Der Apfel enthält viele mineralische und organische Elemente, die für den menschlichen Körper von großem Nutzen sind. Sie sind reich an Eisen und Vitamin C. Durch die Langzeitlagerung verlieren Äpfel jedoch ihre wohltuenden Eigenschaften. Sie werden in Kellern gehalten, Kompotte gekocht oder Äpfel getrocknet, d.h.
WeiterlesenDie normale Entwicklung einer Landwirtschaft hängt von der Bodenqualität ab. Mit der Zeit verschlechtern sich die Eigenschaften des Bodens - die Wasser- und Luftdurchlässigkeit sinkt, er komprimiert und härtet aus. Wurzeln bekommen nicht genug Luft und Wasser. Gewaschene Nährstoffe, Fruchtbarkeit nimmt ab. Auf der anderen Seite kommt es häufig zu einer Überfeuchtung der Erde, bei der Düngung mit Mineraldüngern kann ein Überschuss dieser oder jener Substanz auftreten. Weiterlesen
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