwi ist ein Mitglied der Gattung Actinidia. Diese Pflanze ist eine baumartige Pflanzenrebe. Köstliche Actinidien oder chinesische Actinidienwessen Heimat China ist. In einigen Regionen hat Kiwi den Namen "chinesische Stachelbeere", "grüner Apfel" oder "Affenpfirsich". 
Der moderne Name der Pflanze war dem neuseeländischen Züchter A. Ellison zu verdanken. Er hat gedacht, dass die Frucht sehr ist ähnlich wie der gleichnamige neuseeländische Vogeldas ist ein nationales Symbol. Dieser Name entsprach dem Geschmack der Produzenten dieses Landes, da er zur Steigerung der Absatzmärkte beitrug. 
Kiwivogel Die Blätter dieser Rebe haben eine ovale Form und können einen Durchmesser von 17 bis 25 cm erreichen.Die erwachsenen Blätter haben eine ledrige Struktur: Der obere Teil des Blattes ist glatt und der Boden ist mit einer weißen Kanone in Kombination mit leichten Streifen bedeckt. Das Laub der Kiwis hat eine dunkelgrüne Farbe, aber die neuen Blätter und Prozesse sind mit roten Haaren bedeckt.
In Lebensmitteln werden auch Früchte der Pflanze der Art Actinidia colomicta verwendet.
Anfang Mai blühen weiße und cremefarbene Blüten auf Actinidia-Büschen, die einen Durchmesser von bis zu 5 cm erreichen können. Die Blütezeit beträgt 2-3 Wochen. In einigen Regionen kann die Knospe im Juni beginnen. Kiwis sind zweihäusige Pflanzen, dh es blühen nur weibliche oder männliche Blüten. Eine notwendige Bedingung für die Bildung des Fötus ist daher die Nähe verschiedener Geschlechtspflanzen. 
Kiwis haben eine ähnliche Form wie ein Ei und können bis zu 5 cm lang sein und einen Durchmesser von 3 bis 4 cm nicht überschreiten. Moderne Sorten chinesischer Actinidien haben ein durchschnittliches Gewicht, das zwischen 75 und 100 g schwankt. Bei einigen Sorten kann sie 150 g erreichen (während in einer Wildpflanze die Frucht 30 g nicht überschritt). Ihre Haut hat eine bräunliche Farbe mit einem rötlichen Schimmer und ihre Oberfläche ist mit winzigen Haaren bedeckt. Das Fleisch hat einen hellgrünen Farbton mit einem hellen Kern. Helle Linien weichen von der Mitte der Frucht ab, in den Intervallen, in denen die Samen violett gesättigt sind. Beim Verzehr von Kiwisamen sind sie nicht wahrnehmbar. 
Die reifen Früchte, oder besser gesagt die Beeren, haben einen süßlichen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Es ähnelt einer Mischung aus Ananas, Erdbeeren und Melonen. In unseren Supermärkten wird Actinidia Delikatesse in etwas unreifer Form verkauft, so dass die Früchte den Transport tolerieren. Aber schauen wir uns den Lebensraum dieser Rebe und wie sie angebaut wird, genauer an.
Wissen Sie? Die am weitesten verbreiteten Früchte der Kiwi haben grünes Fleisch. Es gibt jedoch eine Vielzahl von "Golden Kiwi" (Gold Kiwi)deren Kern eine gelbe Farbe hat.
Wo und wie wächst Kiwi?
Die Delikatesse der historischen Heimat von Actinidia ist China, der zu einem der größten Produzenten dieser Kultur geworden ist. Hier erhielt die Pflanze den Namen "Yang Tao", was aus dem Chinesischen übersetzt "Erdbeerpfirsich" bedeutet, da sie im Geschmack an Erdbeeren erinnert und dem Pfirsich entfernt ähnelt. Die Europäer, die diese Exotik genossen, nannten die Frucht "chinesische Stachelbeere".
