Rübe - eine der ältesten Nutzpflanzen. Dieses nützliche Gemüse kann gedämpft, gebacken, gedünstet, gefüllt, püriert werden, um eine reichhaltige Portion Vitamine zu erhalten. Natürlich möchten viele Leute nicht für ein Wurzelgemüse in einem Geschäft oder auf dem Markt bezahlen, aber sie möchten es zu Hause anbauen.
Aber beim Anbau von Rüben aus Samen gibt es Nuancen, die in diesem Artikel geschrieben werden. Und wir werden Ihnen erklären, warum es äußerst wichtig ist, eine Rübe rechtzeitig zu pflanzen, von welchem Zeitpunkt das Pflanzen abhängt und ob es einen Unterschied beim Zeitpunkt des Pflanzens auf freiem Boden und zu Hause oder im Gewächshaus gibt.
Die Wichtigkeit einer rechtzeitigen Landung
Rübe ist eine kälteresistente Kulturund kann daher unmittelbar nach dem Abschmelzen des Schnees gepflanzt werden, normalerweise Mitte April oder Anfang Mai. Samen beginnen bereits bei einer Temperatur von ein bis drei Grad zu wachsen. Rüben können jedoch Ende Juni - Anfang Juli gepflanzt werden, um Gemüse für den Winter zu ernten. Es besteht auch die Möglichkeit, im September zu pflanzen und im November zu ernten: Diese Methode wird Winterpflanzung genannt. Früchte in dieser Bepflanzung werden früh geerntet. Wenn es keine Bedingungen für das übliche Einpflanzen von Rüben in den Boden gibt, muss die Aussaat in einem Gewächshaus oder in einem mit Folie abgedeckten Container zu Hause erfolgen.
Rüben können zu Hause gepflanzt werden und zusätzlich zu den Blättern, die für medizinische Zwecke und als Salatgrün verwendet werden, auch kleine Früchte bekommen!
Viel bessere "Vorgänger" sind:
- Gurken;
- Tomaten;
- Kartoffeln;
- Karotte.
Die Folgen der Wahl des falschen Zeitraums
Die Pflanzzeit der Rübe muss beachtet werden, da zu frühe oder zu späte Bedingungen zu einer großen Anzahl von Kreuzblütlerflöhen an der Pflanze oder zur sogenannten „Farbblüte“ führen können - ein Vorgang, bei dem Rüben statt Rüben im ersten Vegetationsjahr zu blühen beginnen. Aufgrund der blühenden Farbe und der Größe der Wurzeln leidet, und manchmal existieren sie überhaupt nicht. Die Ursachen dieses Phänomens sind:
- ungünstige Wetterbedingungen (kalter, übermäßig regnerischer Sommer, Mangel an Sonnenschein bei bewölktem Wetter);
- unzureichende Ernährung, die das Pflanzenwachstum verzögert.
Ein Phosphormangel ist an violetten und violetten Rändern an den Blättern zu erkennen. Häufig tritt dieses Problem auf, wenn die Pflanze bei kaltem Wetter oder in sauren Böden mit einem hohen Gehalt an Verbindungen wie Mangan, Eisen oder Aluminium leben muss.
Was bestimmt den Zeitpunkt der Aussaat?
Wenn schmackhafte, vitaminreiche Wurzelfrüchte im Sommer angebaut werden sollen, ist es besser, im April oder Mai Rüben zu pflanzen. Aber Sie können ein Gemüse und für den Winter vorbereiten: dann sollten Sie die Samen im Juni und Juli pflanzen. Selten, aber immer noch, wird die Methode angewendet, wenn die Rübe Mitte September gepflanzt und im November geerntet wird, so dass Sie auch in der kalten Jahreszeit mit den Früchten zufrieden sind.
Die Rübenernte kann zweimal im Jahr erfolgen. Sie sollten keine Zeit verlieren, denn es ist sehr angenehm, leckere und saftige Früchte zu bekommen!
Aussaatzeit im Freiland
Es ist bekannt, dass sich die Pflanztermine von Pflanzen mit dem Standortwechsel unterscheiden. Hier sind die Bedingungen, unter denen die Rübensamen in verschiedenen Teilen Russlands gepflanzt werden sollten, angefangen von wärmer bis hin zu kalten Orten:
- In Zentralrussland (Moskauer Gebiet).
Im Frühjahr beginnen sie in den Vororten seit Ende April, im Sommer - Anfang Juli oder Ende Juni - im Freiland mit der Aussaat von Wurzeln. Das Klima hier ist ziemlich warm und perfekt für den Obstanbau.
- Im Ural.
Im Ural säen sie im Frühjahr ein Gemüse, beginnen im ersten Jahrzehnt des Monats Mai mit der Aussaat, und im Sommer säen sie Anfang bis Mitte Juni Rüben. Hier ist es etwas kälter und deshalb verändern Pflanzen und Ernten die Datteln ein wenig.
- In Sibirien.
In Sibirien beginnen sie in der Regel im zweiten Mai-Jahrzehnt, entweder Mitte Juli oder im Herbst, Rüben zu pflanzen. Sie müssen auch berücksichtigen, dass sich die Daten in der Richtung vom Süden Sibiriens zum Norden unterscheiden.
Achtung! Es ist wichtig zu verstehen, dass Rübe Feuchtigkeit liebt und daher das Klima mit Regen (nicht übermäßig!) Oder hoher Luftfeuchtigkeit nützlich sein wird.
Gibt es einen Unterschied zwischen der Pflanzzeit im Freiland, im Gewächshaus und zu Hause?
Aufgrund der guten Bedingungen und der Temperatur des Hauses kann man von Februar bis März genau wie im Gewächshaus eine Rübe pflanzen. Dies wird auch durch das Fehlen von starken Wetteränderungen oder wütenden Elementen wie langem Regen beeinflusst.
Gewächshaus- und Hauspflanzen leben in Töpfen oder Behältern, und da nur wenig Platz für Wurzelfrüchte vorhanden ist, ist es besser, Rübenblätter zu sammeln, die ebenfalls sehr nützlich sind.
Beliebte und sogenannte Babywurzeln sind kleine, junge Früchte, die von einheimischen Rüben geerntet werden. Wichtig und der Abstand zwischen den Samen: in einem Gewächshaus oder zu Hause sollte es 2,5 - 5 cm betragen, im Boden - 8 - 10 cm, die Größe der zukünftigen Früchte hängt davon ab. Vergessen Sie nicht, die Sämlinge zu schonen - durch dieses Verfahren bleiben große und gesunde Pflanzen für eine gute Ernte im Boden.
Kein Wunder, dass unsere Vorfahren Rüben liebten und respektierten. Sie fand einen Platz in der Folklore, es genügt, nur das russische Märchen "Rübe" in Erinnerung zu rufen. Hausfrauen bereiten es bis heute auf vielfältige Weise zu und verwöhnen sich und ihre Lieben mit köstlichen Rübengerichten. Jetzt kennen Sie die Bedingungen für das Pflanzen von Rüben und können mit ungehinderter Pflege selbst Vitamine erhalten, die reich an Früchten sind!
