Gewöhnliche Melone gehört zur Kürbisfamilie und gehört zur Gattung Gurke. Es begann vor mehreren tausend Jahren zu wachsen, als die Früchte noch nicht so groß und süß waren wie die der modernen Sorten. Trotzdem streiten sich viele immer noch darüber, wie man diese landwirtschaftliche Ernte nennt: Gemüse, Obst oder vielleicht Beere?
Geschichte der Melone
Zum ersten Mal haben die Ägypter die Melone erwähnt und ihre Früchte in ihren Zeichnungen dargestellt. Das Alter solcher Bilder beträgt etwa 5-6 Tausend Jahre. Um die Heimat dieser Kultur zu bestimmen, sollten Sie die Regionen beachten, in denen Sie die meisten verwandten Formen des modernen Fötus finden. Diese Pflanze eignet sich am besten für den Anbau in Gebieten Nordafrikas und Nordwestindiens.
Machen Sie sich mit den Regeln des Pflanzens und der Melonenpflege vertraut.
In der natürlichen Umgebung konnten keine direkten Verwandten moderner Melonensorten nachgewiesen werden. Es gibt Gebiete, in denen man halbkulturelle und wilde Vertreter dieser Gattung sehen kann, die äußerlich viel kleiner als die üblichen Melonen sind und eher wie Gurken schmecken, da sie viel Zucker enthalten. 
Wissenschaftler sind der Meinung, dass der Geburtsort des Fötus diejenigen Bereiche genannt werden sollte, in denen die Melone in der heute bekannten Form wuchs. Zu diesen Regionen gehören Afghanistan, Iran sowie Zentral- und Kleinasien - an Afrika und Indien angrenzende Länder. Hier bauten die Bewohner viele Jahrhunderte lang eine Melone und bauten sie dort bis in die Gegenwart an. Heute kennen wir mindestens 113 einheimische Sorten und ungefähr 38 regionale. In unserem Land wurden 1926 Proben dieser leckeren und saftigen Früchte aus Indien gebracht.
Wissen Sie? Im Guinness-Buch der Rekorde wurde Melone aufgenommen, die 118 Pfund wog. Rekordwert in den Vereinigten Staaten im Jahr 1985. Zwar berichteten die Medien im Jahr 2009, dass ein Einwohner Australiens eine Melone mit einem Gewicht von 447,5 kg gewachsen sei, sodass der bisherige Rekord mit einem Knall gebrochen wurde.
Eine Frucht - 2 Sichtweisen
Viele interessieren sich immer noch für die Frage: Wie kann man diese exotische Kultur richtig bezeichnen - ein Gemüse oder eine Frucht und vielleicht eine Beere? Normalerweise sind die Menschen daran gewöhnt, Früchte als Früchte zu bezeichnen, die einen süßen Geschmack haben und zur Herstellung von süßen Salaten, Desserts und Gebäck verwendet werden können. Gemüse im allgemeinen sind solche Früchte, deren Geschmack keine Süße hat. Aber funktioniert diese Theorie im Fall von Melone?
Melone kann nicht nur roh verzehrt werden, sondern auch, um daraus Rohlinge für den Winter zu machen.
Kulinarischer Standpunkt
Unter dem Gesichtspunkt des Kochens von Obst werden solche Früchte bezeichnet, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind und auf Bäumen oder Sträuchern wachsen. Wenn Sie dieser Aussage folgen, kann die Melonenfrucht nicht aufgerufen werden. 
Früchte, die für Lebensmittel geeignet sind, aber in Form von Gras wachsen, werden Gemüse genannt. Die Verbindung der Melone mit solchen Kulturen wird im Allgemeinen bestätigt, da ihr engster Verwandter die Gurke ist. Köche bezeichnen die Melone oft als Dessertgemüse, was ihr süßliches Aroma und ihren reichhaltigen Geschmack erklärt. Zur gleichen Zeit lernten sie in Japan Sorten anzubauen, deren Früchte wenig Zucker enthalten, sie werden als Gemüse verwendet.
Die durch Kreuzung von Gurke und Melone erhaltene Hybride wird als Gurke bezeichnet.
Beeren werden gewöhnlich als saftige Früchte mittlerer Größe bezeichnet, die an Büschen und Bäumen angebaut werden. Und in diesem Fall werden Melonenfrüchten trotz der für Beeren typischen Größe keine Melonenfrüchte zugeschrieben.
Es wird angenommen, dass so große Melonengrößen als Ergebnis menschlicher Eingriffe in den Prozess des Anbaus von Kulturpflanzen erhalten wurden. Außerdem kann man in unserer natürlichen Umgebung auch heute noch eine Melone finden, deren Früchte sehr klein sind - nicht mehr als die übliche Pflaume. Und viele Menschen neigen dazu zu glauben, dass die Früchte dieser Kultur in ihrer ursprünglichen Form so waren, bis eine Person ihre Hände auf sie legte. 
Aber während Melone nicht als gewöhnliche Beere bezeichnet werden kann. Früchte werden Kürbisse oder Scheinköpfe genannt. Die Hauptmerkmale, die diese Ernte auszeichnen, sind das Vorhandensein einer großen Anzahl von Samen, eines saftigen Perikarps und einer dichten und dicken Haut.
