Perlhuhn war nicht immer Geflügel, für uns kam es aus Afrika, wo die Rasse des Perlhuhns gezüchtet wurde. Seitdem ist das Perlhuhn einer der beliebtesten Vögel im Haushalt.
Wissen Sie? Perlhuhn war in der Antike in Rom und im antiken Griechenland beliebt.Perlhuhnfleisch hat einen besonderen Geschmack, der an Fasanenfleisch erinnert. Nicht umsonst hatte Ivan der Schreckliche Fleisch dieses Vogels zu probieren. Perlhuhn-Eier haben nicht nur leckeres Fleisch, sondern auch heilende Eigenschaften.
Am häufigsten werden Perlhühner in privaten Höfen und Farmen gezüchtet. Welche Arten von Perlhühnern am häufigsten auf unserem Territorium gezüchtet werden, sowie die häufigsten Perlhühner von Wildrassen werden in diesem Artikel beschrieben.
Rassen von Hausperlhühnern
In den Höfen der Bewohner des Landes findet man zunehmend heimisches Perlhuhn. Das Merkmal von Perlhuhn ist eher "arm". Dies ist darauf zurückzuführen, dass es immer noch nicht so viele inländische Perlhuhnarten gibt, die von Züchtern gezüchtet werden. Jede inländische Perlhuhnrasse hat ihre eigene Produktivität und ihre Besonderheiten, die sich von den anderen Rassen unterscheiden.
Bei der Auswahl von Perlhuhn für Ihren Betrieb sollten Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen: Produktivität, Anpassungsfähigkeit an wachsende Bedingungen, äußere Qualitäten. Betrachten Sie die gebräuchlichste Perlhuhnart für den heimischen Anbau.
Grau gesprenkelt
Grau gesprenkeltes oder im Volksmund gesprenkeltes Perlhuhn hat in der Geflügelzucht in den USA seit langem eine führende Position inne. Mit dem Aufkommen neuer Rassen wurde das grau gesprenkelte Perlhuhn weniger populär, was jedoch seinen Nutzen nicht schmälerte.
In der Landwirtschaft gibt es derzeit nicht mehr als 3.000 erwachsene Vertreter dieser Rasse. Der horizontale Torso in Form eines länglichen Ovals endet mit einem gekrümmten Hals und einem kleinen Kopf, auf dem sich praktisch kein Gefieder befindet.
Auf dem Kopf ist ein weiß gefärbter Wuchs mit blauer Patina sichtbar. Der Schnabel eines Perlhuhns dieser Art ist von dunkelrosa Farbe, die Ohrringe sind rot. Die Rückseite des Perlhuhns fällt etwas näher an den Schwanz, der wiederum eher kurz ist und nach unten abgesenkt wird.
Die Flügel dieser Art sind ziemlich groß und gut entwickelt. Wenn der Hals blau mit einem Graustich gefärbt ist, sind die Federn dunkelgrau mit einem Kreuzstreifenmuster, die anderen Federn sind mit weißen Flecken verziert, für die dieser Look seinen Namen bekam - gesprenkelt. Die Beine dieses Perlhuhns sind kurz und in einer schmutzig grauen Asphaltfarbe gestrichen.
Es ist wichtig! Das Gewicht des weiblichen grau gesprenkelten Perlhuhns ist etwas größer als das des Männchens - 1,7 bzw. 1,6 kg.Diese Rasse erfordert keine großen Ausgaben für Futtermittel: Pro 1 kg Lebendgewicht werden 3,2 bis 3,4 kg Futter benötigt. Von dem Jungvogel können die ersten Eier bereits in 8-8,5 Monaten gesammelt werden, und dann kommt die Pubertät des Perlhuhns.
Die Eier werden je nach Jahreszeit geerntet, die durchschnittliche Eierproduktionszeit beträgt 5-6 Monate. Eimasse erreicht 45 g, Schalenfarbe - Creme. Die Produktion der jüngeren Generation erreicht 55% pro Saison und die Sicherheit der Jugendlichen - bis zu 99%.
Fleisch: bei einem Vogel 52% essbare Teile, bezogen auf das Lebendgewicht des Perlhuhns. Die Geschmacksqualität von Perlhuhnfleisch ist recht hoch. Für eine hohe Befruchtung ist es besser, künstliche Besamungsverfahren zu verwenden, dann beträgt die Brutfähigkeit der Eier etwa 90%.