Vor nicht allzu langer Zeit bestand die Schwierigkeit beim Anbau dieser Pflanze in ihrer Überempfindlichkeit gegen Temperatur und klimatische Bedingungen. Schon eine minimale Änderung könnte zu einer Verringerung der Stielen, zur Zerstörung von Früchten oder sogar zum Tod der Pflanze selbst führen. Der fesselndste Teil dieser Pflanze ist die Rebe, weshalb viele Versuche, diese Pflanze in verschiedenen Regionen unserer Erde anzubauen, verschwunden sind und den Erzeugern irreparable Schäden zugefügt wurden. Glücklicherweise hat sich die Situation dank der harten Arbeit der Züchter, die frostsichere Sorten bringen konnten, geändert. 
In China wird die Beere seit mehr als dreihundert Jahren angebaut. Vor nicht allzu langer Zeit war es möglich, Actinidien in freier Wildbahn zu treffen. Ihr Weinstock wuchs frei in den Bäumen. Die Früchte waren jedoch nicht weit verbreitet, da die Anbauflächen sehr begrenzt waren. Die beliebtesten diese Pflanze erhalten in Neuseeland. Ideale Bedingungen für den Anbau von Kiwis gibt es in der Bay of Plenty oder der Bay of Plenty, die sich auf der Nordinsel befindet. In diesem Gebiet gibt es mehr als 2.700 Farmen, die ihre Produkte in mehr als 60 Länder weltweit verkaufen.
Hier finden Sie praktische Tipps zum Anbau von Actinidia im Garten.
Neben China und Neuseeland wächst Kiwi in Ländern wie Frankreich, Iran, Italien, Chile, Griechenland, Südkorea und Japan. In diesen Ländern wird der Anbau dieser Pflanze jedoch eher für den Inlandsmarkt als für den Export produziert. In Südkorea werden beispielsweise jährlich rund 30.000 Tonnen Kiwi für den Inlandsverbrauch angebaut. 
In USA Versuche, in vielen Farmen "chinesische Stachelbeere" anzubauen, waren nicht von Erfolg gekrönt, und die meisten von ihnen gingen einfach bankrott. Die Pflanze hat nur in Kalifornien und Hawaii Wurzeln geschlagen. In der Ukraine entwickelte der Privatzüchter Heinrich Straton eine frostsichere Kiwisorte, die erfolgreich angebaut wird und dabei ihren Geschmack und ihre nützlichen Elemente behält.
Wissen Sie? Amerikanische Züchter haben eine Delikatesse Actinidia entwickelt, die Temperaturen bis -45 ° C standhält.
Der natürliche Lebensraum dieser Pflanze ist ein Wald, da die Rebe um Bäume gewickelt ist, ihre Länge 7,5 m und eine Breite von 4,5 m erreichen kann.Diese Pflanze stürmt zu den Sonnenstrahlen und flechtet damit alle Pflanzen, die sich in ihrer Wachstumszone befinden . In diesem Fall verträgt die "chinesische Stachelbeere" keine Windböen, da sie die jungen Triebe beschädigen können.
In der Landwirtschaft wird der "grüne Apfel" mit Unterstützungssystemen und Strumpfhaltern angebaut, die Bäume ersetzen können. Meistens ist das Aufhängungssystem in Form eines Gitters angeordnet, das auf Masten montiert ist. 
Sorte Hayward Diese Pflanze ist sommergrün, sie verträgt jedoch Temperaturen bis -30 ° C (Sorte Hayward) oder -18 ° C für junge Pflanzen und Triebe. In dieser Hinsicht können viele Sorten in gemäßigten Klimazonen angebaut werden. Für das Wachstum von Kiwis benötigt man einen mäßig sauren Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Yang Tao benötigt während der gesamten Vegetationsperiode viel Feuchtigkeit, seine Stagnation ist jedoch nicht erlaubt. In diesem Zusammenhang muss beim Anbau dieser Rebsorte unter häuslichen oder landwirtschaftlichen Bedingungen eine gute Bodenentwässerung sichergestellt werden. Ein weiteres Merkmal des Kiwi-Anbaus ist die regelmäßige Bewässerung in der Sommerhitze, da der Boden nicht austrocknen kann.
Es ist wichtig! Der häufigste Grund, warum ein Kiwi stirbt, ist das Bewässern. Aufgrund des Feuchtigkeitsmangels verwelken die Blätter und ihre Ränder werden schwarz.
