Lecker, nützlich und erschwinglich. Alles über Hibiskus-Tee

Hibiscus (Hibiscus) - Pflanze Malvovye, häufiger in Form von Bäumen oder Sträuchern. Indien gilt als Geburtsort der meisten Hibiskusarten und -typen. Hibiscus ist berühmt für seine wohltuenden Eigenschaften, einschließlich der Tatsache, dass es für die Zubereitung von Teegetränken verwendet werden kann - Karkade, lecker, erfrischend und sehr nützlich. Was es ist und wie nützlich Tee ist und wie man eine sudanesische Rose selbst züchtet und wie man beim Kauf von Fertigblättern keinen Fehler macht, betrachten wir diesen Artikel.

Mit welchen Pflanzensorten werden Getränke hergestellt?

Die Vielfalt der Hibiskusarten in der Welt wächst sehr stark, bedingt sind sie unterteilt in Indoor und Wild. Topfvariationen eignen sich gut als Interieur, aber Tee wird nicht funktionieren. Die Sorte, aus der dieses Getränk gewonnen wird, ist Hibiscus sabdariff oder Rosella. Es wird auch die sudanesische Rose genannt.

Nutzen für die Gesundheit

Nützliche und heilende Eigenschaften von Tee:

  • Es wirkt antibakteriell, harntreibend und fiebersenkend.
  • Entfernt Giftstoffe und Schwermetallsalze aus dem Körper.
  • Normalisiert das Verdauungssystem.
  • Es hilft, die Wände der Blutgefäße zu stärken.
  • Ist krampflösend.
  • Warnt vor bösartigen Tumoren.
  • Stärkt das Immunsystem, beschleunigt den Heilungsprozess.
  • Es beugt Erkältungen und Viruserkrankungen vor.
  • Ein positiver Effekt auf das Hautbild verlangsamt den Alterungsprozess.

Wir laden Sie ein, ein Video über die Vorteile von Karkade-Tee anzusehen:

Die chemische Zusammensetzung des Getränks aus Hibiskus:

  • Mehr als ein Dutzend Aminosäuren, von denen 6 essentiell sind.
  • Pektin
  • Nikotin- und Ascorbinsäure, Säuren organischen Ursprungs.
  • Vitamine der Gruppe B, A und R.
  • Makro- und Spurenelemente (Phosphor, Kalzium, Eisen usw.).
  • Wasser

Harm

Säuren in der Zusammensetzung können den Zahnschmelz zerstören - es ist besser, Hibiskus-Tee mit Hilfe eines Strohhalms zu trinken. Übermäßiger Konsum von Tee kann den Säuregehalt des Magensafts erhöhen, so dass Personen mit Gastritis (mit Säuregehalt) oder Geschwüren die Getränkemenge einschränken sollten.

Gegenanzeigen

  • Nierenkrankheit
  • Steine ​​in der Harn- oder Gallenblase.
  • Hypotonie
  • Individuelle Intoleranz
  • Schwangerschaft, Stillzeit.
  • Kleinkindalter
  • Erhöhte Anfälligkeit für Allergien.

Indikationen zur Verwendung

  • Erkrankungen der Atemwege.
  • Erkältung und Erkältung.
  • Verdauungsstörungen.
  • Störungen des Menstruationszyklus.
  • Stress, Müdigkeit.
  • Verletzungen des Herz-Kreislaufsystems.
  • Verstopfung, Schwellung.
  • Verschlackender Organismus.

Die Regeln der Herstellung von Kräutergetränken

  1. Wähle einen guten Rohstoff. Hochwertige Brauereien sollten kein Pulver aus getrockneten Blüten sowie Blütenstände und Blütenblätter von Rosella enthalten.
  2. Das Wasser zum Brauen sollte weich sein.
  3. Wenn Sie das Getränk in Keramik oder Glaswaren korrekt brauen, wird der Geschmack von Tee durch andere Materialien beeinträchtigt.

Die gebräuchlichsten Schweißmethoden:

  1. Kalt - geeignet für Hibiskus zur Behandlung. Ohne kochendes Wasser erhält die Pflanze alle medizinischen Eigenschaften. 2 Teelöffel Trockenbrauen müssen 300 ml gekochtes Wasser einfüllen. Bestehen Sie auf 2,5-3 Stunden.
  2. Heiß - Die gleiche Menge an trockenem Blütenstand gießen Sie 300 ml kochendes Wasser, bedecken Sie das Geschirr, bestehen Sie auf 5-7 Minuten. Heiß trinken.
  3. Kochen - 3 Teelöffel Blumen in das Geschirr gießen, Wasser zum Rand gießen, bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, 4 Minuten und 40 Sekunden kochen lassen.
    Es ist wichtig! Ein richtig zubereitetes Getränk hat eine der Farben Rubinrot, einen angenehmen Geschmack und ein reiches Aroma. Im Tee können Sie andere nützliche Kräuter, Honig, Gewürze, zerstoßenes Eis hinzufügen.

Wir bieten Ihnen an, ein Video zu sehen, wie man Karkade-Tee braut:

Methoden zur Gewinnung von Rohstoffen

Zu Hause eine Blume züchten

Es ist möglich, Hibiskus im Freiland nur in südlichen Breiten zu züchten.da diese Pflanze tropisch ist. Niedrige Temperaturen werden es zerstören. Unabhängig davon wächst die sudanesische Rose häufiger im Raum.

