Das ganzjährige Gewächshausgeschäft ist für Landwirte ein vielversprechendes Unterfangen.
Drinnen können Sie Gemüse, Blumen, Beeren und Gemüse anbauen.
Die Auswahl der Kulturen hängt von der Region und dem Niveau des Wettbewerbs ab.
Es ist notwendig, die Rentabilität, das Investitionsvolumen, die Stromkosten, das Klima und andere wichtige Punkte zu berücksichtigen.
Das ganze Jahr über ein Gewächshaus als Geschäft
Wie kann man das ganze Jahr in einem Gewächshaus wachsen? Ernten Sie ganzes Jahr kann nur aufgestellt werden Hauptstadt Wintergewächshäuser. Die Konstruktionen können auf einem hölzernen oder galvanisierten Metallrahmen errichtet werden. Das Wintergewächshaus für Unternehmen sollte eine Grundlage haben, deren Dicke von den klimatischen Bedingungen der Region abhängt.
Gewächshaus im Winter als Geschäft mit Polyethylen wird kosten das billigste. Die Filmbeschichtung hat jedoch mehrere Nachteile: Sprödigkeit, schlechte Transparenz. Der Film muss in jeder Saison ausgetauscht werden, wodurch die Rentabilität der Struktur erheblich beeinträchtigt wird. Foliengewächshäuser eignen sich für den Anbau feuchtigkeitsliebender Pflanzen: Gurken, Tomaten, Paprika. Grüns, Erdbeeren und Blumen brauchen keine hohe Luftfeuchtigkeit, wodurch ein Film entsteht.
Glasierte Gewächshäuser sind haltbarer, aber ihre Konstruktion wird mehr kosten. Da Gewächshäuser kein häusliches, sondern gehärtetes Industrieglas benötigen, ist es viel witterungsbeständiger. Minus Glasgewächshäuser - ein Überschuss an Ultraviolett. An heißen und sonnigen Tagen müssen Pflanzen vorgebrannt werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
Ideal - Gewächshaus mit Acryl- oder Polycarbonatplatten.
Sie sind langlebig, einfach zu schneiden und zu biegen und nehmen jede Form an.
Polycarbonat lässt die Sonnenstrahlen aus und ist selbst für die kältesten Regionen geeignet.
Geeignet für den industriellen Anbau Anlehnen von Designs.
Diese Form sorgt für gleichmäßige Beleuchtung und verhindert, dass Schnee auf dem Dach bleibt.
Es ist wünschenswert, die Nordwand des Gewächshauses undurchsichtig zu machen, indem sie mit einer Stange oder einem Schlackenblock ausgelegt wird. Eine leere Wand erzeugt einen Solarpanel-Effekt und spart Heizkosten.
Die Konstruktion muss mit einem Belüftungssystem ausgestattet sein., Klimatisierung und automatische Tropfbewässerung. Im Eingangsbereich wird eine Doppeltür oder ein Vorraum benötigt, der die Pflanzen im Winter vor Kälte schützt.
Das wichtigste Thema für das ganze Jahr über Gewächshäuser - Heizung in der kalten Jahreszeit. Um zu sparen, können Sie die üblichen Heizmethoden mit Biokraftstoffen kombinieren. Zum Heizen können Sie Holzöfen, Feuer, Elektrokessel, Infrarotkabel verwenden. In den meisten Fällen kombinieren Landwirte mehrere Methoden.
Industrielle Gewächshäuser haben beeindruckende Dimensionen. Der häufigste Bereich - von 500 Quadratmetern. m bis 1 ha. Zur Festigkeit innerhalb der Struktur sind Lagersäulen montiert. Farm Gewächshaus kann bescheidenere Abmessungen haben. Für Gemüse und Blumen lohnt es sich, Strukturen von 150 bis 200 Quadratmetern zu bauen. m, grüngrüne Gewächshäuser in den 100-120 Quadratmetern. m
Eine Kultur wählen
Experten sind sich einig: Es ist am rentabelsten, Blumen in einem Gewächshaus anzubauen. Der zweite Platz ist Grüns, der dritte ist Gemüse. Gute Chancen für diejenigen, die sich für Beerenfrüchte entschieden, vor allem für Erdbeeren.
