Zwiebel - eine Pflanze extrem unprätentiös und widerstandsfähig. Der Anbau ist nicht so schwierig wie der Anbau für nächstes Jahr.
Der Lagerungsprozess wirft sowohl Anfängern als auch erfahrenen Gärtnern viele Fragen auf: Wie und wo lagern Zwiebelsets bei welcher Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Die Antworten auf diese Fragen zu kennen, garantiert erfolgreiche Erhaltung Ernte bis zur nächsten Saison.
In unseren Artikeln haben wir bereits darüber gesprochen, wann die Ernte von Zwiebeln und Lauch geerntet wird und wie sie in Kellern und Kellern gelagert werden. Insbesondere wurde darüber gesprochen, wie Lauch und Frühlingszwiebeln gelagert werden können. Aber nicht alle dieser Methoden eignen sich für Samenzwiebeln.
Vorbereitung
Die Vorbereitung der Lagerung umfasst mehrere Schritte. Zuerst die Zwiebeln vor der Lagerung für den Winter reinigen. Sevka ernten Ende August.
Nach der Ernte seiner Zwiebeln sortiert und sortiert. Zur Lagerung für den Winter werden ganze, ohne Fäulnis gesunde Proben ausgewählt. Die geringste Verrottung eines Kopfes führt zur Beschädigung der gesamten Zwiebelcharge.
Zweitens sollte Sevok sein gründlich getrocknet. Das Trocknen der Zwiebeln in der offenen Sonne liefert das perfekte Ergebnis. Außerdem trocknet Sevok unter einem Baldachin und in einem Raum mit hervorragender Belüftung. Um Sevok zu trocknen, brauche Licht und Luft, dann werden seine Hülsen rascheln und trocknen.
Ein erfahrener Gärtner teilt Ihnen in diesem Video seine Tipps zum Speichern einer Sevka mit:
Wege und Orte
Wie halt man Sevka-Zwiebeln bis zum Frühjahr? Zwiebeln werden in Kisten, Netzen, Behältern, Beuteln, Tabletts und Schüttgut gelagert.
Kisten, Behälter, Beutel und Tabletts zur Aufbewahrung der Naht müssen vorhanden sein Gitterstruktur, Schlitze, Löcher.
Taschen werden ausschließlich im Freien aufbewahrt. Netze mit Zwiebeln werden für die Lagerung in der Vorhölle verwendet.
Lagerung in großen Mengen bedeutet Platzierung 15-20 cm dicke Schicht in den Regalen im Keller oder auf dem Dachboden. Die Hauptbedingung für die erfolgreiche Lagerung von Zwiebeln - ein konstanter Luftstrom.
Warm
Bei dieser Methode werden Zwiebeln zu Hause (flach) aufbewahrt. Er hilft den Gärtnern, die keinen eigenen Keller haben.
Nach der Methode werden Zwiebeln zu Hause an einem dunklen, kühlen Ort in Kisten (Behältern, Säcken) aufbewahrt.
Die Luftfeuchtigkeit sollte sonst nicht hoch sein Zwiebeln fangen an zu faulen. Es ist nicht notwendig, einen Speicherplatz für Sevka in der Nähe einer Wasserquelle zu organisieren
Kalt
Zwiebellagerung im Keller (Keller) nannte den kalten Weg. Es erhöht die Chancen, Zwiebeln im Winter zu halten, erheblich. Nach der Vorbereitung und Trocknung werden die Zwiebeln in einem geeigneten Behälter in einem Keller aufbewahrt und dort bis zum Pflanzen aufbewahrt.
Manchmal setzt Zwiebeln direkt unter den Winter. Seine Kältebeständigkeit ermöglicht es Ihnen, mit dem Einsetzen der ersten Federhitze durchzubrechen und aufzusteigen. Wenn der Winter verschneit ist, erhöhen sich die Erfolgschancen einer solchen Methode der Lagerung von Zwiebelsämlingen im Boden um ein Vielfaches.
Diese Option ist gut, da die Zwiebeln den ganzen Winter nicht in einem Raum aufbewahren müssen. Er landet im Boden und dort Erkältung erleben. Diese Art des Einfrierens von Zwiebeln ist eine effektive Aufbewahrungsart.
Wie man Sevok für den Winter pflanzt, lernt man durch das Video:
Eine andere kalte Option - vor dem Wintereinbruch einen Bogen unter der Erde vergraben. Die Technologie ist einfach: Zwiebeln werden in einen Eimer gelegt, dessen Boden mit einer reichlich vorhandenen Sägemehlschicht gefüllt ist.
Der Eimer darf nicht bis zum Rand gefüllt sein, damit der Bogen nicht "verschluckt".
Decken Sie die Ernte mit der gleichen Schicht Sägemehl ab.
Dann setzen sie einen Deckel auf den Eimer und begraben ihn so tief unter dem Boden, dass die Erde den Deckel des Eimers ungefähr schließen würde 15-18 Zentimeter.
Bevor Sie Sevok pflanzen, werden Sie frisch und saftig.
Zu Hause ist es unwahrscheinlich, dass Sevok auf kalte Weise gerettet wird.
Unabhängig von der Wahl der Aufbewahrungsmethode ist die Hauptsache, dass in dem Raum, in dem sich der Bogen befindet, Es gab keine stehende Luft und keine hohe Luftfeuchtigkeit. Diese beiden Faktoren schaffen ideale Bedingungen für den Beginn des Verfalls.
Lesen Sie unseren Artikel zur Lagerung und Aufbewahrung von Zwiebeln sowie interessante und nützliche Informationen zum Einfrieren der Zwiebeln für den Winter und zum Trocknen zum Kochen.
Temperatur- und Zeitersparnis
Mit kalt Die optimale Lagertemperatur beträgt minus 3 ° C. Mit warm - von + 17 bis + 24 ° С bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65-72%.
Bei Einhaltung aller Empfehlungen kann die Haltbarkeitsdauer vom Zeitpunkt der Abholung bis zur Landung bei einem Zyklus von einem Winter liegen.
Wie hält man Zwiebelsetzlinge bis zum Frühjahr? Informationen zum Kalibrieren und Speichern des Satzes finden Sie im Video:
Notfallversorgung im Anfangsstadium der Verrottung
Zu Krankheit und Verrottung verhindern Zwiebeln befolgen einfach alle Empfehlungen: richtige Zubereitung, Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Frischluftzirkulation, geeignete Verpackung und Lagerung.
Was tun, wenn die Zwiebel noch zu faulen begann? Ist die Ernte verloren und alle Anstrengungen gingen den Bach runter? Natürlich gibt es einen Ausweg aus dieser Situation.
Teilweise verfaulte oder kranke Zwiebeln kann versuchen zu speichern. Entfernen Sie dazu die Schalenschicht an der Infektionsstelle. Sie können die Zwiebel probieren vollständig ausziehen. Im Reifungsprozess wird es wieder mit einer gesunden Hülle bedeckt und ist für die weitere Pflanzung geeignet.
Daher ist die Speicherung von Sevka eine ganze Wissenschaft. Nur die Einhaltung aller Bedingungen und Garantien erfolgreiche Erhaltung beschneiden und vor Beschädigungen schützen.
Zwiebeln - eine einzigartige Pflanze, z unprätentiös in Wachstum und Pflege, und so zart bei Lagerung.
Wie alle Lebewesen braucht er Schutz und Fürsorge. Bei sachgemäßer Handhabung, Lagerung und Pflanzung von Zwiebeln wird eine neue Ernte gebendas wird seinen Überfluss erfreuen.
