Heute ist der Weinanbau nicht mehr auf die südlichen Gebiete beschränkt.
Dank der neuen Arten der Zucht und des Schutzes tauchten in fast jedem Garten Sprossen und Fruchtreben auf.
Es gibt viele verschiedene Rebsorten, die sich in Aussehen und Geschmack unterscheiden.
Eine der neuen Sorten ist Viking, eine Tafeltraubensorte. Über ihn und wird diskutiert.
Beschreibung der Rebsorte "Viking"
Die Wikingersorte ist das Ergebnis der Arbeit des Züchters VS Zagorulko. und durch Kreuzung der Sorten AIA-1 und Kodryanka erhalten.
Die Traube "Viking" ist frühe Vielfaltdie in 110 - 120 Tagen reift. Es wird auch festgestellt, dass der "Viking" 3 - 4 Tage früher Früchte trägt als der "Codrean".
Außerdem kann die betreffende Rebsorte lange Zeit an der Rebe bleiben. Büsche wachsen gut, die Reben sind kräftig. Die Blätter sind mittelgroß oder groß, die Blüten sind bisexuell und blühen Anfang Juni.
Ein mittelgroßer Haufen mit mittlerer Dichte hat eine konische oder zylindrische Form, die Masse reicht von 500 bis 750 g, manchmal bis zu 1 kg. Die Beeren sind dunkelblau, haben eine längliche ovoide Form, sind groß (32 x 23 mm) und erreichen ein Gewicht von 8 - 12 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, süßsäuerlich, im Geschmack sind Noten von Pflaumen und Beeren. Die Haut ist dünn und wird beim Verzehr kaum gefühlt.
Ertrag beim "Viking" Durchschnitt. Es kann einem Temperaturabfall von bis zu -21 ° C standhalten. Es gibt auch eine relativ geringe Beständigkeit gegen Mehltau und Oidium.
Tugenden:
- ziemlich hohe Frostbeständigkeit
- schmeckt tolle Beeren
- schnelle Reifung
Nachteile:
- durchschnittliche Ausbeute
- stark von Mehltau, Oidium betroffen
Über die Eigenschaften des Anbauens von Sorten
Diese Rebsorte brauche fruchtbaren Boden, da das Fehlen nützlicher Spurenelemente im Boden zu einer Verschlechterung des Geschmacks der Trauben führt. Daher ist es besser, Viking in fruchtbaren Böden, z. B. schwarzen Böden, anzubauen.
Zwischen den beiden Büschen sollte ausreichend Platz sein, so dass der Abstand zwischen den Sämlingen etwa 2,5 - 3 m betragen sollte.
Sie können Setzlinge entweder im Frühling oder im Herbst pflanzen. Die Hauptsache ist, dass die Temperatur zwischen 15 und 25 ° C liegt, da die Wachstumsrate zukünftiger Trauben von der Temperatur abhängt.
Vor der Landung brauchst du überprüfe jeden Sämling. Idealerweise sollte es mindestens vier Wurzeln mit einer Dicke von 1,5 - 2 mm haben und die Länge sollte 10 cm betragen.
Außerdem muss der Sämling elastisch sein und darf beim Biegen nicht brechen, gesund aussehen (es gibt keine mechanischen Schäden und Anzeichen von Pilzkrankheiten).
Das gereifte Wachstum muss mindestens 20 cm bei 4 bis 5 Knospen betragen.
Es ist wichtig, dass die Wurzeln der Sämlinge nicht getrocknet werden, da sie nicht wiederhergestellt werden können. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln unter Zusatz von Wachstumsstimulanzien (Gibberellin, Heteroauxin) in Wasser getaucht.
Für eine ordnungsgemäße Bepflanzung müssen Sie ein Loch (0,8 x 0,8 x 0,8 m) graben, an dessen Boden nahrhafter Hügel aus einer Mischung aus Humus (7 - 10 Eimern) und fruchtbarem Boden.
Die Höhe dieser Schicht muss mindestens 25 cm betragen: Nachdem die gesamte Mischung am Boden der Grube gefüllt und verdichtet ist, müssen Mineraldünger (300 g Superphosphat und Kalidünger) bis zu 5 cm tief aufgetragen werden und den Boden erneut stoßen.
Als nächstes müssen Sie aus dem fruchtbaren Boden einen Hügel von höchstens 5 cm Höhe machen, auf den Sie dann einen Sämling setzen und die Wurzeln begradigen sollten.
Ein solcher Sämling sollte vor dem Wachstum mit fruchtbarem Boden bedeckt sein (die Höhe eines solchen Damms sollte etwa 25 cm betragen). Am Ende des Sämlings mit 2 - 3 Eimern Wasser gießen. Nachdem die Feuchtigkeit aufgenommen wurde, muss die Erde gelockert werden. Nach dem Einpflanzen ist es notwendig, im Abstand von 2 Wochen 2 weitere Spülungen durchzuführen, den Boden zu lockern und mit Mulch zu bedecken.
Viking-Pflegetipps
- Bewässerung
"Viking" mag kein Überangebot an Wasser, daher müssen Sie beim Tränken vorsichtig sein.
In dieser Zeit müssen die Trauben bewässert werden von Mitte April bis Mitte Oktober.
Die erste Bewässerung erfolgt zu Beginn der Saison, unmittelbar nachdem der trockene Strumpf der Triebe hergestellt wurde.
Beim zweiten Mal können Sie die Rebe nach dem Beschneiden einschenken, aber in Abwesenheit von Paska (Saft - diese Auswahl an Saft im Schnitt, wie eine Rebe, die "weint"). Wenn der Saft in kleinen Mengen auftritt, ist das Wasser der Trauben unerwünscht.