Die Wahl einer bestimmten Kultur für die Kultivierung hängt von vielen Faktoren ab:
- Das Niveau des Wettbewerbs in der Region. Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, müssen Sie herausfinden, was andere Unternehmer anbauen. Es lohnt sich zu bedenken, dass im Sommer und im Frühherbst die Rentabilität des Gewächshausgeschäfts aufgrund eines erhöhten Angebots an Bodenkulturen sinkt.
- Präferenzen der Verbraucher. Einsatz für das, was sehr gefragt ist. Neulandbauern sollten die beliebtesten Kulturen anbauen, die sich leichter umsetzen lassen.
- Höhe der Anfangsinvestition Es ist billiger, ein kleines Gewächshaus für das Grün zu bauen. Wachsen Sie Blumen viel teurer an, sie verlangen nach Heizung, Beleuchtung und Größe von Gewächshäusern.
- Klima Je kälter die Region, desto weniger rentable Gewächshausanlagen sind auf hohe Heizkosten zurückzuführen.
Merkmale populärer Kulturen
Was bringt es, das ganze Jahr über im Gewächshaus zu wachsen? Im Gewächshaus wachsen meist Blumen, Tomaten, Gurken und anderes Gemüse, Kräuter oder Erdbeeren. Lassen Sie uns näher darauf eingehen.
- Blumen Die beliebteste Option für Landwirte sind Hybridrosen. Sie sind stabil gefragt und fordern die Haftbedingungen nicht zu hoch. Benötigt hochwertiges Pflanzmaterial, zeitnahe Bewässerung und Dünger. Mit einem Rosenbusch pro Jahr können Sie bis zu 250 Blumen schneiden. In Gewächshäusern werden Chrysanthemen, eine Vielzahl von Topffrüchte, Ampullenkompositionen von Einjährigen und Blumensetzlingen erfolgreich gezüchtet.
- Grüns Vielleicht der Anbau von Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Salat, Koriander, verschiedenen Kräutern. Die kostengünstigste Option - der Anbau von grünen Torftöpfen, in denen sie verkauft werden. Solche Grüns werden länger gelagert, die Marge ist höher, die Konsumnachfrage ist zu jeder Jahreszeit stabil.
- Tomaten und Gurken. Die Rentabilität ist durchschnittlich und stark von der Saison abhängig. Es ist günstiger, Gemüse mit der Hydrokultur-Technologie in Behältern mit einer Nährlösung anzubauen. Die Methode reduziert die Vegetationsperiode, beeinflusst aber den Geschmack, Tomaten sind wässrig. Gemahlenes Gemüse ist viel schmackhafter, aber die Pflege im Gewächshaus ist teurer. Tomaten und Gurken fordern die Zusammensetzung des Bodens und die Bewässerung.
- Anderes Gemüse. Thermophile Kulturen werden häufig in Gewächshäusern gezüchtet: Auberginen, Zucchini, süße und scharfe Paprikaschoten. Um die Vegetationsperiode zu verkürzen, wird empfohlen, Sämlinge im Gewächshaus zu pflanzen. Gemüse muss häufig Boden und Düngemittel ersetzen, sie werden gut gelagert und transportiert.
- Erdbeeren Das ganze Jahr über gefragt. Es ist rentabler, Beeren mithilfe von suspendierter niederländischer Technologie anzubauen, wodurch im Gewächshaus Platz gespart wird. Erdbeere verträgt keinen Transport.
Hauptkosten
Das Wintergewächshaus erfordert als Unternehmen erhebliche Anfangsinvestitionen. Dazu gehören:
- Land kaufen oder mieten. Der Preis hängt von der Entfernung ab. Es ist eine Überlegung wert, dass die weit entfernte Farm die Transportkosten erhöht.