In der ersten Hälfte der Vegetationsperiode benötigt die Pflanze viel Stickstoffdünger. Wenn Sie während der gesamten Fruchtperiode einen solchen Verband verwenden, werden die Früchte groß genug, aber um die Größe zu bezahlen, hat dies die größte Sicherheit. Der Boden unter der Pflanze kann mit Stroh oder Mist gemulcht werden, er hält die Feuchtigkeit im Boden. Bei Verwendung einer solchen Schicht muss sichergestellt werden, dass junge Triebe der Rebe nicht mit dem Mulch in Berührung kommen, da dies zum Zerfall des Triebes führen kann. 
Fördere reichlich Fruchtbarkeit Kiwi wird Winter Beschneidendas ist obligatorisch. Glücklicherweise ist diese Pflanze gut geschützt vor Schädlingen und Krankheiten, denen sich Produzenten im Heimatland dieser Kultur gegenübersehen. In modernen Regionen, in denen Kiwi angebaut werden, hat es jedoch ungewöhnliche Schädlinge gefunden. Zum Beispiel hat der Stamm der Rebe den Duft der Katzenminze. Ergebend Die Katzenfamilie reibt sich gerne gegen den Stiel. Eine solche Liebe kann zum Tod der Pflanze führen. Eine weitere Gefahr für diese Pflanze sind Gartenschnecken.
Für den Verkauf und Export des Obstes "grüner Apfel", der noch unreif geerntet wurde, können Sie sie in jedes Land transportieren und die Haltbarkeit verlängern. Im Durchschnitt können Kiwis bei einer konstanten Temperatur von 0 ... +6 Grad bis zu 5 Monate gelagert werden. Der Fötus hat jedoch seinen eigenen Nachteil: Yang Tao, unreif gerupft, hat einen eher sauren Geschmack als reif. In diesem Zusammenhang können Sie durch den Anbau dieser Früchte für den Hausgebrauch mehr süße Früchte genießen.
Wissen Sie? Im November 2017 hat eine Supermarktkette in der Stadt Manchester den Verkauf von Kiwi verboten. Dies wurde durch den unschuldigen Flashmob erklärt, der während der Aufführung des Songs "Kiwi" auf dem Harry Styles-Konzert auftrat und fast zu Verletzungen des Sängers führte.
Die vorteilhaften Eigenschaften von Kiwi
Im modernen Leben, in dem eine Person starkem Stress ausgesetzt ist, benötigt der Körper zusätzliche Vitamine und nützliche Elemente. Eine bessere Nährstoffquelle als Kiwi ist schwer zu finden. Nicht nur Ernährungswissenschaftler, sondern auch Ärzte sprechen über ihre vorteilhaften Eigenschaften. Bevor Sie jedoch über die Vorteile sprechen, sollten Sie sich die Zusammensetzung der Kiwis ansehen. 
Die Frucht der Actinidia-Delikatesse besteht hauptsächlich aus Wasser: 100 g Produkt enthält 83 g Wasser. Der Nährwert dieses Produkts beträgt 61 kcal pro 100 g, der Kohlenhydratgehalt beträgt 10,2 g und der Proteingehalt beträgt 1 g.
Diese exotische Frucht ist reich an Mikro- und Makroelementen sowie Vitaminen. Es enthält eine große Menge Kalzium, Magnesium, Eisen, Mangan, Phosphor, Kalium, Zink. Darüber hinaus enthält es eine Vielzahl von Aminosäuren und Antioxidantien, Ballaststoffen, organischen und Fruchtsäuren, Pektin. Yang Tao ist eine reichhaltige Quelle für Vitamin A, C, E, K1, D, B und Beta-Carotin.
Es ist interessant, über die vorteilhaften Eigenschaften und die Anwendung anderer exotischer Früchte zu lesen: Ananas, Mango, Datteln, Feigen, Papaya, Granatapfel, Arbutus, Litschi, Feijoa, Mispel, Longana, Kivano, Rambutan, Guave, Bail, Annona.