Zagorsk weißbrustig
Weißbrustige Perlhühner zeichnen sich durch ihre spezifische Farbe aus: Vertreter und Vertreterinnen dieser Rasse haben die gleiche Farbe und Pigmentierung wie das grau gesprenkelte Perlhuhn und Hals und Bauch sind weiß, ohne Flecken. Diese Rasse ist dem sibirischen weißen Perlhuhn sehr ähnlich, jedoch ist das Gefieder dieser Vögel sehr flauschig und locker in der Struktur. 
Der Körper des Zagorianischen Perlhuhns ist länglich. Die Beine sind dunkelgrau und der kurze Schwanz ist unten. Das Lebendgewicht beträgt im Durchschnitt 1,7 kg bei Männern und 1,9 kg bei Frauen. Pro Jahr können bis zu 140 Eier mit einem Gewicht von bis zu 50 g gesammelt werden.
Wissen Sie? Für die Zucht dieser Rasse wurden 10 grau gesprenkelte Perlhühner und vier Hähne verwendet. Interessanterweise dominierten die gefiederten Moskauer Hähne.Die Sicherheit der Jungen dieser Rasse ist recht hoch - bis zu 98%.
Sibirisches Weiß
Sibirisches weißes Perlhuhn sind "Mutanten", gezüchtet, nachdem gewöhnliches Huhn mit weißem Gefieder und grau gesprenkeltem Perlhuhn gekreuzt wurde Weißes Perlhuhn mit einem cremigen Gefieder und glänzenden weißen Flecken haben einen langen Körper mit langgestrecktem Kiel und tiefer Brustwirbelsäule. Bei Frauen ist der Brustteil stärker entwickelt als bei Männern. 
Die Haut des Körpers ist weiß und rosa. Kopf und Hals sind hellblau mit kontrastierendem dunkelrosa Schnabel und roten Ohrringen. Die Pfoten des sibirischen weißen Perlhuhns sind kurz und von derselben Farbe wie der Schnabel.
Die Masse des Männchens beträgt 1,8 kg und die der Weibchen bis zu 2 kg. Eier erreichen eine Masse von 50 g und im Durchschnitt können Sie in einem Jahr bis zu 100 Eier sammeln. Diese Vögel sind ziemlich unprätentiös in ihrer Pflege und vertragen die Bedingungen für Käfige viel leichter als andere Rassen.
Das Geflügelfleisch dieser Rasse ist sehr sanft und schmeckt nach Huhn, was es für die Zucht zu Hause noch attraktiver macht. Es ist möglich, diese Rasse sowohl künstlich als auch natürlich zu züchten.
Sahne (Wildleder Perlhuhn)
Sahne (Wildleder) Perlhuhn - Rasse, was dem sibirischen weißen Tsesarka im Aussehen ähnelt, unterscheidet sich jedoch durch seine kleinere Größe und die dunklere Kadaverfarbe. Die Farbe dieser Rasse ist cremeweiß, manchmal sogar gelblich.
Die Masse eines erwachsenen Männchens kann 1750 g erreichen, die eines Weibchens - 1650 g. Die Eierproduktion dieser Rasse ist viel geringer als bei anderen Rassen, obwohl die Legeperiode von den übrigen abweicht: Sie beginnt und endet früher. Der Gewichtsunterschied beträgt etwa 1-1,5 Gramm. Die Eierschale ist ziemlich dicht und kann eine Farbe von Creme bis Braun haben. Die Brutfähigkeit von Eiern beträgt 70%.
Es ist wichtig! Perlhuhncremes unterscheiden sich im Pigmentierungsgrad: stark pigmentiert, schwach pigmentiert und mäßig pigmentiert.
Blau
Hellbraunes Hintergrundgefieder mit einer purpurroten und blauen Tönung - Es geht um eine der seltenen Rassen, um die blaue Gans. Diese Rasse hat bis heute die Körperform erhalten, die für ihre Vorfahren charakteristisch ist. Am Hals und am Bauch ist ein charakteristischer violetter Farbton ohne Flecken zu erkennen, und die Federn der Rücken- und Schwanzteile sind grau-blau mit kleinen weißen Flecken. 