- Bau und Ausrüstung des Gewächshauses. Die teuerste Option ist eine vollautomatische Konstruktion mit Klimatisierung, Tropfbewässerung, automatischer Belüftung, Beschlagen und Beschatten.
- Ankauf von Pflanzmaterial. Die billigste Option ist, Samen zu kaufen. Podroshchennaya Sämlinge und Stecklinge für den Blumenvorrat sind teurer. Im Gewächshaus können Sie zukünftig eine Fläche für den ständigen Anbau von Sämlingen für sich selbst und zum Verkauf zuordnen.
- Registrierung einer Farm oder eines SP. Es ist für Unternehmer notwendig, die eine aktive Arbeit mit dem Einzelhandel planen und Mitarbeiter anziehen. Ein kleines Gewächshaus auf seinem eigenen Grundstück muss nicht registriert werden, beschränkt jedoch die Möglichkeiten des Landwirts, Käufer für die Produkte zu finden.
Neben einmaligen Ausgaben warten die Landwirte und monatliche Ausgaben. Dazu gehören:
- Ausgaben für Heizung, Beleuchtung und Sanitär;
- Kauf von Düngemitteln;
- Transportkosten;
- Gehalt der Mitarbeiter.
Rentabilität
Experten schätzen die durchschnittliche Rentabilität eines Wintergewächshauses auf 20%.
Bei der Zucht Blumen und Grün erreichen 30% und höhere Rentabilität Gemüsegewächshäuser - nicht mehr als 15%.
Amortisationszeiten hängen von der Größe der Gewächshäuser und der Nachfrage ab.
Um den maximalen Nutzen aus dem Gewächshausgeschäft zu ziehen, müssen Sie:
- Wählen Sie eine Kultur für das Wachstum richtig aus. Anspruchslose Grüns eignen sich für Landwirte und Blumen oder Erdbeeren für erfahrene Landwirte. Gemüse sollte nur in Regionen mit gemäßigtem Klima und geringem Wettbewerb angebaut werden.
- Baue ein Qualitätsgewächshaus, die keine jährlichen Reparaturen erfordern. Gebäude aus dem außer Betrieb genommenen Fensterglas für Unternehmen funktionieren nicht.
Denken Sie über das Thema Beleuchtung und Heizung nach. - Wählen Sie die Anbautechnik. Die Bodentechnologie ist zu teuer, die Kultur der Hydrokultur mag die Verbraucher nicht. Kompromissoption - Aufgehängt oder Rack-Technologie. Die Bodenschichten sind in Ebenen angeordnet, die jeweils mit Beleuchtungs- und Bewässerungssystem ausgestattet sind. Erdbeeren können in speziellen Matten angebaut werden, die in vertikalen oder horizontalen Plastikhülsen platziert sind.
- Kontrollieren Sie die Zusammensetzung des Bodens. Das Gewächshausgeschäft erfordert einen häufigen Austausch des Bodens, mit kontinuierlichem Anbau und dichter Bepflanzung ist er schnell erschöpft. Dünger sollte alle 2 Wochen aufgetragen werden.
- Verwenden Sie kultivierte Sorten für den Anbau in Gewächshäusern. Sie sind resistent gegen Krankheiten, unterscheiden sich in der verkürzten Vegetationsperiode und zeichnen sich durch einen hervorragenden Ertrag aus. Es wird empfohlen, auf 2-3 gängige Sorten zu setzen, um die ständigen Versuche mit neuen Produkten zu vermeiden.
Das Treibhausgeschäft kann erfolgreich sein und dem Eigentümer einen konstanten Gewinn bringen. Um nicht enttäuscht zu werden, ist es wichtig, Ihre Fähigkeiten lange vor dem Start zu analysieren, einen detaillierten Geschäftsplan zu erstellen und die Fragen des Produktverkaufs zu durchdenken.