Rettich gehört zu unprätentiösen und frostbeständigen Pflanzen, aber wenn Sie einige Anbauregeln missachten, kann es zum Pfeil gehen.
Dies wirkt sich negativ auf die Qualität der Frühjahrsernte aus: Der Pfeil nimmt Nährstoffe auf, und die Wurzeln verlieren an Geschmack und nützlichen Eigenschaften. In unserem Artikel erfahren Sie, warum das Wurzelgetreide abgezogen wird und ob es verhindert werden kann.
Was bedeutet es - der Rettich ging an den Pfeil?
Das Schießen ist ein Vorgang, der nicht nur Radieschen betrifft, sondern auch Knoblauch und Zwiebeln. Wenn der Anbau dieser Wurzel dazu dient, eine gute Ernte zum direkten Verzehr zu erhalten, werden die Pfeile nicht benötigt. Wenn es darum geht, Samen zu sammeln, ist das Blühen im Gegenteil wünschenswert und notwendig.
Rettich ist einer der Vertreter der Kohlfamilie, deren Bestäubung durch Insekten oder Wind erfolgt. Wenn die Bestäubung stattfindet, blüht die Pflanzenkultur - die Blütenstände bilden sich an einem langgestreckten Stiel aus, der als "Pfeil" bezeichnet wird.
Gärtner versuchen, keine Blüte zuzulassen, da der Geschmack des Rettichs zunimmt, erhält er eine längliche Form.
Wie sieht ein Rettich aus?
Wenn die Bedingungen für den Anbau von Radieschen nicht eingehalten werden (Bewässerung, Bodenzusammensetzung, Lufttemperatur), können die Pflanzen die Bildung von Pfeilen und die Blüte hervorrufen. Das Wurzelgetreide ändert seine Form, wird länglich, sieht grob aus, hat einen stumpfen Farbton und ist in manchen Fällen vollständig verloren.
Warum beeinflusst dies die Qualität der Ernte?
Die Qualität der Ernte von Radieschen leidet stark, wenn die Ernte zum Pfeil geht. Durch die Zufuhr aller Nährstoffe verliert das Wurzelgetreide fast jeden Geschmack und alle nützlichen Bestandteile.
Die Knollen einer blühenden Pflanze werden bitter oder geschmacklos. Die gesamte Kraft der Pflanze fließt in die Bildung von Blütenständen und die Wurzeln können nicht die gewünschte Masse erreichen.
Sommerbewohner haben daher keine einzige Chance, eine gute Ernte zu sammeln, sondern nur harte Schwänze, die nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind.
Ursachen des Gemüseziehens
Die Ursachen für die Bildung unerwünschter Stielen sind Verstöße gegen die Agrotechnologie beim Anbau von Radieschen. und Fehler bei der Aussaat. Der häufigste Grund für das Zerreißen der Pflanze ist das späte Anpflanzen.
Der Ende Mai oder Juni gepflanzte Rettich erlebt einen langen hellen Tag. Wegen übermäßigem Licht erscheinen Pfeile und Knospen.
Radieschen können aus anderen Gründen zum Pfeil gehen:
- Auswahl eines ungeeigneten Bodens (die Kultur bevorzugt einen leichten, weichen, gut gelockerten Boden und kann in schweren nicht hochwertige Früchte bilden);
- übermäßiger Einsatz organischer Düngemittel (sie tragen zum aktiven Wachstum nicht nur von Pfeilen, sondern auch von üppigem Laub bei);
- zu enge Anordnung der Pflanzen (bei dichter Bepflanzung leidet der Rettich unter einem Mangel an Feuchtigkeit, Licht und Nährstoffen im Boden);
- unzureichende Bewässerung (Radieschen ergibt saftige und schmackhafte Früchte mit mäßiger, regelmäßiger Bewässerung);
- ungenügende Pflege (die Bildung einer Erdkruste auf der Bodenoberfläche ohne Lockerung erschwert den Zugang von Sauerstoff zum Wurzelteil, das Pflanzenwachstum verlangsamt sich).
Was tun, wenn die Wurzel beim Wachsen zum Pfeil geht?
Wachsender Rettich erfordert gewisse Kenntnisse und Fähigkeiten. Auf den ersten Blick mag es wie eine launische Kultur erscheinen, aber dies ist ein Missverständnis.