Auf den Schwanzfedern verschmelzen die weißen Punkte zu einer Querlinie.
Ein erwachsener Mann kann 2 kg und ein Weibchen 2,5 kg erreichen. Das durchschnittliche Eigewicht beträgt 45 g. Ein erwachsener Vogel kann zwischen 100 und 150 Eier pro Jahr produzieren. Die Schale ist braun, kann gelb oder rötlich sein. Auf der Oberfläche des Eies können kleine Punkte erscheinen.
Blaue Perlhühner vermehren sich auf natürliche oder künstliche Weise und die Fruchtbarkeit von Eiern beträgt bis zu 75%. Blaues Perlhuhn ist in unserem Gebiet nicht sehr verbreitet, und heute gibt es nicht mehr als 1.100 erwachsene Vögel.
Volzhskaya weiß
Die Rasse Wolga White Perlhuhn wurde aus der grau gesprenkelten Rasse gezüchtet. Besonders diese beiden Rassen unterscheiden sich nicht, nur die Farbe des Gefieders.
Wissen Sie? Die Zucht dieser Rasse fand in mehreren Stufen statt und endete im Stavropol-Territorium, wo es später am weitesten verbreitet war.Jetzt gibt es ungefähr 20.000 erwachsene Personen. Diese Art wird durch einen Vogel mit langem Körper und kurzen Beinen dargestellt. Der kleine Kopf ist mit einem Schnabel von sattem Rosa und blassrosa Ohrringen verziert.
Das Lebendgewicht des Weibchens kann 1,9 kg und des Männchens 1,6 kg erreichen. Die Eierproduktion des weißen Perlhuhns von Volga beträgt 85 bis 90 Eier pro Zyklus, manchmal kann sie 100 Eier erreichen. Die Zucht von Vögeln dieser Rasse kann künstliche und natürliche Methoden sein, Bruteier-Eier - 80% und 72%.
Diese Rasse wird aufgrund ihres weißen Gefieders und der Karkasse selbst besser verkauft. Es ist auch beliebt, weil Vögel auch in den kältesten Regionen des Landes besser an das Leben angepasst sind.
Blauer Flieder
Das Perlhuhn einer Rasse ein blauer Flieder in den produktiven Qualitäten unterscheidet sich nicht von einem blauen Perlhuhn. Der einzige Unterschied ist die Farbe. Die Federn des Perlhuhns dieser Rasse sind in sattem Indigofarben bemalt und mit weißen Punkten wie im blauen Perlhuhn verziert. Der Nacken- und Brustteil ist ziemlich kurz weichhaarig.
Das erwachsene Weibchen erreicht 2,5 kg und das Männchen 2 kg. Im Durchschnitt können pro Zyklus bis zu 150 Eier von einem erwachsenen Vogel gesammelt werden - diese Anzahl kann von den Wohnbedingungen und der Lebensmittelqualität abweichen. Die Eierschale ist sehr hart und die Masse eines Eies erreicht 45 g.
Weiß
Das weiße Perlhuhn zeichnet sich durch die völlig weiße Farbe der Federn aus, ohne Flecken oder Punkte. Der Schnabel und die Ohrringe dieser Rasse werden nach der Ombre-Methode bemalt - ganz am Schluss von hellrosa bis weiß. Näher an der Spitze erhält der Kopf dieser Rasse eine hellgraue Farbe.
Das Gewicht des Weibchens beträgt im Durchschnitt 1,8 kg und des Mannes 1,5 kg. Für eine Jahreszeit Eierproduktion können Sie 90-100 Eier von einem Erwachsenen erhalten. Eimasse ist 42-45 g, die Schale ist sehr hart und gelbbraun lackiert. Die Oberfläche der Schale ist mit kleinen Punkten übersät.
Gelb
Die Vögel dieser Rasse sind in einem sanften Gelb gehalten. Auf Federn gibt es keine Perle "Abstauben". Die Farbe des Gefieders ändert sich am Hals und an der Brust (im oberen Teil) und wird gelb-rot. Die Größe des Vogels unterscheidet sich nicht vom weißen Perlhuhn, und die anderen Produktivitätsqualitäten dieser beiden Rassen sind die gleichen.
