Yuyuba - die gesündeste Frucht

Zizyphus ist eine Pflanze aus der Familie der Krushin, die als Unabi, Jujube oder Jujube bezeichnet wird.

Zizyphus ist der Geburtsort Chinas, wo vor 4000 Jahren unabi-Geschenke gefeiert wurden.

Übrigens ist Zizafun, von dem der Name Zizifus stammt, der persische Name jeder essbaren Frucht.

Jetzt ist die Pflanze ziemlich verbreitet, findet sich in Australien, Brasilien, Japan, Malaysia, dem Kaukasus, der Ukraine.

Jujube ist ein kleiner (5-7 m) langlebiger Baum mit dichten ledrigen Blättern und kleinen hellgrünen Blüten.

Die Zweige von minderwertigen Pflanzen sind oft mit langen, scharfen Ähren verziert. Im Oktober erscheinen an der Stelle der Blüten Früchte von einer leicht gelblichen bis rotbraunen Farbe.

Zizyphusfrüchte enthalten folgende Elemente:

• Vitamine der Gruppen A, B, C;
• Spurenelemente;
• Fette;
• organische und Ascorbinsäure;
• Glykoside;
• Polyphenole;
• Phytosterole;
• Triterpene;
• stickstofffreie Glykoside;
• stickstoffhaltige organische Verbindungen.

Mit Dochtbewässerungsveilchen.

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Nützliche Eigenschaften der Jujube

Ziziphus hat eine wohltuende Wirkung auf den Körper:

• senkt den Druck;
• lindert Angstzustände;
• verbessert die Verdauungsfunktion;
• behandelt Hautkrankheiten;
• reduziert die Bildung von fibrösen Plaques bei Atherosklerose;
• behandelt erfolgreich Husten, beseitigt unangenehme Empfindungen in der Mundhöhle;
• verbessert die Wirkung des Harnsystems;
• tont perfekt;
• Blätter haben eine betäubende Wirkung.

Wie du Jujube auf deiner eigenen Seite anbaust

Jujube thermophil. Es wächst normalerweise in einem warmen Klima, so dass es zum Beispiel in Udmurtien angebaut werden kann, aber es ist unwahrscheinlich, dass es die Früchte genießt.

In den kalten Wintern frieren Unabi-Pflanzen fast bis zu den Wurzeln aus.

Es ist das Ergebnis des Wachstums von Jujuba in Gewächshäusern in den nördlichen Regionen, aber junge Zizyfusa gaben keine Früchte, wurden krank und hörten auf zu wachsen.

Landezeit

"Breast Berry" im zeitigen Frühjahr oder in der Mitte gepflanzt. Im Herbst - in den letzten zehn Jahren, aber nicht tief verwurzelten Bäumchen kann einfrieren.

Dünger und Humus sollten auf die für Zizifus vorbereitete Grube aufgetragen werden.

Stellen Sie die Pflanze in die Mitte der Grube und werfen Sie sie vorsichtig ab. Drücken Sie dann den Sämling fester auf den Boden der Grube und bestreuen Sie die Wurzelprozesse mit Erde.

Schuppen Sie wieder, fügen Sie etwas mehr Boden hinzu, stampfen Sie leicht. Durch Anwendung dieser Landetechniken ist es möglich, ein schmerzloses Wurzeln zu erreichen.

Platzieren

Unabi liebt das Licht sehr. Im Schatten von Jujuba wächst es schlecht und blüht, Blumen erweisen sich immer als leere Blumen, daher lohnt es sich, zum Pflanzen einen Platz zu nehmen, der vor dem kalten Wind verborgen ist, aber den Sonnenstrahlen zugänglich ist.

Vor dem Aussteigen ist zu beachten: Mit zunehmender Krone wird das Unabi ziemlich weitläufig, daher ist es besser, das Landeschema 3 x 4 Meter einzuhalten.

Boden

Jujube ist unprätentiös, reagiert aber auf Pflege.

Für das beste Überleben von Zizifus sollte der Boden unter jungen Pflanzen nicht ausgegraben, sondern gemulcht werden, wobei in regelmäßigen Abständen organische Substanzen hinzugefügt werden.

Wir müssen nicht zulassen, dass Unkraut den Ort überwächst, an dem Unabi gepflanzt wird. Er mag dieses Viertel nicht.

Jujube widersteht aufgrund der Struktur ihrer Wurzeln leicht Trockenheit. Er nimmt aber keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit auf.

Bestäubung

Juzuba ist eine kreuzbefruchtete Pflanze, daher sollten Sie für eine gute Bestäubung ein paar Exemplare daneben legen, vielleicht sogar einen Sämling, der unabhängig von einem Stein wächst.

Früchte

Die Pflanze blüht und blüht spät, wodurch Frost vermieden wird.

Es gibt viele Blumen, sie strahlen ein angenehm süßliches Aroma aus, als eine große Anzahl von Insekten anzulocken. Blütezeit - ca. 60 Tage.

Obwohl einige der Blüten nicht mit Energie versorgt werden, kann Juzuba bei der Fruchtbildung bis zu 60 kg Beeren aus einem erwachsenen Exemplar produzieren.

Bei sorgfältiger Pflege beginnt bereits nach 2-3 Jahren ein aus dem Knochen gewachsener „Samen“ den Eierstock zu formen, und sortenreine Setzlinge können bei guter Wurzelbildung die Beeren bereits im ersten Jahr bringen.

