Eine der beliebtesten Dillsorten ist "Gribovsky". Es wird überall in den Datschen und auf den Bauernhöfen angebaut.
Duftende Kräuter werden getrocknet, eingefroren, zu Salaten, Suppen und anderen kulinarischen Gerichten gegeben. Die Dillsorten "Gribovsky" verleihen den Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch einen interessanten Geschmack.
Wie pflanze und pflege ich eine Pflanze im Freiland? Was nützt es und schadet es dem Körper? Diese und weitere Fragen beantworten wir Ihnen in unserem Artikel.
Beschreibung und Foto
- Ist er früh Dill "Gribovsky" - eine frühe Sorte. Die erste Ernte kann am 30. Tag nach dem Keimling erfolgen. Die technische Reife kommt am Tag 70.
- Zu welcher Jahreszeit ist es besser zu pflanzen? Die Sorte beginnt im Frühjahr im April zu säen und pflanzt bis Juli weiter. Die Landung erfolgt mehrmals pro Saison. Mögliche Aussaatarten im Winter.
- Gibt es noch andere Namen? Die Sorte "Gribovsky" wird wegen ihrer Fähigkeit, Samen um sich selbst zu verteilen, Padanets genannt. Neue Pflanzen, die aus ihnen wachsen, haben eine größere Vitalität.
- Beschreibung des Erscheinungsbildes. Dill hat große stehende Blätter mit einer Länge von 15-25 cm. Die Oberfläche der Blätter ist glatt, wachsfarben, dunkelgrün mit stark zerlegten Segmenten. Blattrosette stehend. Die Blütenstände sind mehrstrahlig konvex und haben einen Durchmesser von ca. 20 cm. Die Masse einer Pflanze variiert zwischen 12 Gramm. bis zu 30 Gramm. in technischer Reife.
Hier sind die Fotos der Dillsorten "Gribovsky":
Die Hauptunterschiede zu anderen Sorten
Gärtner "Gribovsky" verliebten sich in seine Schlichtheit, sein helles Aroma, seinen angenehmen würzigen Geschmack und das Vorhandensein einer großen grünen Masse am Strauch. Diese Qualitäten von Dill sind im Vergleich zu ihren Gegenstücken günstig.
Vor- und Nachteile
Vorteile:
- Resistenz gegen Krankheiten.
- Fähigkeit, niedrigere Temperaturen zu tolerieren.
- Die Fähigkeit, sich schnell von stressigen Situationen zu erholen.
- Intensives Aroma.
- Schmecken.
- Unprätentiösität gegenüber äußeren Bedingungen.
Nachteile: Neigung zur Selbstaussaat.
Geschichte und Geographie des Lebensraums
Dill "Gribovsky", gezüchtet im Allrussischen Forschungsinstitut für Pflanzenzüchtung und Saatgutproduktion von Gemüsepflanzen. In der gesamten Russischen Föderation, Weißrussland und der Ukraine angebaut.
Nutzen und Gegenanzeigen
Die Zusammensetzung des Dills beinhaltet:
- Vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
- Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.
- Spurenelemente: Eisen, Mangan, Kupfer, Zink.
Die Vorteile
- Erhöht die Immunität.
- Prävention von Nierenerkrankungen.
- Hilft bei Bluthochdruck.
- Stärkt das Herz-Kreislaufsystem.
Gegenanzeigen
- Individuelle Intoleranz
- Das Geschwür.
- Hypotonie.
- Diabetes mellitus.
- Die Gefahr von Fehlgeburten bei schwangeren Frauen.
Verwendung in der traditionellen Medizin
Dill wird in der Volksmedizin in Form von Tinkturen und Abkochungen verwendet.
Brauen Sie für medizinische Zwecke die Blätter, Wurzeln und Samen der Pflanze. Sie werden verwendet:
- Zur Behandlung von Verdauungsstörungen.
- Als Diuretikum bei Nierenerkrankungen.
- Dill-Abkochung wird zur eitrigen Entzündung der Haut verwendet.
- Dillwurzel hat eine gefäßerweiternde Wirkung.
Wie pflanze ich Samen und Setzlinge?
"Gribovsky" kann mit Samen und Setzlingen gepflanzt werden. Es ist im Freiland und zu Hause kultivierbar.
- Vor der Aussaat können die Samen 2-3 Tage eingeweicht werden. Gleichzeitig alle 5 Stunden das Wasser wechseln. Dieses Verfahren wird die Entstehung junger Triebe beschleunigen.
- Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1,5 - 2 cm in die zuvor vorbereitete Erde gepflanzt.
- Dillsetzlinge werden aus Samen gezogen, die in kleinen Töpfen zu je 1 Stück gepflanzt werden. bis zu einer Tiefe von ca. 2 cm. Ferner werden die Samen reichlich gewässert und überwachen sorgfältig die Bodenfeuchtigkeit.
