Hausziegen werden gezüchtet, um Fleisch, Milch, Pelz und Leder herzustellen. Diejenigen, die sich mit der Ziegenzucht beschäftigen, sind in erster Linie an der Frage interessiert, wie viel Ziegenmilch für einen bestimmten Zeitraum erbracht werden kann und welche Rassen in diesen Indikatoren führen. Lass es uns gemeinsam herausfinden.
In welchem Alter geben Ziegen Milch?
Wie alle Säugetiere erscheint Ziegenmilch in Zeit nach dem Lammendenn ihr Hauptzweck besteht darin, Nachkommen zu füttern. Es wird gebildet, wenn bestimmte Hormone zu wirken beginnen. Im Euter ist, bis die Brustwarzen zu ärgern beginnen.
Erfahren Sie mehr über das Lamming bei Ziegen.
Milchmilch ist nur bei beginnender Laktation möglich. Die Dauer dieses Zeitraums beträgt meistens 5 bis 9 Monate - 7. Für Vertreter von Milchrassen kann die Laktationsperiode ein Jahr dauern. Danach endet die Milch und damit das Weibchen es wieder erreichen kann, muss es erneut schwanger werden und gebären. Das beste Ziegenalter für die erste Paarung beträgt 1,5 Jahre. Laut erfahrener Kozovody ist es in dieser Zeit mit einer jungen Frau passiert, dass es möglich ist, den höchsten und stabilen Ertrag zu erzielen. Das Weibchen kann jedoch bereits im Alter von 1 Jahr auftreten.
Kann es Milch geben ohne zu lammen?
Euter entwickelt sich vor der Geburt bei Frauen. Und für einige Milchrassen füllt es sich sogar mit Milch. Es ist jedoch verboten, ein Haustier zu melken, bevor es gelammt wird. Dies kann nur mit dem Ziel geschehen, dem Tier zu helfen, falls das Euter platzt und es voll ist.
Es ist wichtig! Das vorzeitige Melken wirkt sich nachteilig auf die Entwicklung des Euters, der Ziege selbst und dementsprechend auf die zukünftigen Milcherträge aus.
Was bestimmt den Ertrag?
Die Ziegenmelkrate hängt von mehreren Faktoren ab:
- Rassen;
- Alter;
- Lebenszeit;
- Fütterung;
- die Anzahl der Geburten;
- gesundheitlichen Bedingungen.
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Welche Ziegenrassen geben am meisten Milch?
Ziegenrassen werden in 3 Arten unterteilt: Milchprodukte, Fleisch und Flaum. Milchrassen sind bei Landwirten am beliebtesten.
Die besten unter ihnen sind:
- Zaanenskaya;
- Toggenburg;
- alpine;
- Nubisch;
- Russisch weiß;
- Mingrelian
Die erste ist nach Anzahl der Milcherträge unter den Rekordhaltern - im Jahr können bis zu 1 Tausend Liter Milch und bis zu 6 Liter pro Tag erzielt werden. Und die produktivsten von ihnen haben sogar dreitausend Liter pro Jahr.
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Bis zu 1 Liter kann von der Toggenburger Rasse bezogen werden. Von den nubischen und alpinen Felsen können Sie wirklich 800-900 Liter pro Jahr erwarten, von den russischen Weiß- und Megrelianern - 500-600.
Wissen Sie? Aufgrund der Tatsache, dass die Ziegenpupille die Form eines länglichen Rechtecks hat, kann sie innerhalb eines Radius von 340 sehen°.
Wie viele Liter Milch gibt eine Ziege?
Regelmäßige Ziegen, die nicht mit Milchrassen in Verbindung stehen, können pro Tag geben bis zu 3 Liter Milch. Eine Woche von Milchtieren können 14-20 Liter pro Monat erwartet werden - bis zu 50-55 Liter (im Sommer 60-80). Die jährliche Leistung von gewöhnlichen Ziegen - etwa 400 Liter.
In welchem Alter ist die beste Produktivität?
Normalerweise bringt die größte Menge Milchziege mit nach der zweiten oder dritten und manchmal vierten Schwangerschaft. Deshalb raten erfahrene Kozovody, sich nicht zu ärgern, wenn die Hausdrossel zum ersten Mal nur 2-3 Liter pro Tag beträgt. Die tatsächliche Produktivität kann erst in den ersten 4 bis 5 Monaten nach dem zweiten oder vierten Lammvorgang beurteilt werden.