Arten von wildem Perlhuhn
Das wilde Perlhuhn ist ein Vogel, der mehr oder weniger (je nach Rasse) kultiviert wurde. Äußerlich sieht es aus wie ein Truthahn im Haushalt, nur kleiner. Diese Vögel haben nicht nur ein bestimmtes Aussehen, sondern ihr Fleisch hat einen hervorragenden Geschmack und erfüllt alle Anforderungen an Wildfleisch.
Es ist wichtig! Wildperlhühner leben ausschließlich in relativ großen Herden - von 20 bis 30 Individuen. Sie können besser überleben als Hausperlhühner.
Griffon Perlhuhn
Griffon Perlhuhn scheint wegen seines hellen Gefieders etwas Besonderes zu sein. Die besten Länder, in denen dieser Vogel lebt, sind Kenia, Äthiopien und Somalia. Aufgrund der eher rauen natürlichen Lebensbedingungen kommt das Perlhuhn dieser Rasse mit allen Bedingungen gut zurecht, da es nicht viel Wasser und Futter benötigt. 
Das Perlhuhn ist ein großer Vogel, der bis zu 50 cm hoch werden kann, mit hellblauem Gefieder und schwarzen und weißen Streifen an den Federn. Federn leuchten violett.
Der Name Greifen hängt damit zusammen, dass der Kopf des Perlhuhns und der Kopf des Halses ungefähr die gleiche Form haben. Der Kopf ist frei von Federn, nur ein kleiner Flusenhals an einem langen, dünnen Hals. Der Schnabel des Perlhuhns hat eine ungewöhnliche Form: Der obere Teil ist länger und gekrümmter.
Diese Rasse brütet auf natürliche Weise, und aus einer Paarung kann das Weibchen 8 bis 15 Eier tragen. Nestlinge schlüpfen in 25 Tagen.
Wissen Sie? Das Perlhuhn baut keine Nester und legt Eier in in den Boden gegrabenen Gruben.Perlhühner von Griffon gehen nicht alleine und bewegen sich je nach Verfügbarkeit von Wasser von Ort zu Ort. Die Herden sind klein, 20 bis 30 Individuen, aber in einigen Fällen kann die Anzahl der Vögel 70 Individuen erreichen.
Diese Art von Perlhuhn sind ziemlich schüchterne Vögel, die nicht mit anderen Rassen in Konflikt stehen. Perlhühner von Griffon können in besonderen Notsituationen 50 bis 500 Meter weit fliegen. Sie ernähren sich von Nüssen und Pflanzen, und meistens wandern sie auf der Suche nach Nahrung in dichtes Gebüsch. Perlhuhn frisst neben Pflanzen auch verschiedene Insekten und Schnecken.
Türkei Perlhuhn
Vertreter von Truthahnperlhühnern sind in Zoos äußerst beliebt, und die Truthahnrasse ist eine der beliebtesten Wildarten. Diese Rasse zeichnet sich dadurch aus, dass sie einen nackten Kopf und einen ziemlich langen, dünnen Hals hat, der mit einem weißen Federkranz verziert ist. 
Kopf und Hals verschmelzen in Farben: Rosa und Rot. Weiße Flecken befinden sich in der Nähe der Ohren dieser Rasse. Die Beine des Truthahnperlhuhns sind dunkelgrau, fast schwarz und eher kurz. Der Schwanz des Vogels ist nach unten gerichtet. Ein Erwachsener kann bis zu 2 kg schwer werden.
Diese Art fühlt sich perfekt in Gefangenschaft, obwohl die Vögel zu Hause ziemlich schüchtern sind.
Es ist wichtig! Jede Herde Truthahnperlhuhn hat einen Anführer, auf dem die Alarmfunktion liegt, wenn ein Raubtier in der Nähe gefunden wird.Truthahnperlhuhn, die in freier Wildbahn leben, reagieren praktisch nicht auf alles, was um sie herum geschieht, obwohl die jungen Individuen eher schüchtern sind. Perlhuhn - ein sehr beliebtes Glied in der Nahrungskette von Tieren wie Hyänen, Schlangen, Leoparden, Raubvögeln.
Für die Nacht wählen Perlhühner Baumzweige. Bei heißem Wetter sitzen die Vögel im Dickicht. Die Paarungszeit beginnt mit den ersten Regenfällen - dieser Faktor liefert ausreichend Feuchtigkeit für die nächste Generation. Das Weibchen legt immer Eier an derselben Stelle ab, die das Paar dann bewacht, bis die Küken erscheinen.
