Monarda - es ist ein duftendes Gewürz, eine Pflanze aus der Familie der Schwammblüten. Seine Heimat ist Nordamerika.
Monarda wird seit langem als Gewürz und Medizin verwendet. Im 19. Jahrhundert wurde dieses Kraut weltweit als Bergamotte, Zitronenmelisse und Zitronenminze bekannt.
Grasbergamotte Es ist eine einjährige oder mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von bis zu anderthalb Metern. Die Blätter der Pflanze sind lanzettlich, gerade gezähnt und duftend. Die Blüten der Monardie-Bergamotte sind klein und haben verschiedene Farben: Weiß, Rot, Lila, Gelb, gesprenkelt. Sie sammeln sich in Blütenständen von 6-7 cm Durchmesser.
Monarda zieht helle Farben der Blumen und erstaunliche Aromen an. Es wird als Gewürz beim Kochen verwendet, zum Tee hinzugefügt und in der traditionellen Medizin verwendet.
Chemische Zusammensetzung von Monarda
Monarda - Es ist eine ätherische Ölpflanze. Dementsprechend sind die wichtigsten biologisch aktiven Komponenten der Pflanze ätherische Öle. Dank ihnen strahlt die Monarda ein charakteristisches Aroma aus. Die Pflanze ist auch reich an Vitaminen B1, B2, C, sie synthetisiert Aminosäuren, Bitterkeit, Bioflavonoide, Tannine, Cellulose, Pektine.
Das ätherische Öl von Monarda enthält etwa 40 Komponenten, von denen 16 essentiell sind. Die meisten ätherischen Ölproben von Monarda enthalten Carvacol und Thymol als Hauptelement.
Bei verschiedenen Pflanzenarten liegt ihr Gehalt zwischen 41% und 85%. Auch in dem ätherischen Öl von Monarda ist ein hoher Gehalt an Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol enthalten. In den Pflanzenarten bilden sich Formen, die in der Zusammensetzung des Öls stark variieren können.
Es ist wichtig! In getrockneter Form wird es zur Bekämpfung von Hausparasiten eingesetzt. Elemente der Pflanze helfen, Bettwanzen und andere Insekten, die sich von Hautpartikeln ernähren, zu beseitigen.
Heilende Eigenschaften von Monarda
Die heilenden Eigenschaften von Monarda werden durch seine chemische Zusammensetzung gewährleistet. Das wertvollste Produkt aus dieser Anlage ist ätherisches Öl, bakterizide Wirkung eines breiten Spektrums. Auch das ätherische Öl von Monarda hat antioxidative, reproduktive, antianämische, immunmodulatorische und radioprotektive Eigenschaften.
Weithin bekannt Antistress-Eigenschaften von Monarda. Bei ständiger Ermüdung wirkt sich die Verwendung dieser Pflanze auf das zentrale Nervensystem aus, der Ton steigt, die Lebhaftigkeit erscheint und die Kraft wird wiederhergestellt.
Die Eigenschaften der Monardapflanze werden genutzt, um den Heilungsprozess bei Ekzemen, Verbrennungen, Asthma bronchiale und Salmonellose zu beschleunigen. Bekämpft Viren, Pilze und Mykoplasmen.
Monarda hat medizinische Eigenschaften, die es Ihnen ermöglichen, mit Würmern zu kämpfen. Thymol, das in der Pflanze enthalten ist, hat anthelmintische Wirkung. Wenden Sie die Pflanze jedoch zusammen mit anderen Mitteln an, um dieses Problem zu bekämpfen. Monarda aktiviert auch die Wirkung von Antibiotika, wodurch die Anzahl ihrer Anwendungen reduziert werden kann.
Die Verwendung von Monarda in der traditionellen Medizin
In der Volksmedizin ist die Verwendung von Monarda beliebt. Ein positiver Effekt wird bei Erkrankungen der Haut, des Magen-Darm-Trakts, bei Problemen des zentralen Nervensystems, bei gynäkologischen Erkrankungen und bei Pilzinfektionen beobachtet.
Das Vorhandensein einer großen Anzahl biologisch aktiver Komponenten ermöglicht die Verwendung von Monarda in der Homöopathie. In diesem Bereich wird es ausschließlich frisch verwendet. Pflanzenextrakte haben eine ausgeprägte antimikrobielle Wirkung und wirken sich positiv auf die Verdauungsprozesse aus.
Wissen Sie? Für Medikamente können Sie das Öl-Extrakt von Monarda verwenden. Es wird zu Hause zubereitet, indem eine trockene Pflanze in einem Behälter mit Pflanzenöl im Verhältnis 1:10 platziert wird und die Mischung zwei Stunden auf 60 Grad erhitzt wird. Filteröl wird bei Rhinitis und zur Behandlung von Wunden eingesetzt.
Die Verwendung von Abkochungen von Monarda ermöglicht es Ihnen, das Immunsystem zu stimulieren. Dieses Werkzeug wird bei Erkältungen eingesetzt, um sie zu verhindern. Monarda kann im Tee gebraut werden.
