Birne ist eine der häufigsten Früchte auf dem Markt. Heute bieten wir eine breite Palette von Sorten an, die selbst den anspruchsvollsten Geschmack befriedigen können. Sorte "Rossoshanskaya dessert" - eine der interessantesten und bemerkenswertesten sowohl im Aussehen als auch in den Eigenschaften. Was ist der Unterschied zwischen diesen Früchten? Erste Dinge zuerst.
Geschichte der Zucht
Die Sorte wurde 1952 in der Rossoshanskaya Experimental Station of Gardeners gezüchtet und erhielt von dort ihren Namen. Bei der Erstellung der teilnehmenden Sorten "Winter Beech Michurin" und "Forest Beauty". 
1968 wurden die Bäume den staatlichen Tests unterzogen, wonach sie im Nordkaukasus, im mittleren Teil und in der südlichen Schwarzbodenregion weiter verbreitet wurden.
Die am weitesten verbreitete Sorte war in den Jahren 1975-1995 in den südlichen Gebieten der Central Black Soil Region.
Baumbeschreibung
Bäume werden normalerweise mittelgroß bis groß. Sie haben eine seltene und breite Krone, die mit einer schwachen Fähigkeit verbunden ist, neue Triebe zu bilden. Ein wichtiger Punkt im Inhalt ist das regelmäßige Beschneiden.
Lernen Sie Birnenarten wie "Petrovskaya", "In Erinnerung an Zhegalov", "Avgustovskaya Tau", "Kinder", "Rogneda", "Kokinskaya", "Elena", "Nika", "Lada", "Talgar Schönheit" kennen "Just Mary", "Otradnenskaya", "Ussuriyskaya", "Krimhonig", "Hera", "Krasulya".Die Rinde ist normalerweise dunkelbraun gefärbt, manchmal mit Grautönen. Die Zweige stehen häufiger senkrecht, die Triebe wachsen dicht und gerade, hellbrauner Schimmer. Linsen sind klein, Knospen sind dreieckig und hervorstehend, braune Farbe.
Die Blätter des Baumes sind oval, mittelgroß und die Spitzen leicht nach oben gedreht. Die Blattplatte ist glatt, von schöner grüner Farbe und gewöhnlich entlang der mittleren Ader nach unten gebogen.Wissen Sie? Die Blätter an den Birnenzweigen wachsen streng nacheinander und sind jeweils in einem Winkel von 135 Grad angeordnet. So können die Früchte genug Sonne und Wärme bekommen.
Fruchtbeschreibung
Eine Besonderheit der Sorte sind die Früchte. Normalerweise sind sie mittelgroß und etwas größer. Das Gewicht einer durchschnittlichen Birne beträgt 140-170 g, jedoch nicht mehr als 210 g. Sie sind abgerundet und ähneln im Aussehen eher Äpfeln.
Obwohl der Geschmack einer Birne süß ist, die Textur des Fleisches gleichmäßig und weich ist und das Aroma gesättigt ist, wird der Geschmack auf 4,6 von 5 Punkten geschätzt.
Die Früchte haben eine gelbgrüne Farbe, sehr oft mit einem schönen rosa Erröten. Die Haut ist dünn, aber dicht. Das Fruchtfleisch ist meistens weiß, manchmal findet sich auch eine Beigetönung. Die Birnen selbst sind sehr zart und weich, das Fruchtfleisch ist gleichmäßig im Geschmack und ohne Getreidetränkung, süß und saftig. 
Beleuchtungsanforderungen
Der Baum liebt gestreutes Sonnenlicht vor allem in ausreichender Menge. Es ist eine thermophile und sonnenliebende Pflanze, die Zugluft und böigen Wind nicht verträgt.
Birnensorten "Rossoshanskaya Dessert" werden an Orten, die die folgenden Kriterien beschreiben, gute Früchte sein:
- Sonnenschein Verfügbarkeit;
- eine kleine Anzahl von Nachbarn;
- Es gibt keine großen schattigen Bereiche von den Häusern.
Anforderungen an den Boden
"Rossoshanskaya dessert" bezieht sich auf anspruchslose Sorten in der Pflege und Wartung, so dass es keine besonderen Wünsche für den Boden gibt.
Es ist wichtig! Die Hauptvoraussetzung für die Pflege von Bäumen und Böden ist, dass die Sorte keinen Wasserstau und keine lange Feuchtigkeitsperiode mag.Wenn Sie jedoch hohe Fruchtraten erzielen möchten, sind fruchtbare und gut durchlässige Substrate für die Pflanze von großer Bedeutung.
Bestäubung
Die Sorte gehört zu den Samobzlodnyh, daher ist eine obligatorische Bestäubung erforderlich. Geeignete Bäume sind Birnbäume der Sorten Marmor, Tatiana und Autumn Yakovleva. Sie können andere Arten verwenden, solange die Blüte gleichzeitig erfolgt.