Lockiges Perlhuhn
Gelocktes Perlhuhn lebt häufig in den nördlichen und östlichen Regionen des afrikanischen Kontinents. Am besten für die Vögel eignen sich geeignete Wälder mit jungen Sträuchern.
Lockiges Perlhuhn hat schwarze Federn mit blauen Flecken. Unter den Augen - rote Flecken. Im rot lackierten und unteren Teil des Kopfes und des Halses. Auf dem Kopf befindet sich ein Wappen in Form einer Kappe, die aus weichen Federn zusammengesetzt ist.
Vögel dieser Rasse werden zunehmend in Zoos gefunden, wo sie für die Zucht zu Hause gekauft werden können. Es ist sehr wichtig, einen großen Raum für das Perlhuhn dieser Rasse zu haben, da sie fast nicht an einem Ort sitzen.
Dieser Vogel baut keine Nester, sondern legt einfach Eier in ein Loch unter einem Busch. Normalerweise legt das Weibchen 9 bis 13 hellgelbe Eier mit Flecken, die in einer Saison dunkler sind. Die Küken leben ein Jahr lang bei ihren Eltern bis zum nächsten Nisten. Meistens fällt das Perlhuhn Raubtieren zum Opfer. Es können bis zu 100 Personen in einer Herde sein.
Wissen Sie? In der Regel wird der älteste Mann zum Rudelführer.Gelocktes Perlhuhn ernährt sich von Insekten, krautigen Pflanzen und verschiedenen Körnern. Von Zeit zu Zeit können sich Vögel von Feldmäusen ernähren. Dürre ist für diese Rasse nicht schrecklich, der Vogel kann trockenes Gras fressen, und was das Wasser betrifft, stammt das meiste Perlhuhn von der Nahrung.
Perlhuhn mit Haube
Perlhuhn mit Haube werden oft auch Kamm genannt. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass sich auf dem Kopf dieser Rasse eine kleine Haube aus gebündelten Federn befindet. In der Regel ist der Kopf blau gefärbt und grau eingefärbt. 
Der Hals ist mit schwarzen Federn mit einer blauen Tönung bedeckt. Die Federn um den Hals näher an der Spitze sind tropfenförmig und bilden aufgrund der weißen Flecken eine Art Kragen. Federn von schwarzer Farbe geben Blau und sind mit kleinen weißen Flecken verziert. Der Hauptteil des Schnabels ist hellblau und die Spitze ist gelb. Blaue Pfoten mit blauem Farbton.
Eine erwachsene Person des Perlhuhns mit Haube kann 55 cm erreichen, Vögel leben in Herden und eine Herde kann 50 bis 100 Vertreter haben. Perlhuhn-Eier werden gleichzeitig in die Gruben gelegt - bis zu 10-12 birnenförmige Eier. Küken erscheinen in 23 Tagen. Beide Eltern bewachen das Nest.
Es ist wichtig! Damit sich die Guinea Guinea zu Hause fühlen kann, ist es besser für sie, eine große Voliere mit Landschaft zu gestalten.
Pinsel Perlhuhn
Das Perlhuhn hat schwarzes Gefieder mit blauen Farbtönen und ist mit weißen Punkten verziert. Diese Perlhühner sind in Nordostafrika, Äthiopien und Somalia am stärksten vertreten. Diese Rasse hat einen ziemlich kurzen Hals. Auf dem Kopf des Vogels befinden sich blaue Ohrringe und ein gelber Kamm, gebildet aus kurzen gelben Federn. 
Vögel leben wie die übrigen Perlhühner in Schwärmen und bauen keine Nester. In einer Saison schlüpfen 8 bis 12 Eier. Bruteier reichen von 20 bis 25 Tagen. Am häufigsten wird diese Rasse in Zoos gefunden.
Perlhuhn - ein eher seltener Gast in den Farmen der Bauern, aber dieser Vogel verdient sicherlich Aufmerksamkeit bei der Bewirtschaftung der Farm. Sie versorgen Sie nicht nur mit leckerem und hochwertigem Fleisch, sondern auch mit exotischem Aussehen.
