Pfeffer ist ein Gemüse, das viele nützliche Vitamine enthält. Es wird roh gegessen, zu verschiedenen Salaten hinzugefügt, genäht, gekocht, gebacken und gefüllt. In dieser Kultur gibt es Mineralien wie Jod, Magnesium, Kalium und andere Mineralien, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Aus irgendeinem Grund wird Paprika bulgarisch genannt, aber diese Aussage trifft nicht zu, da Mittelamerika als sein Geburtsort gilt.
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