Fruchtig
Birne ist skoroplodnoy. Bereits im 5.-6. Lebensjahr ist es möglich, die erste Bestäubung durchzuführen und mit einer Ernte zu rechnen. Die Frucht zeichnet sich durch Regelmäßigkeit und gute, stabile Leistung aus.
Blütezeit
Blüten von gleicher Größe, schalenförmig und leicht frottiert. Normalerweise weiß, erscheinen als Regenschirme in kleinen Blütenständen. Ihre Blütenblätter sind normalerweise geschlossen. Die Blüte erfolgt ungefähr zum Durchschnittszeitpunkt und richtet sich nach dem allgemeinen Zeitpunkt der Blüte.
Schwangerschaftszeit
Die Pflanze gehört zu den frühen Sorten. Bei warmem Südwetter reifen die Früchte bis Mitte September. Es wird empfohlen, leicht unreife Früchte zu pflücken, die sich dann hinlegen und einen schönen gelben Farbton erhalten. 
Ertrag
Die Ernte, die aus einem einzigen Baum gewonnen werden kann, hat eine hohe und stabile Leistung. Mit Birnen etwa 70 kg Obst in einer Saison zupfen. Wenn wir von industriellem Maßstab sprechen, können Sie im Garten zwischen 130 und 320 kg pro Jahr erreichen.
Transportfähigkeit und Lagerung
Die Verbrauchszeit beträgt 78 Tage bis November, was für Herbstsorten typisch ist. Birnen haben auch nach dem Transport hohe Verbraucherqualitäten.
Resistenz gegen Umwelteinflüsse und Krankheiten
Im Allgemeinen ist die Sorte eher bescheiden, verträgt aber keine Zugluft und plötzlichen Windstöße.
Erfahren Sie mehr über die Resistenz von Birnen gegen Krankheiten und Schädlinge, insbesondere über die Bekämpfung von Blattwürmern, Rost, Gallmilben und bakteriellen Verbrennungen.Das Beste dafür ist schwarzer Boden und Boden mit leichtem Lehm. Sehr schlechte Pflanzengefühle im Lehmboden.
Es ist wichtig! Der Säuregehalt des Bodens muss zwangsläufig niedrig oder mittel sein, und der Grundwasserspiegel sollte nicht näher als 3 Meter an das Wurzelsystem heranreichen.Was Krankheiten betrifft, so ist diese Sorte eine der beständigsten, und diese hat ihre Liebe und Zuneigung gewonnen.
Hohe Immunität ist sowohl gegen die Mehrzahl der Krankheiten als auch gegen die Schädlinge, gegen die es selbst kämpft, gut. Hohe Resistenz gegen Schorf und Septorien.Trockenheitstoleranz
Da diese Art keine nennenswerte Feuchtigkeit mag, vertragen die Bäume Dürren gut. Wenn die jungen Bäume, die kürzlich gepflanzt wurden, heiß und trocken sind, sollte die Bewässerung in ausreichender Menge durchgeführt werden.
Winterhärte
Normalerweise ist die Winterhärte von Pflanzen sehr hoch. In den nördlichen Landesteilen ist es jedoch auf Durchschnittswerte reduziert. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass die Sorte hitze- und lichtliebend ist. Es kann verstärkt werden, indem noch widerstandsfähigere Sorten in die Baumkronen gepfropft werden.
Fruchtgebrauch
Da sich Birne auf das Dessert bezieht, haben seine Früchte einen guten Geschmack und können roh verwendet werden. In der Schale befinden sich viele nützliche Ballaststoffe und essentielle Spurenelemente.
Wissen Sie? Birne ist ein natürliches Antiseptikum. Die enthaltenen Substanzen haben antimykotische und antimikrobielle Eigenschaften. Daher empfehlen Ärzte die Verwendung von frischem Obst separat - der Darm wird gereinigt und die Verdauung verbessert.Sie können auch Kompotte zubereiten, die sehr lecker und süß sind, Wendungen und Vorbereitungen für den Winter. Oft werden aus Früchten Marmeladen und kandierte Früchte hergestellt. Die Früchte im Wärmebehandlungsprozess erweichen nicht und bleiben ganz, sodass sie zum Backen verwendet werden können.
Stärken und Schwächen
Birne hat wie jede andere Sorte ihre Vor- und Nachteile. Es ist jedoch wichtig, dass die Vorteile dieser Sorte viel größer sind.
Pros
- Die Fruchtperiode kommt sehr schnell - im 5. Jahr.
- Hohe Erträge.
- Hohe Frostbeständigkeit und Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit.
- Universalität bei der Verwendung von Früchten.
- Anspruchslose Pflege und Boden.
Cons
- Die Notwendigkeit einer ständigen Bestäubung.
- Die Notwendigkeit, die Krone ständig zu kürzen und zu verdünnen.
- In den nördlichen Teilen des Landes - eine Abnahme der Frostbeständigkeit.