- Zu hause Wenn der Rettich, der zu Hause auf der Fensterbank wächst, ausgestreckt ist, können Sie versuchen, die Situation zu retten. Es ist notwendig, die Anwendung von organischen Düngemitteln vollständig zu stoppen und dem Boden Holzasche hinzuzufügen.
Es ist wichtig, die Luftfeuchtigkeit konstant und ausreichend zu halten. Wenn dem Boden während des Pflanzens Sand hinzugefügt wurde, wird empfohlen, die obere Schicht vorsichtig zu entfernen und durch fruchtbaren Boden zu ersetzen.
- Auf offenem Gelände. Draußen im Freien brechen sie aus, um die Kruste zu beseitigen, die sich auf der Bodenoberfläche bildet.
Im Gegensatz zu Innen- oder Gewächshauskulturen mag Gemüse keine Bodenverwitterung, die für viele Datscha-Parzellen typisch ist. Bei der Bildung von Pfeilen, die empfohlen werden, die Beete zu verdünnen, können die Pflanzen in Zukunft normal wachsen.
- In den Gewächshäusern. Es schafft die bequemsten und am besten geeigneten Bedingungen für den Anbau von Rettich. Aber auch dort ist es nicht immer möglich, Nähte zu vermeiden. Wenn zum Beispiel die Beleuchtung in einem Polycarbonat oder einem anderen Design fehlt, werden die Wurzeln klein, entwickeln sich schlecht und bilden Pfeile. Daher ist es notwendig zu kontrollieren:
- Lichtintensität und Dauer des Tageslichts;
- Temperaturbedingungen (wenn das Thermometer über 21 Grad steigt, geht der Rettich in Pfeile);
- optimale Luftfeuchtigkeit - von 70 bis 75%;
- Bodenfeuchtigkeit - im Bereich von 70-72%.
Der Boden im Gewächshaus sollte regelmäßig gelockert werden, der Boden sollte immer weich und locker bleiben. Die technische Reife von Rettichfrüchten reicht von 10 bis 14 Tagen. Wenn die Ernte nicht geerntet wird, geht die Pflanze zu hohen Stielen mit Blüten- und Samenbildung über.
Vorbeugende Maßnahmen
Zur Vermeidung von Streuung ist es wichtig, die Regeln der Rettichpflege zu beachten. und bieten ihr angenehme Wachstumsbedingungen. Zunächst müssen Sie die Sorten auswählen, die für den Anbau in einer bestimmten Klimazone am besten geeignet sind. Um das Aufblühen der Kulturen und die Qualität der Kultur zu vermeiden, ist Folgendes erforderlich:
- Samen säen, sobald sich der Boden erwärmt hat - Anfang Mitte April, spätestens Mitte Mai (zu diesem Zeitpunkt ist die Tageslichtlänge für die korrekte Bildung von Wurzelfrüchten optimal - 13-14 Stunden).
- Radieschen in windstillen, gut beleuchteten Bereichen ohne Schattenbildung aussäen.
- Aussaat bis zu 2,5 cm im Boden.
- Sorgen Sie für regelmäßige, aber mäßige Bewässerung.
Für die Bodendüngung ist es besser, einen Komplex mineralischer Zusätze anstelle von organischer Substanz zu verwenden. auf den der Rettich mit der Bildung von Pfeilen reagiert. Kultur bevorzugt die periodische Lockerung, aber zu oft wird das Jäten zu einem Stimulus für die Blüte und die Bildung von Stielen.
Um das Verschrauben zu verhindern, ist es beim Einpflanzen zwischen den Reihen erforderlich, zwischen den Pflanzen selbst mindestens 10-12 cm und 4-5 cm zu lassen. Um die Bildung einer Erdkruste zu verhindern, kann die Bodenoberfläche mit Humus oder trockenem Torf gemulcht werden.
Gartenrettich ist keine launische und anspruchsvolle Gartenpflanze, kann aber auf nicht-professionelle Pflege schlecht reagieren. Eine gute Ernte kann sowohl auf der eigenen Fensterbank als auch im Garten und im Gewächshaus erzielt werden, wenn Sie alle Regeln der Landtechnik beachten.