Zum dritten Mal sollte bewässert werden, wenn die Triebe eine Länge von 25 bis 30 cm erreichen.
Während der Blütezeit der Weinreben wird es Zeit, die Trauben zum vierten Mal zu gießen. Die Trauben können zu Beginn oder während der Blüte nicht bewässert werden, da die Blüten durch diese Bewässerung zerfallen.
Beim fünften Mal muss die Rebe bewässert werden, wenn sich Trauben bilden (wenn die Beeren kleinen Erbsen ähneln). Diese Bewässerung führt zu einer verbesserten Ausbeute.
Das sechste Gießen hilft, die Beeren des Straußes zu mildern.
Das letzte Mal, wenn die Trauben nach der Ernte bewässert werden. Folgen Sie unbedingt dem Wetter. Bei Trockenheit benötigen Trauben Feuchtigkeit.
- Mulching
Mulchen ist ein notwendiger Vorgang schützt die Wurzeln der Trauben Durch Unterkühlung und Dehydratation erhöht sich der Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem und die Entwicklung von Unkraut wird verhindert.
Das Mulchen muss das ganze Jahr über verlegt werden. Geeignete Materialien sind Sägemehl, Stroh, Mulchpapier, Torf. Diese schützende Die Schicht sollte 5 - 10 cm erreichen.
- Häfen
Sie müssen die Kurse Mitte Oktober oder etwas später abdecken. Das hängt vom Wetter ab. Als Materialien für dieses Verfahren können Sie den Boden, Polymerfilme oder improvisierte Mittel verwenden.
Wenn Sie die Reben mit Erde schützen, müssen Sie vorher alle Büsche reichlich bewässern, damit das Wasser tief genug ist.
Die Ranken jedes Busches müssen angebunden und auf das vorgebettete Material (Schieferstreifen, Polyethylen) gelegt werden, um ein Verrotten zu vermeiden. Als nächstes werden die Reben mit einer Schichtstärke von 15 bis 20 cm bedeckt und am Ende muss noch einmal gegossen werden.
Eine andere Möglichkeit, Trauben unterzubringen, ist Polyethylenabdeckung. Dazu muss der Weinstock am Boden befestigt werden, und über den Ästen müssen Metallbögen angebracht werden, auf denen Polyethylen gespannt ist. Der Film ist an den Bodenseiten oder anderen Geräten befestigt.
Da der "Viking" eine ziemlich frostsichere Sorte ist, wird die zweite Schicht aus Polyethylen für die Rebsorten dieser Traube nicht benötigt.
Es ist sehr wichtig, dass die Triebe die Beschichtung nicht berühren, da sich sonst Frostglocken bilden.
Die Enden der Folie müssen für den Luftzutritt offen bleiben, müssen aber noch geschlossen werden, wenn die Temperatur unter 8-10 ° C fällt.
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- Beschneiden
Schneiden Sie die Ranken so, dass sie herunterfallen.
Wenn ein junger Sämling im ersten Jahr beschnitten wird, ist es erforderlich, die reife Rebe abzuschneiden und dann die jungen Triebe zu verkürzen, wobei gleichzeitig zwei bis fünf Knospen übrig bleiben.
Ist wichtig Extra Triebe entfernen, so dass 3 - 8 Hülsen bleiben (fruchtige Triebe, die schräg aus dem Boden wachsen).
Wenn Sie "erwachsene" Wikinger-Büsche beschneiden, müssen Sie lange Triebe stehen lassen, sonst wird der Busch groß und die Früchte werden klein. Ein solches Beschneiden erfolgt zu Beginn der Vegetationsperiode. Je nach Länge der Rebe und Alter des Busches müssen 12 bis 20 Knospen geschnitten werden.
- Dünger
Die Sorte "Viking" muss wie jede andere Traube regelmäßig gefüttert werden, um eine bessere Fruchtbildung zu erreichen.
Es ist notwendig, die Büsche während der Vegetationsperiode 2-3 Mal im Abstand von 3-4 Wochen zu düngen. Es ist besser, das Top-Dressing mit der Bewässerung zu kombinieren, um den Dünger besser auf den Boden zu leiten.
Beim ersten Mal müssen Sie eine kleine Menge Stickstoff und organische Düngemittel herstellen (1,5 - 2 Esslöffel Ammoniumnitrat pro 10 Liter Mistlösung). Diese Fütterung erfolgt zu Beginn der Saison.
Während der vierten Spülung ist eine Düngung mit Zinksalzen, Kaliumsulfat oder Superphosphat für eine bessere Bestäubung erforderlich. Das folgende Befruchtungsverfahren sollte mit der sechsten Spülung zusammenfallen und die Einführung von Superphosphat und Kaliumsulfat einschließen.
Organika sollten einmal alle 2 - 3 Jahre mit 15 kg pro Busch aufgetragen werden, indem sie in 50 cm tiefe Gruben an der Peripherie des Busches einschlafen.
- Schutz
Viking kann durch Mehltau und Oidium stark geschädigt werden. Daher müssen Sie die Büsche vor den Auswirkungen dieser Pilzerkrankungen schützen.
Beweise dafür, dass Trauben durch Mehltau geschädigt werden gelbe ölige Flecken auf Blättern.
Der Erreger dieser Krankheit ist Pilz. Zur Behandlung und Prophylaxe müssen die Trauben dreimal verarbeitet werden: der erste - wenn die jungen Triebe 15 - 20 cm groß sind, der zweite - vor der Blüte, der dritte - nach der Blüte.
Die Behandlung erfolgt mit Fungiziden wie Anthracol, Strobe oder Ridomil Gold. Anzeichen von Oidium sind der Anschein von grauem Staub auf den Blättern. Kampfmethoden sind die gleichen wie bei der Behandlung von Mehltau.