Merkmale des Wachstums.

  • Blumentopf. Für Hibiskus benötigen Sie eine geräumige, stabile Kapazität. Bei der Auswahl eines Materials sollte Ton bevorzugt werden.
  • Boden. Sie können vorgefertigte Bodenmischungen kaufen oder sie nach folgendem Schema selbst vorbereiten: Humus, Flusssand, Sodeland, Laubboden im Verhältnis 1: 1: 1: 1. Bevor Sie den Boden direkt verwenden, ist es ratsam, etwa 50 Minuten im Ofen zu zünden, um schädliche Bakterien und Insekten zu vernichten. Grobkörniger Sand oder Schotter wird als Drainage auf den Topfboden gegossen.
  • Transplantation. Eine Jungpflanze (bis zu 3 Jahre) wird jährlich transplantiert, eine erwachsene Pflanze - einmal in 3 Jahren. Für Fälle, die älter als 10 Jahre sind, reicht es aus, die oberste Bodenschicht zu ersetzen.
  • Beschneiden. Junge Triebe müssen regelmäßig kneifen - dadurch verzweigt sich die Pflanze besser und es werden mehr Blütenknospen darauf wachsen.
  • Beleuchtung. Hibiskus ist zu schwach, aber bei Sonnenlichtmangel kann es zu Blühproblemen kommen. Mittags muss Rosella Schatten spenden.
  • Temperatur. Hibiskus für ein angenehmes Leben muss warm sein - von 22 bis 27 Grad Celsius über Null.
  • Bewässerungssystem. Im Sommer sollte die Bewässerung reichlich und im Winter mäßig sein. Das zur Bewässerung verwendete Wasser ist warm, bevor es verteidigt wird.
  • Düngemittel. Sudan Rose zu blühen war gewalttätig, es ist notwendig, es regelmäßig (im Sommer - oft im Winter - seltener) zu befruchten. Top-Dressing ist entweder speziell (für Hibiskus) oder für Pflanzen während der Blüte zu wählen.
  • Zucht. Hibiskus wird durch Stecklinge oder Samen vermehrt.
Wenn Rosella gezüchtet werden soll, um Rohstoffe für die Teezubereitung zu gewinnen, sollten Sie die Pflanze während der Blüte und vor der Pflanze besonders berücksichtigen - geben Sie Licht (schützen Sie es jedoch vor direkter Sonneneinstrahlung), schützen Sie es vor Zugluft, vergessen Sie nicht das zeitgerechte Beschneiden, gießen Sie es reichlich übermäßig), das Laub mit Wasser besprühen, regelmäßig Dünger auftragen.

Lesen Sie mehr über die Reproduktion und Kultivierung von Hibiskus, wir empfehlen hier zu lesen, und hier wurde über die Pflege von Hibiskus berichtet.

Wir bieten Ihnen ein Video über die Pflege der sudanesischen Rose an:

Kauf von Schweißarbeiten in einem Geschäft oder einer Apotheke: die Regeln der Wahl

  1. Getrocknete Blütenblätter und Blütenstände sollten ganz sein und nicht zu Pulver gemahlen werden.
  2. Sie müssen auf das Herkunftsland achten - Sie sollten Ihre Wahl für Sudan, Mexiko, Indien, China, Ägypten oder Sri Lanka einstellen - sie liefern qualitativ hochwertige Rohstoffe.
  3. Sie sollten keinem unbekannten Hersteller vertrauen - Farbstoffe oder Aromazusätze können in der Zusammensetzung ihrer Produkte enthalten sein.
  4. Überfälliges Brauen wird nicht zum Kauf empfohlen - es wurde höchstwahrscheinlich bereits in Müll umgewandelt.
  5. Ein zu heller oder zu dunkler Farbton deutet auf eine schlechte Schweißqualität hin, da Verunreinigungen vorhanden sind.

Vor- und Nachteile des gekauften Produktes

  • Angemessener Preis
  • Mangel an Zeit und Aufmerksamkeit für den selbständigen Rohstoffanbau, Pflanzenpflege.
  • Eine Gelegenheit, eine große Menge Tee gleichzeitig zu kaufen.

Nachteile:

  • Die Wahrscheinlichkeit, eine Fälschung zu erwerben.
  • Rohstoffe können durch den Transport abgestanden oder beschädigt werden, was den Geschmack und die medizinischen Eigenschaften des Kräutergetränks beeinträchtigt.

Preise

Der Preis für die Carcade in Moskau liegt zwischen 40 und 1916 Rubel, die Kosten für sudanesische Rosen in St. Petersburg bei 60-2495 Rubel. pro Packung

Der Preis hängt von der Qualität der Ware, der Form der Freigabe, dem Ausfuhrland und dem Gewicht des Paketinhalts ab.

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  • Krankheiten und Schädlinge des Hibiskus.
  • Kann ich Hibiskus zu Hause behalten?

Karkade - ein einzigartiges natürliches Getränkreiches Aroma, Geschmack und nützliche medizinische Eigenschaften kombinieren (den Unterschied zwischen Carcade und Hibiskus finden Sie hier, und in diesem Artikel erfahren Sie mehr über die vorteilhaften und schädlichen Eigenschaften der Pflanze). Die Leute nennen es ein Heilmittel für alle Krankheiten. Regelmäßiger Konsum von Hibiskus-Tee hilft, viele Probleme im Körper zu bewältigen, zu stärken und einen Tonus zu erzeugen.