Eine große Menge an Antioxidantien findet sich in der Schale der Frucht. Ärzte empfehlen daher die Verwendung von Kiwi mit Haut, jedoch müssen Sie die Haare vorher sorgfältig entfernen. "Grüner Apfel" hilft, überschüssiges Natrium zu entfernen, weshalb es für Liebhaber salzig verwendet werden sollte. Das Enzym Actidin, das Teil von Yang Tao ist, fördert den Proteinabbau, der die Verwendung dieses Produkts beim Marinieren von Fleisch ermöglicht.
Die tägliche Verwendung von Kiwi ermöglicht das Immunsystem stärken aufgrund des Gehalts der täglichen Vitamin C-Zufuhr in einer mittelgroßen Frucht. Magnesium und Kalium wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. 
So Magnesium in Kombination mit Vitamin C den Herzmuskel stärken und Kalium - effektive blutdrucksenkung. Darüber hinaus stärkt es die Kapillaren und Blutgefäße und erhöht auch die Elastizität ihrer Wände. Daher wird die Verwendung dieser Frucht für Menschen empfohlen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden.
Lesen Sie auch die vorteilhaften Eigenschaften und die Verwendung von Früchten: Äpfel, Birnen, Pflaumen, Pfirsich, Nektarine, Aprikose, Kirschpflaume, Quitte, Kaki.
Vitamin B6, die Teil der "chinesischen Stachelbeere" ist, wirkt sich positiv auf das Sehen aus. Dieses Produkt trägt auch zum Verdauungsprozess bei, insbesondere nach einer dichten Mahlzeit. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Kiwi in einer kleinen Menge an Menschen zu essen, die ihren Körper überwachen und zusätzliche Pfunde loswerden möchten, da dadurch der Körper gereinigt und der Stoffwechsel beschleunigt wird.
Wissen Sie? Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass 1 Kiwi als Dessert dazu beitragen kann, Sodbrennen und Schwere im Magen loszuwerden.
Der regelmäßige Verzehr einer exotischen Frucht hilft nicht nur, die Nährstoff- und Vitaminreserven im Körper aufzufüllen, sondern bewältigt auch länger anhaltende Depressionen, minimiert die Auswirkungen von Stress und stellt das Nervensystem wieder her. Kiwi ist ein essentielles Produkt in der Ernährung von Sportlern, da es kurzfristig hilft, nach starker körperlicher Anstrengung wieder Kraft zu schaffen. 
Yang Tao hat einen positiven Effekt auf den Körper der Frau und den Körper des Mannes. Die Anwesenheit dieses Produkts in der Ernährung des stärkeren Geschlechts erhöht die Potenz und erhöht die Libido. Es hilft Frauen, mit den negativen Auswirkungen der Wechseljahre fertig zu werden, und hilft, eine stabile Gesundheit und gute Laune zu erhalten.
Mit der Schwangerschaft Kiwi können und sollten konsumiert werden, aber nicht viel mitmachen. Es versorgt jede Zelle im Körper der zukünftigen Mutter und des Kindes mit Vitaminen und Nährstoffen. Außerdem ist die chinesische Actinidie eine gute Quelle für Folsäure, die in der frühen Schwangerschaft so wichtig ist.
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Die schädlichen Eigenschaften von Kiwi
Exotische Früchte sind eine echte Quelle an Nährstoffen. Neben vielen nützlichen Eigenschaften kann dies jedoch negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Apropos Früchte aus Übersee können wir nicht sagen allergische ReaktionDie Symptome sind asthmatische Dyspnoe, Ödeme der Schleimhaut und der Zunge sowie Pharynxdermatose.
Essen Sie nicht Kiwi und Menschen mit einem kranken Magenvor allem bei erhöhter Säure. Aufgrund des hohen Wassergehalts in der Frucht kann der übermäßige Verbrauch zu einer zusätzlichen Belastung des Diuretikums führen. In dieser Hinsicht ist es besser, den "grünen Apfel" von der Ernährung von Menschen mit erkrankten Nieren auszuschließen. Missbrauch von Kiwis kann zu Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen. In seltenen Fällen kann es zu Atemnot und Ohnmacht kommen. Essen Sie dieses Produkt auch nicht zur Lebensmittelvergiftung, da es abführend wirkt. 