Wie alt wird die Ziege gemolken?
Die maximale Lebensdauer einer Hausziege beträgt 15 Jahre. Aber qualitativ hochwertige Milch kann sie konsequent bis zu ihrem 12. Lebensjahr aufbringen, jedoch nur mit hervorragender Fütterung und Pflege. Es gibt Ausnahmen, als Ziegen 20 Jahre alt wurden und ihre Laktation bis zu 18 Jahre dauerte.
Bevor die Frau 5 Jahre alt wird, wird ihre Produktivität steigen. Der Herbst beginnt nach 7 Jahren. Aus dieser Zeit hat das Tier eine Verschlechterung des Kauapparates, Zahnverlust. Als Folge dieser Vorgänge frisst das gehörnte Tier weniger und bringt dementsprechend geringere Milchmengen mit.
Warum die Ziege anfing, wenig Milch zu geben
Wenn Sie bemerken, dass die Ziege anfing, weniger Milch zu geben, als sonst, oder sie ganz verschwunden ist, müssen Sie wissen: Diese Probleme lösen mehrere Gründe aus. Der erste und der Hauptgrund sind Störungen bei der Tierhaltung. Es muss geprüft werden, ob in dem Raum, in dem sie leben, genügend Wärme vorhanden ist, ob es gut belüftet ist, ob es Schmutz oder hohe Luftfeuchtigkeit gibt. Besonders gruselig für feuchte Ziegen. Die Temperatur sollte nicht niedriger als + 8-10 ° C sein. Stellen Sie sicher, dass im Ziegenhaus kein Zug durch die Gegend geht.
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Eine Verringerung der Milch kann auch auftreten, wenn das Melkregime und die Hygieneregeln während dieses Verfahrens nicht beachtet werden. Das tägliche Melken sollte strikt zu bestimmten Stunden durchgeführt werden. Vor dem Vorgang müssen Sie Ihre Hände waschen, um eine Infektion der Haut des Tieres zu verhindern.
Ein weiterer Faktor, der die Produktivität der Frau beeinflusst, ist die Fütterungsdiät. Es sollte stabil sein, ohne abrupte Änderungen.
Und natürlich hängt die Produktivität der Drossel von ihrer Gesundheit ab. Bereits kleine Mikrorisse in den Brustwarzen können zu einer Verringerung der Milch führen. Daher ist es wichtig, die Gesundheit und den Zustand der Euter Ihres Haustieres sorgfältig zu überwachen.
Wie füttere ich mehr Milch?
Die Produktivität eines Haustiers kann durch eine spezielle Diät erhöht werden. Es ist bekannt, dass Ziegen sehr wählerisch sind und mit einer schlechten Ernährung zufrieden sein können. In der Stillzeit lohnt es sich jedoch, folgende Produkte in das Tagesmenü aufzunehmen:
- geschnittenes Gemüse, einschließlich Knollen und Wurzeln;
- Getreide einschließlich Weizen, Gerste, Hafer;
- Rüben- und Wurzelgemüse;
- Heu von nicht groben Bestandteilen, die in der Blütephase gemäht wurden, einschließlich Kamille, Klee, Hülsenfrüchte;
- junge Zweige und trockene Besen.
Lernen Sie, als Rübe, eine Kamille, ein Klee (ein roter Klee), Bohnenprodukte sind nützlich.
Zwingende Bedingungen für eine gute Laktation sind reichlich trinken und Vitamin-Mineral-Komplexe verwenden.
Bitte beachten Sie, dass bei der Fütterung nicht die Futtermenge, sondern das Gleichgewicht berücksichtigt werden sollte. Andernfalls nimmt das Tier zu und die Milch nimmt ab.
Video: Erfahrung der Steigerung des Nahrungsmittelertrags
Wissen Sie? Im Jahr 1906, während des Weltkongresses der Kinderärzte in Paris, wurde Ziegenmilch als der beste Ersatz für Muttermilch anerkannt. Laut Ernährungswissenschaftlern wird es vom menschlichen Körper 5-mal besser aufgenommen als eine Kuh. Das Produkt eignet sich wunderbar für die Fütterung praktisch aller Säugetiere.
Wie oft am Tag zu melken
Milch die Ziege sollte dreimal am Tag sein.: morgens, mittags und abends. Einige greifen auch zum zweimaligen Melken zurück. Nach 5 Monaten Laktation, wenn die Milch zu sinken beginnt, kann nur am Morgen gemolken werden. Der höchste Fettgehalt und beste Qualität hat Morgenmilch.
