Goji-Beeren werden als ein Allheilmittel bezeichnet, da sie in der Lage sind, verlorene Gesundheit wiederherzustellen und sich zu erholen.
Aber woher kamen diese außergewöhnlichen Früchte und was sind sie?
Triff die Goji!
Goji ist eine Art Holzwurm und wächst in Tibet und China.
Äußerlich ähneln die Beeren der Berberitze, die viele Gärtner in die Irre führt.
Zur gleichen Zeit gehört die Pflanze zu den Sorten der Wolfsbeere, ist aber absolut unbedenklich.
Darüber hinaus wirken die leuchtend roten Früchte von Goji positiv auf den Körper, heilen ihn, regen den Stoffwechsel an, verbessern die Durchblutung und sättigen mit neuen Kräften.
Sie enthalten viele nützliche Aminosäuren, Ascorbinsäure, Vitamin B-Komplex und Mineralien, die für den Körper notwendig sind, um richtig zu funktionieren.
Vor kurzem wurde Goji als Mittel zum Abnehmen eingesetzt. Studien haben gezeigt, dass ihre korrekte Verwendung in kurzer Zeit Gewicht reduzieren kann.
Die Früchte der Pflanze haben eine positive Wirkung auf den Blutdruck, bringen sie wieder auf den normalen Wert, reduzieren den Cholesterinspiegel im Blut und schützen die Herzmuskeln.
Zu beachten ist die starke antioxidative Wirkung von Goji-Beeren und ihre Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Und dennoch ist es ein hervorragendes Mittel zur Krebsprävention.
Wie kommt Goji in Russland Wurzeln?
Obwohl China und Tibet die Heimat von Goji sind, kommt die Pflanze in unserem Land gut miteinander aus.
Kaukasier, Einwohner der Ukraine und Kuban sowie Russen, die im mittleren Gürtel des Landes leben, engagieren sich also in der Kultivierung.
Strauch kann in fast jeder Region Russlands gepflanzt werden.
Wenn das Klima mild und warm ist, kann Goji das ganze Jahr über auf der Baustelle gehalten werden..
Wenn sich die Region in einem kalten Klima unterscheidet, ist es besser, die Pflanze für den Winter abzudecken oder in einen Raum zu bringen, in dem sie immer kühl und frisch ist, nachdem sie in einen tiefen Behälter gepflanzt wurde.
Goji-Blütezeit - vom Frühsommer bis Oktober. Blüten können hellrosa, violett, violett und bräunlich sein. Sie strahlen ein angenehmes Aroma aus. Es gibt Dornen an den Ästen, deshalb sollten Sie einen Strauch pflanzen und Früchte daraus sammeln.
Die Wahl eines Pflanzplatzes und der Geheimnisse des Wachstums
Der beste Ort, um Goji anzubauen, ist gut von der Sonne beleuchtet. Sträucher brauchen Erde, die mit Düngemitteln angereichert ist und perfekt wasserdurchlässig ist. Zu Beginn der Kultivierung muss Goji regelmäßig bewässert und „gefüttert“ werden, aber wenn die Pflanze stark ist, ist keine Pflege mehr nötig.
Goji wird durch Stecklinge oder Samen vermehrt..
Letztere werden im Frühjahr im Gewächshaus gepflanzt.
Nachdem sich der Sämling gedehnt hat, sollte die Oberseite des Kopfes sorgfältig von Hand entfernt und die Pflanze unter freiem Himmel in den Boden transplantiert werden.
Es ist möglich, Goji durch schnelleres Schneiden zu verbreiten.
Dafür benötigen Sie zehn Zentimeter (oder länger) geschnittene Holzschnitte. Im Frühjahr wird wieder gelandet. Dies ist notwendig, damit die Pflanze im Herbst wächst und starke Wurzeln bildet.
Das Anpflanzen von Stecklingen im Herbst ist gefährlich, da die Pflanze im Winter einfach einfrieren kann. Tests haben jedoch gezeigt, dass die Risiken in einigen der wärmsten Regionen unseres Landes auf null reduziert werden.
Der Gärtner wird nicht sofort mit den Früchten zufrieden sein. Normalerweise trägt er die ersten zwei oder drei Jahre keine Früchte, aber nur dann fehlt es an Beeren. Sie sollten nur gesammelt werden, wenn es draußen klar und trocken ist.
Es ist nicht empfehlenswert, frische Früchte mit ungeschützten Händen zu berühren, da deren Saft für die Haut gefährlich ist - sie können allergische Reaktionen hervorrufen.
Um Goji-Beeren wirklich wohltuend zu machen, müssen sie richtig getrocknet werden. Das Trocknen wird solange durchgeführt, bis sich die Rinde der Frucht ablöst und die Frucht mühelos vom Stiel getrennt werden kann.
Wenn die Beere noch nicht ausgereift ist, kann ihre Verwendung zu schweren Vergiftungen führen. Die Reife wird durch die Farbe angezeigt: Sie sollte hellrot sein.
Der Bodensäuregehalt, der am besten geeignet ist, um einen Goji-Strauch anzubauen, ist leicht sauer bis stark alkalisch. Vorbehaltlich der Pflanzungs- und Pflegeregeln wird die Pflanze auf jedem Boden Wurzeln schlagen.