Beschneiden

Es ist besser, die Krone von unabi 1-2 Jahre nach dem Wurzeln zu formen, um nicht zu verletzen. Die Krone wird normalerweise mit Hilfe von 4 bis 5 Hauptästen, die sich um den Stamm befinden, becherförmig dargestellt.

Der Hauptstamm wird auf 15-20 cm geschnitten, andere Äste werden auf gleicher Höhe damit geschnitten.

Während des Wachstums der chinesischen Datteln werden die nach innen wachsenden Zweige durch hygienische Schnittarbeiten abgeschnitten.

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Krankheiten und Schädlinge des Ziziphus

Zizifus wird fast nicht krank, Insektenschädlinge berühren ihn auch nicht. Vögel sind an reifen Früchten interessiert, daher sollten die Beeren entfernt werden, sobald sie reif sind.

Zucht

Zizyphus wird durch Wurzeltriebe, Stecklinge, Transplantate oder Samen vermehrt.

Pflanzknochen 60 Tage geschichtet. Es wird empfohlen, vor dem Versiegeln vorsichtig mit einem Hammer auf den Knochen zu klopfen, um einen kleinen Riss zu bilden. Auf diese Weise kann sich der Keim leichter drehen.

Schließen Sie die Knochen 3-4 cm tief in den mit warmem Wasser verschütteten Boden. Deckfolie aussäen, um Wasserverdunstung von der Oberfläche zu vermeiden.

Nach 20 Tagen sollten keimende Sprossen auf die einzelnen Schalen verschoben werden.

Junge Zizifusa werden nur ein Jahr später auf eine permanente Landestelle verpflanzt.

Aus Samenpflanzen gewachsen, weisen sie keine erblichen Sortenmerkmale auf. Obst ist nicht so reichlich wie die "Eltern" und beginnt viel später zu blühen, daher sollten die Pflanzen gepflanzt werden.

Chinesische Dattelsorten

Die beliebtesten Sorten sind:

Chinesisch 2A. Großfruchtige Sorte mit Beerengewichten von 11 bis 20 Gramm. Früchte sind dicht, geeignet für Marmelade, gedünstetes Obst und kandierte Früchte.

Süßigkeiten Früh reif, sehr fruchtbar. Beeren - 4-8 Gramm. Fruchtfleischbeeren saftig, süß. Beerensorten "Candy" geeignet sowohl für Rohlinge als auch für Lebensmittel.

Koktebel. Spätgroßfruchtige Sorte. Beeren erreichen 52 Gramm.

Chinesisch 93. Mittlere frühe Sorte. Beeren wiegen 5 bis 10 Gramm. Die Form der Beere ist länglich, leicht unregelmäßig, gekrümmt. Zweck - universell

Verwendung von Zizyphus

Marmeladenrezepte

Sirup: 500 ml Wasser, 1 kg Zucker, 10 g Zitrone.

Mit einem Zahnstocher aufgenommene Beeren in kochenden Sirup gießen, 7-8 Stunden einwirken lassen, dann 25 Minuten kochen lassen. Marmelade sterilisiert einfüllen, aufrollen.

Kompottrezepte

Falten Sie saubere, trockene Flöße in sterilisierte 3-Liter-Gläser. Wasser 90 ° einfüllen.

Kochen Sie Wasser mit Zucker und Zitrone (für ein 3-Liter-Glas - 200-250 Gramm Zucker und 0,25 Teelöffel).

Lassen Sie das Wasser aus den Dosen ab, gießen Sie Sirup darüber und rollen Sie es auf.

Jam

Sirup: 1 Liter Wasser, 700 Gramm Zucker (so viel braucht man für 1 kg Beeren). Die gereinigten Beeren in die Pfanne geben, Sirup einfüllen und 2 Minuten kochen lassen. 7 Stunden ziehen lassen.

Entfernen Sie die Knochen von den Beeren, hacken Sie das Fruchtfleisch mit einem Mixer. Die Masse 5 Minuten kochen, auf den Ufern verteilen und aufrollen.

Lernen, Trauben in einem elektrischen Trockner für Rosinen zu trocknen.

Wie man Gladiolenzwiebeln zu Hause behält, lesen Sie hier: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

Medizinische Eigenschaften von Ziziphus

Beruhigender Tee. 10-15 Beeren gießen 250ml Wasser 90 °, bestehen 15 Minuten. 1 Stunde vor dem Schlafengehen trinken.

Brühe zum Druckabbau. 5-10 Beeren gießen 500ml kochendes Wasser. 30 Minuten dünsten. Abkühlen lassen, abseihen und mit kochendem Wasser auf 500 ml aufgießen. Trinken Sie drei Monate lang zweimal täglich.

Unabi-Blattsalbe. 100 g Unabi-Blätter werden mit 500 ml Unabi-Olivenöl auf 90 ° C erhitzt. Bestehen Sie auf 10 Tage. Schmieren Sie die Aufkochungen mit Öl, bis es sich verringert.

Infusion von Zizyphus Husten. 2 Gramm der Blätter der Pflanze, 300 ml Wasser 90 ° zu dämpfen, bestehen 1 Stunde. 3-4 mal 50 ml trinken.

Indem Sie magischen Zizifus in den Hof pflanzen, erhalten Sie nicht nur vitaminreiche Desserts, sondern verbessern auch Ihre Gesundheit.