Kiwi ist kontraindiziert Menschen, die Antimykotika einnehmen, da es eine milde antimykotische Wirkung hat. Aus diesem Grund wird die Kombination von Yang Tao mit Heparin und Aspirin sowie nichtsteroidalen und entzündungshemmenden Arzneimitteln nicht empfohlen, da sie Blutungen verursachen können. Es ist notwendig, die Möglichkeit des Konsums von Kiwi in Kombination mit verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln, Medikamenten oder pflanzlichen Heilmitteln beim behandelnden Arzt oder Ernährungsberater zu koordinieren.
Es wird nicht empfohlen, eine exotische Frucht zu verwenden Kinder unter 5 Jahren, da der erhöhte Säuregehalt der Frucht eine orale Dermatose verursachen kann.
Es ist wichtig! Die Kombination von Kiwi mit Milch wird nicht empfohlen, da die darin enthaltenen Enzyme die Milch unangenehm und bitter schmecken lassen.
Kiwi-Anwendung
Yang Tao wurde aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts häufig für das Kochen und die Kosmetik verwendet.
Wenn für Lebensmittel verwendet
Am häufigsten wird Kiwi zum Kochen verwendet. DessertsDer Umfang dieses Produkts ist jedoch nicht darauf beschränkt. Es passt gut zu verschiedenen Fisch-, Fleisch- und Meeresfrüchtesorten. Wenn Sie es beim Kochen von Fleischgerichten verwenden, werden Sie Ihre Liebsten mit einem ungewöhnlichen Geschmack begeistern. Außerdem wirkt sich ein solches Gericht positiv auf Ihren Körper aus, da die Belastung des Magens bei der Fleischverdauung abnimmt. 
In asiatischen Ländern ist die Nachfrage groß Kiwi Marmelade und Marmelade. Italiener verwenden diese Frucht, um Pizza herzustellen. Es wird auch zur Herstellung von Saucen verwendet. Winzer verwenden chinesische Actinidia, um Liköre, Liköre und sogar Wein herzustellen. Bei der Herstellung von Wein aus grünen Früchten wird Rotwein. Für ein Jahr kann dieser Wein bis zu 15 Grad stärker werden. 
In modernen Restaurants und Cafés trifft man oft Kiwi auf Desserts, aber in letzter Zeit hat sich die Speisekarte vielfältiger gestaltet Salate darauf basieren. Wenn Sie etwas Originelles möchten, können Sie Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen Salat erfreuen.
Dazu benötigen Sie:
- 4 Stück Kiwi,
- 1/2 Gurke
- 2 Stück Avocado
- 2 Stück Selleriestiel,
- Schnittlauch,
- Petersilie
Kiwi, Gurke und Avocado in Würfel geschnitten. Um den Salat zart zu machen, können Sie die Schale einer Gurke schälen. Grüns und Sellerie fein zerkleinern. Alle Zutaten werden sorgfältig gemischt und fügen Gewürze nach Geschmack hinzu (Salz, Zucker und Pfeffer). Mit etwas Essig bestreuen und Olivenöl einfüllen. Ein einfacher Salat enthält eine große Menge an Nährstoffen. Ideal für Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern.
Wissen Sie? Um die Immunität im Winter zu verbessern, können Sie eine schmackhafte Ergänzung verwenden, die 100 g Kiwis, 100 g Walnuss und 50 g Honig- und Zitronenschale enthält. Alle Zutaten werden gründlich vermischt und für 1 Monat in 3 EL verwendet. l 5 mal am Tag.
Bei Verwendung in der Kosmetik
Diese exotische Frucht wird auch in der Kosmetologie verwendet. Например, кожуру от киви, которую большинство из нас выбрасывает, можно использовать для изготовления маски для лица. Однако если у вас нет времени или возможности для нанесения маски, то можно просто кожурой протереть лицо, зону декольте и шею. Научно было доказано, что сок киви способствует подтяжке, тонизированию и омолаживанию кожи лица.Mit einer Maske, die auf "Chinesische Stachelbeere" basiert, können Sie beispielsweise Falten glätten und der Haut ein frisches Gesicht verleihen. 