Bei Konjunktivitis ist eine Augenspülung mit Monarda angezeigt. Sie können auch alle Wunden am Körper waschen, Lotionen für sie herstellen, was die Heilung beschleunigt.
Wenn die Krankheit des Mundes, des Zahnfleisches, des Rachens verwendet wird Tinktur der Monarda. Tinkturen spülen trägt zur schnellen Heilung und Heilung von Wunden und Geschwüren an den Schleimhäuten bei. Es ist nützlich, Gurgeln mit einer Angina-Monardie herzustellen.
Bei entzündlichen gynäkologischen Erkrankungen wird das Duschen angewendet. Es gibt auch Medikamente, die Monarda enthalten, für solche Krankheiten verschrieben.
Regelmäßiger Konsum von Monarda hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, und trägt zur Normalisierung der Zellaktivität bei. Aorta und Blutgefäße werden schrittweise von atherosklerotischen Plaques gereinigt.
Wissen Sie? Monardo in Form ätherischer Öle wird als "Luftreiniger" von Keimen und pathogenen Bakterien verwendet. Bei Epidemien ist es sehr nützlich, es den Aromalampen hinzuzufügen.
Anwendung in der Kosmetik
Monarda in der Kosmetologie wird in Form eines ätherischen Öls, Abkochungen, verwendet. Das Problem der Teenager-Akne, Akne und anderer Hautkrankheiten, einschließlich Fußpilz, wird auch durch die Verwendung von Dekokten, Tinkturen mit Monardo in der Zusammensetzung gelöst. Wirksam verwendet, um die Probleme der fettigen Kopfhaut, die Behandlung von Seborrhoe, zu beseitigen.
Aus dem Abkochen der Pflanzen werden Masken unter Zusatz von blauem oder weißem Ton hergestellt. Zu kochen Abkochung, Sie benötigen 2 Esslöffel Rohstoffe und 200 ml kochendes Wasser. Mischung besteht 10 Stunden in einer Thermoskanne. Diese Abkochung eignet sich zum Waschen, um die Entzündungsprozesse in den Hautporen zu stoppen.
Butteröl Auch verwendet, um das Alter zu verzögern. Regelmäßige Massagen mit diesem Öl erneuern die Zellen und verlangsamen den Alterungsprozess.
Monardo wird Cremes, Hautpflegeprodukten nach dem Sonnenbaden in Anti-Aging-Linien zugesetzt. Die Verwendung von Produkten mit dieser Komponente strafft die Haut.
Wie verwendet man Bergamotte beim Kochen?
Nicht nur in der Volksmedizin und Kosmetologie gedeiht die Monarda. In der Küche wird dieses Kraut auch häufig verwendet, aber öfter wird es Bergamotte genannt.
Die Blätter, Blüten und Triebe der Monarda haben einen herben angenehmen Duft. In Rezepten wird es in frischer und getrockneter Form verwendet.
Beispiele für die Verwendung von Bergamotte beim Kochen:
- Teezubereitung;
- als Gewürz in Suppen, Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen, Salaten;
- bei der Konservierung von Tomaten und Gurken;
- zum Aromatisieren von Marmelade, Fruchtgetränke;
- Bestandteil von Saucen, Pizza hinzufügen.
Aufbereitung von Rohstoffen aus Monarda
Der Rohstoff für Drogen und kulinarische Gerichte ist der gemahlene Teil der Anlage. Die günstigste Erntezeit - der Blühbeginn. Es ist zu dieser Zeit in der Pflanze die höchste Konzentration an ätherischen Ölen.
Das geschnittene Gras wird an einem gut belüfteten Ort im Schatten getrocknet. Dicke, grobe Stiele können sofort entfernt werden, was die weitere Vorbereitung von Infusionen und Gebühren erleichtert. Rohstoffe sollten nicht zerkleinert werden, da sie die ätherischen Öldrüsen beschädigen können. In diesem Fall verdampft das ätherische Öl, was die Wirksamkeit der Rohstoffe erheblich verringert.
Es ist wichtig! Die Menge an ätherischem Öl und das Verhältnis der Bestandteile können je nach Wachstumsbedingungen, Sorte und Sammelzeit variieren. Auch kann die Komponentenzusammensetzung der ätherischen Öle von Monarda selbst bei den Nachkommen einer einzelnen Pflanze erheblich variieren.
Gegenanzeigen zur Verwendung
Monarda - eine der nützlichsten Pflanzen. Bei übermäßigem Gebrauch kann es jedoch zu einer negativen Reaktion im Körper kommen.
Kontraindikationen für die Anwendung von Monarda:
- individuelle Unverträglichkeit der Pflanze;
- Stillen;
- Alter bis 5 Jahre.
Monarda profitiert in vielen Bereichen der Kosmetologie und Medizin. Vergessen Sie jedoch nicht die Sicherheitsregeln und vor der Anwendung müssen Sie sicherstellen, dass die Komponenten der Anlage gut vertragen werden.