Ein solches Nutztier als Kuh galt lange Zeit als Ernährer aller Nationen.
In einigen Ländern ist dieses Tier auf staatlichen Symbolen zu sehen.
In Indien wird eine Kuh im Allgemeinen als heiliges Tier betrachtet.
In der heutigen Zeit gibt es viele Sorten von Kühen.
Diese Tiere werden nicht nur für Milchprodukte, sondern auch für Fleisch gehalten.
Die Zucht von Kühen ist keine leichte Aufgabe und Sie müssen in dieser Angelegenheit sehr hart arbeiten.
In diesem Artikel erfahren Sie eine Menge interessanter und nützlicher Dinge über die Kholmogory-Kühe.
Erkennungszeichen der Kholmogory-Rasse
Diese Rinderrasse gehört zu der Milchviehart, was beweist, dass die Kholmogory-Kuh war gezüchtet für hohe Milchleistung.
Im achtzehnten Jahrhundert gab es eine sehr große Nachfrage nach milchartigen Produkten, weshalb die Züchter versuchten, etwas Neues zu schaffen. Aber bis zu diesem Zeitpunkt gab es viele Kontroversen über die Entstehung dieser Kühe.
Eine Seite glaubt, dass die Kholmogory-Rasse aus der Kreuzung niederländischer Rinder mit einheimischen Kühen entstanden ist, während die andere glaubt, dass es sich um eine rein russische Rasse von Kühen handelt, die in der Region Arkhangelsk im Bezirk Kholmogorsky gezüchtet wurde.
Die Grundlage dieser Annahme ist die Anpassungsfähigkeit der Rinder dieser Rasse an die Witterungsbedingungen dieser Region sowie die Furchtlosigkeit der Kälte und nicht die Skurrilität des Inhalts.
Die offizielle Übergabe der Kholmogorsk-Rasse an die Landwirtschaft erfolgte 1937.
Die Landwirte, die diese Kühe beherbergen, sind sehr zufrieden damit. Da die Rasse einfach zu züchten ist, ist sie gesund und erfreut sie mit ihrer Milch.
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Externe Unterscheidungsmerkmale Kholmogor-Kühe:
- Das Gewicht eines Tieres dieser Rasse schwankt zwischen 450 bis 500 kg einer Frau und einem Stier zwischen 900 kg. Wenn Tiere in Herden gezüchtet werden, ist ihr Gewicht viel größer.
Das Schlachtgewicht eines Tieres beträgt 53 Prozent des Körpergewichts, und wenn Sie alle Standards des Inhalts der Kholmogory-Rasse von Kühen einhalten, dann vielleicht 65 Prozent.
- Der Kopf der Kühe ist groß und der Hals ist dünn.
- Der Brustumfang in Zentimetern beträgt etwa zweihundert. Die Tiefe beträgt etwa siebzig Zentimeter.
- Die Haut ist nicht sehr dick und elastisch.
- Der Körper der Rasse besteht aus starken, kräftigen Knochen, der Körper ist langgestreckt. Diese Rasse hat ausreichend Brust entwickelt. Kühe dieser Rasse sind sehr hoch. Der Widerrist einer Kuh kann bis zu 135 Zentimeter betragen. Der Rücken dieser Rasse ist breit, das Kreuzbein ist manchmal erhöht.
- Der Muskelanteil ist dicht und trocken, mäßig entwickelt.
- Euter mittlerer Größe. Ihre Form ist becherförmig oder sogar rund. In einem Jahr von einer Kuh können Sie ungefähr 3300 Kilogramm Milch trinken. Der Fettgehalt dieses Produkts beträgt vier Prozent, aber wenn die Kuh brütet, kann dieser Wert bis zu zwei Mal ansteigen.
- Die Farbe der Kholmogory-Rasse von Kühen kann schwarz und weiß sein, und es können Individuen mit einer roten, variierten Farbe gefunden werden.
- Eine Besonderheit sind korrekt eingestellte Gliedmaßen.
Merkmale der Kholmogory-Kuh:
- Diese Rasse unterscheidet sich in ihrer Größe und Farbe von anderen.
- Ordentlich gesetzte Gliedmaßen sind ein Merkmal dieser Rinder.
- Kholmogory Rasse hat eine gute Fleisch- und Milchleistung.
- Die Besonderheit der Rasse ist der Milchtyp.
- Kühe dieser Rasse gehören zu den drei häufigsten Rassen.
Vorteile, die zur Charakterisierung der Kholmogory-Kühe verwendet werden können:
- Inhaltlich nicht launisch.
- Die Kholmogorskaya-Rasse ist den kalten Witterungsbedingungen gut angepasst.
- Sehr gute Qualitätsindikatoren, sowohl Milchprodukte als auch Fleisch.
- Eine Festkörperkonstitution ist eine positive Eigenschaft.
- Da sich die Rasse auf den Milchtyp bezieht, ist ein guter Indikator eine große Milchleistung.
- Rinder dieser Rasse haben eine sehr stabile Immunität gegen verschiedene Krankheiten.
- Kholmogory Rasse ist sehr verbreitet.
Der Nachteil der Kholmogory-Rasse ist:
- Geringere Produktivität bei Anbau in heißen Gegenden im Süden.
- Der Nachteil kann auch als eine schmale Brust und nicht sehr gut entwickelte Rückenmuskulatur angesehen werden, vislozadost.
Was ist die Produktivität der Kholmogory-Kühe?
Derzeit arbeiten die Züchter weiter daran, die Qualitäten der Kholmogory-Kühe zu verbessern. Diese Arbeiten zielen darauf ab, die Körpermasse und damit das Schlachtgewicht des Tieres zu erhöhen.
Rinder dieser Rasse tolerieren sehr unterschiedliche Wetterbedingungen. Kühe sind nicht willkürlich.
Im Durchschnitt liegt der Milchertrag von einer Kühe pro Jahr bei etwa 3.300 Kilogramm. Es gibt auch Kuhrekordhalter, die pro Jahr bis zu sieben Tonnen Milch produzieren können. Die Fleischqualität ist ebenfalls sehr hoch. Diese Indikatoren wirken sich sehr gut auf die Nachfrage nach der Rasse aus.
Die Kholmogory-Rasse ist frühreif. Bereits im Alter von dreißig Monaten wälzt sich die Kuh. Das Gewicht eines neugeborenen Kalbes beträgt 35 Kilogramm.