In jedem Fall schlägt das Tier selbst vor, welcher Melkmodus für ihn optimal ist.
Wie melken?
Damit das Melken mehrere Monate vor dem Lammvorgang erfolgreich sein kann, muss das Tier darauf vorbereitet werden. Die Vorbereitung besteht darin, das Euter zu massieren, mit warmem Wasser zu waschen und das Haar darum zu mähen. Unmittelbar vor dem Lamming sollten diese Verfahren eingestellt werden.
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Nach der Geburt müssen Sie die Ziege fächern. Es ist besser, Babys von der Mutter fernzuhalten, damit sie das Euter nicht beschädigen. Sie müssen bis zu 3 Monate mit Milch gefüttert werden. Obwohl die Vertreter von nichtspezialisierten Kinderrassen in der Regel erst im Alter von drei Monaten entwöhnt werden. Die Abgabe soll die Euter- und Nippelreizung stimulieren. In der ersten Woche muss die Ziege fünfmal am Tag gemolken werden, und die gesamte Milch sollte den Babys gefüttert werden. Nach 7 Tagen können Sie es dreimal melken und die Kinder viermal am Tag füttern. Einen Monat später muss die Milch mit gekochtem Wasser verdünnt werden, und die Ernährung der Nachkommen wird schrittweise durch die Einführung von Heu und Mineralien ergänzt. Die Mutter kann zu dieser Zeit zweimal oder dreimal am Tag gemolken werden - dies hängt vom Zustand des Euters, seiner Weichheit und Biegsamkeit ab.
Um eine Ziege nicht zu erschrecken, sollten Sie sie vor dem Melken gut gießen, mit ihr liebevoll sprechen, Äpfel oder Brotscheiben daneben legen. Zeigen Sie so viel Tierpflege wie möglich, denn dieses gehörnte Tier ist sehr empfindlich und fest mit seinem Besitzer verbunden.
Es ist wichtig! Dem Vieh muss beigebracht werden, dass die Person, die es melkt, zur gleichen Zeit kommt, vorzugsweise in gleichen Abständen. Wenn eine Person 3 Stunden lang mit dem täglichen Melken verspätet ist, sinkt der Ertrag um 0,5 Liter.
Bevor Sie mit dem Melken beginnen, sollte das Euter gut massiert werden, um seine Blutversorgung zu verbessern. Dann mit warmem Wasser abwaschen und mit einem weichen Tuch aus Naturstoff trocknen.
Es gibt verschiedene Melkmöglichkeiten: Seite "Moldavian", kombiniert. Jede Ziege kann das Beste für sich selbst auswählen. Der Vorgang unterscheidet sich nicht vom Melken von Kühen - die Brustwarzen werden abwechselnd mit der Faust oder den Fingern von oben nach unten zusammengedrückt. Es gibt verschiedene Regeln für das Melken:
- Sanfte, sanfte, rhythmische Bewegungen ausführen. Scharfe Bewegungen können das Tier erschrecken und sind daher verboten. Eine Änderung des Rhythmus führt zu einer Abnahme der Milchmenge.
- Sich dem Tier zu nähern, ist langweilig nur mit sauberen Händen und sauberer Kleidung.
- Lassen Sie die ersten Düsen in einem separaten Behälter ab - sie enthalten viele Bakterien.
- Nach Beendigung des Verfahrens sollte das Euter erneut massiert und mit Vaseline geschmiert werden.
Video: Ziegenmelkprozess
Wissen Sie? Die Ziege ist eines der ersten gezähmten Tiere. Zum ersten Mal lebte sie vor etwa 9.000 Jahren im Nahen Osten mit einem Mann zusammen. Ihr wilder Vorfahre war eine Bezoar-Ziege.
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Daher hängt die Produktivität einer Ziege von mehreren Faktoren ab. Die meisten dieser Faktoren hängen wiederum vom Besitzer des Tieres ab. Um einen stabilen und hohen Milchertrag zu erhalten, muss der Ziegenzüchter die Gesundheit des Tieres überwachen, eine hochwertige Pflege und Fütterung gewährleisten, angemessene Lebensbedingungen gewährleisten, dies richtig tun und gleichzeitig melken. Üben Sie auch nicht, um die Ziege zu bedecken. Es wurde festgestellt, dass eine hohe Produktivität bei Frauen beobachtet wird, die im Alter von 1,5 Jahren auftrat, jedoch nicht früher.