- Nach dem Auflaufen der Setzlinge werden die Setzlinge ca. 2 Wochen lang angebaut, damit die Pflanzen im Boden Fuß fassen können. Und dann mit einem Erdklumpen ins Freie gebracht.
- Beim Pflanzen beträgt der Abstand zwischen den Sträuchern im Garten ca. 25 cm.
Wie pflege ich mich auf freiem Feld?
- Temperatur Die Pflanze verträgt Lufttemperaturen bis zu -4 Grad, die Samenkeimung beginnt bei +3 Grad. Grüne Masse wird bei +18 - +20 gebildet.
- Bewässerung An heißen Tagen mindestens 2-mal täglich gießen. Gleichzeitig werden ungefähr 2 Eimer Wasser pro Quadratmeter ausgegeben.
- Licht Mit der richtigen Wahl des Pflanzplatzes hat die Sorte genug natürliches Licht.
- Boden Dill pflanzen ist besser in neutralen, leichten Böden. Saure Erde ist für ihn destruktiv.
- Fütterung. Wenn die Pflanze in gedüngten Böden wächst, ist keine zusätzliche Fütterung erforderlich. Stickstoffhaltige Düngemittel können auf erschöpften Böden ausgebracht werden. Zu diesem Zweck wird die Verwendung einer fermentierten Brennnesselinfusion empfohlen.
- Platzieren Ein Landeplatz ist besser, um einen sonnigen oder leicht abgedunkelten zu wählen.
- Jäten Die Unkrautbekämpfung wird nach Bedarf durchgeführt.
- Lockerung Auflockerung des Bodens in den Gangbetten.
- Hilling Hilling Dill ist kontraindiziert.
Verfügt über häusliche Pflege
Eine anständige Ernte Dill kann zu Hause auf der Fensterbank angebaut werden. Dies setzt die Einhaltung bestimmter Bedingungen voraus:
- Boden - Eine Mischung aus losen Garten und neutral gekauften Böden für Zimmerpflanzen ist ausreichend.
- Regelmäßiges Gießen - Dill liebt Feuchtigkeit. Regelmäßiges Gießen ist besonders wichtig während der Samenkeimung.
- Top-Dressing - Alle 2 Wochen müssen die Büsche mit Mineraldünger gefüttert werden.
- Richtige Beleuchtung - Dill, zu Hause gewachsen, benötigt oft zusätzliche Beleuchtung. Befindet sich ein Platz mit einem "Heimbett" außerhalb des Fensters, ist täglich 16 Stunden zusätzliches Licht erforderlich.
- Einhaltung der Temperatur - Dill wächst am besten bei einer Temperatur von +18 Grad. Wenn junge Triebe nachts erscheinen, ist es wünschenswert, die Lufttemperatur zu senken. Wenn die Temperatur 20 Grad überschreitet, empfiehlt es sich, zusätzliches Licht zu verwenden, da sonst die Büsche herausgezogen werden, ohne eine dicke Masse von Blättern zu bilden.
- Für die schnelle Keimung von Samen Vor dem Einpflanzen sollten sie 2 Tage eingeweicht werden.
- Pflanzensamen auf der Bodenoberfläche, auf einer Humusschicht abstaubend. Ungefähre Aussaatmenge - 0,3 g. auf 1 Quadrat. dm Kapazität mit Ernten decken mit einem Film ab und reinigen an einem warmen Ort.
Schädlinge und Krankheiten
"Gribovsky" Klasse resistent gegen Krankheiten. Aber es gibt Krankheiten, mit denen er sich anstecken kann. Das:
- Mehltau;
- fomoz;
- Chalkosporose.
Dill kann angegriffen werden:
- Blattläuse;
- Zikaden;
- Möhre fliegt.
Das Wurzelsystem kann bedroht sein durch:
- Raupen;
- Larven des Maikäfers;
- Medvedka;
- Drahtwurm.
Der Kampf gegen Insekten führt Volksheilmittel. Die Verwendung von Chemie kann beim Menschen zu Vergiftungen führen, da die Pflanze in ihrer natürlichen Form ohne Wärmebehandlung in Lebensmitteln verwendet wird. Es ist sehr empfehlenswert, Tabak und Tabakstaub auszukochen.
Ernte
Die Ernte kann am Tag 30 nach der Samenkeimung beginnen. Den Dill nach Bedarf nach und nach schneiden. Freigelegte Bodenflächen können rekultiviert werden.
Dill ist das häufigste Gewürz in Gärtnern geworden. Die Sorte "Gribovsky" liefert einen Vorrat an frischem, duftendem Grün für den ganzen Sommer. Es wird in der Küche, in der Kosmetik und in der traditionellen Medizin verwendet. Dillsamen behandeln sogar Babys. Der Anbau dieses Gewürzs erfordert nicht viel Kraft und seine Vorteile sind groß.