Für eine angenehme kosmetische Behandlung muss nicht unbedingt ein Schönheitssalon laufen. Eine einfache Maske lässt sich bequem zu Hause erstellen. Dafür braucht man Kiwipulpe und Honig. Diese Zutaten werden zu gleichen Teilen gemischt und auf das Gesicht aufgetragen. Nach 10 bis 20 Minuten muss mit warmem Wasser gewaschen und die Mischung sorgfältig gewaschen werden.
Es ist wichtig! Verwenden Sie Masken auf der Basis von Kiwi und Honig mit Vorsicht, insbesondere wenn Sie allergisch auf diese Produkte reagieren.
Für normale Haut ist es besser, Masken auf der Basis von Yang Tao und fettarmer Joghurt oder saurer Sahne zu verwenden, für verwaschene Haut, Kiwi mit Honig und für Haut, die besonders feuchtigkeitsspendend ist, ist es besser in Kombination mit Hüttenkäse zu verwenden. Nachdem Sie diese Maske verwendet haben, müssen Sie eine Feuchtigkeitscreme auftragen.
Wenn Sie die Frucht von Kiwi schneiden, behält sie ihre nützlichen Eigenschaften für 5-7 Tage, insbesondere bei Vitamin C. Diese Eigenschaft dieser Frucht erlaubt die Verwendung von Kiwi in einer Vielzahl kosmetischer Mittel, da Vitamin C sehr schnell zerfällt.
Video: Maske zur Gesichtsverjüngung mit Kiwi
Wie wählt man den Kiwi aus?
Nachdem Sie die vorteilhaften Eigenschaften der Actinidia-Delikatesse studiert haben, möchten Sie vielleicht den Laden besuchen und kaufen. Bevor Sie jedoch zum nächsten Supermarkt laufen, müssen Sie lernen, wie Sie den "grünen Apfel" auswählen. Da die Früchte dieser exotischen Rebe in einer grünen Form gesammelt werden, können Sie häufig in den Regalen im Laden entweder grüne oder bereits überreife Beeren finden. In dieser Hinsicht ist es am besten, einen Kiwi nach dem Stück zu wählen, dann können Sie die Kiwis einzeln überprüfen. 
Bei der Auswahl muss das Erscheinungsbild bewertet werden. Es ist besser, schönen Früchten den Vorzug zu geben, deren Schale nicht zerknittert ist, und das Fleisch ist nicht sehr hart oder weich. Wählen Sie keine verrotteten Früchte sowie Flecken oder Dellen. Stoppen Sie Ihre Wahl bei diesem Kiwi, der beim Drücken etwas nachgibt, aber die lose Struktur der Frucht nicht spürt.
Wir empfehlen Ihnen, die Zusammensetzung, Eigenschaften und Verwendung von Erdbeeren, Kirschen, Kirschen, Trauben, Himbeeren (schwarz), Stachelbeeren, schwarzen, roten und weißen Johannisbeeren, Yoshta, Heidelbeeren, Cranberries, Heidelbeeren, Cranberries, Sanddorn, Moltebeeren, Prinzessinnen und Maulbeeren zu lesen.
Wenn Sie keinen reifen "grünen Apfel" gewählt haben, lassen Sie ihn einige Tage an einem warmen Ort. Mit der Zeit reift der Kiwi und Sie können den süß-sauren Geschmack der Früchte genießen. Wenn jedoch der Wunsch, das süße Exotische zu probieren, unwiderstehlich ist, können Sie eine Banane oder einen Apfel in eine Tüte mit Yang Tao geben. Diese Früchte stoßen Gas aus, was zur schnellen Reifung der Kiwis beiträgt.
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Bewertungen von Kiwi
Die Vorteile von "Chinesischer Stachelbeere" sind für Frauen, Männer verschiedener Altersklassen, gleich. Sie sollten jedoch nicht vergessen, dass es eine negative Seite gibt, zum Beispiel individuelle Intoleranz. Wachsende Kiwis zu Hause sind verfügbar. Aufgrund der langen Arbeit der Züchter wurden Sorten gezüchtet, die Frost bis zu -45 Grad vertragen. Dies ermöglichte es vielen Landsleuten, in ihrer Gegend eine exotische Pflanze anzubauen. Beim Kauf von Kiwis ist es daher besser, in unserer Heimat angebauten Früchten den Vorzug zu geben, da der Anbau nicht schwierig sein wird.
