Dies wurde von den Behörden Romainville, einer Stadt am Stadtrand von Paris, angegeben. Jetzt werden dort anstelle von Feldern etwa 26 Meter hohe Gemüsegewächshäuser errichtet. Die Stützpunkte werden an der Stelle der alten Häuser errichtet.
Der erste Komplex hieß La Cite Maraichere. Die vertikale Farm nutzt die Hydrokultur für den Anbau, dh die Pflanzen wachsen ohne Land, nur in Wasser. In der Anlage angebautes Gemüse wird zu niedrigen Preisen vor Ort verkauft und im Restaurant unter dem Gewächshaus werden verschiedene Gerichte zubereitet.