Sicht Nerds
Was die Botanik angeht, so kann man das "Gemüse" sowohl als Blätter und Stängel (zum Beispiel Spinat oder Ingwer) als auch als Wurzelfrüchte (Karotten) und sogar als Blütenknospen (Blumenkohl) bezeichnen.
Die Frucht kann auch als Gemüse bezeichnet werden, womit sie einen Teil der Pflanzenkultur bedeuten, der aus einer Blume gebildet wird und eine Art Lagerplatz für Samen ist. Diese Schote, Nuss, Kiste, Getreide und so weiter.
Unter den saftigen Früchten können Beeren, Steinobst, Apfel und Kürbis erwähnt werden. Das heißt, wenn wir diese botanische Definition erweitern, können wir zu dem Schluss kommen, dass das Gemüse der saftige Teil der Pflanze ist, der zum Essen als Nahrung geeignet ist. Dies sind Wurzeln und Triebe, Blätter und Zwiebeln, sogar Blütenstände. In Anbetracht der Tatsache, dass Kürbisfrüchte Melonen sind, kann dies nach Ansicht der Botanik als Gemüse bezeichnet werden. 
Früchte werden aus botanischer Sicht als für den menschlichen Verzehr geeignete Früchte angesehen, die aus dem Eierstock gebildet werden, meistens Angiospermen und wachsen auf einem Strauch oder Baum. Sie sind auch in mehrere große Gruppen unterteilt, die Trockenfrüchte (Erbsen, Walnüsse), große Knochen und saftiges Fleisch (Pflaume, Pfirsich) und saftiges Fleisch und Samen (Gurke, Orange, Apfel, Melone) umfassen. Es stellt sich heraus, dass die Melone gleichzeitig in beide Kategorien fällt und sowohl Gemüse als auch Obst vertritt. Deshalb unterscheiden sich die Meinungen zu diesem Thema noch immer.
Zusammenfassend: Obst, Beeren oder Gemüse
Wenn es schwierig ist, sich zwischen Obst und Gemüse zu entscheiden, was kann man über die Beeren sagen? Hier ist die Frage noch komplizierter, denn eine Melone wird nach botanischer Definition auch als Beere betrachtet, obwohl sich diese Frucht äußerlich völlig von den üblichen Beeren unterscheidet.
Der Grund für diese Definition liegt in der Tatsache, dass die Beere in der Botanik eine Frucht ist, die ein saftiges Fleisch hat, mit einer Schale bedeckt ist und darin ein Knochen ist. Es sollte aus dem Eierstock gebildet werden, aber es kann aus fast jedem Teil der Blüte erscheinen, wie Erdbeeren, die aus einem Gefäß gebildet werden. Diese Entwicklung führt dazu, dass die Frucht als falsche Beere bezeichnet wird.
Melonen ähneln Gurken, die nicht nur Gemüse sind, in ihrer allgemeinen Struktur den Beeren. Ihre Frucht unterscheidet sich jedoch darin, dass sie eine wesentlich größere Anzahl von Samen enthält und auch einen Perikarp hat. Daraus folgt, dass die diskutierte Kultur dennoch falschen Beeren zugeschrieben werden kann. 
Wissen Sie? Yubari King Melone ist die teuerste der Welt. Züchte solche Früchte nur in einer der Regionen Japans. Es ist die saftigste und süßeste der derzeit bekannten Sorten, und sein Fleisch ist ungewöhnlich zart. Interessanterweise verkaufen sie solche Früchte nur auf Auktionen und können bis zu 20.000 Dollar kosten. für ein paar
Die Verwendung und Vorteile der Melone
Wer einmal eine Melone probiert hat, wird sich noch lange an den feinen Geschmack und das angenehme Aroma erinnern. Zur gleichen Zeit werden nicht viele darauf achten, dass der Geschmack nicht nur einem Kürbis, sondern auch einer Gurke ähneln kann. Nützliche Eigenschaften eines solchen Produkts beruhen auf seiner chemischen Zusammensetzung, die sehr reich an Melonen ist. Es enthält eine große Menge Antioxidantien sowie Immunmodulatoren. Ascorbinsäure und Folsäure, Vitamine A, E und fast die gesamte Gruppe B, organische Säuren und Aminosäurekomplexe sind unter den Komponenten zu finden. Es ist auch unmöglich, sich an die Früchte von Zink, Phosphor, Mangan, Jod, Kalium, Eisen und anderen Elementen zu erinnern.
Es ist nicht verwunderlich, dass die Menschen gelernt haben, dieses Lager an nützlichen Substanzen im täglichen Leben nicht nur als schmackhafte Nahrung, sondern auch in der Medizin und in der Kosmetik zu verwenden. 
In der Volksmedizin
Melone wird häufig in der traditionellen Medizin und in China verwendet - und in der traditionellen. Es ist in der Lage, entzündliche Prozesse im Urogenitalsystem zu bewältigen, Ödem zu beseitigen, den Zustand bei Erkältung zu verbessern und auch eine leichte abführende Wirkung auf den Darm zu haben.
Diejenigen, die regelmäßig mindestens eine Melonenscheibe verwenden, leiden viel seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie an Erkrankungen des Verdauungssystems und der Nieren. Unter anderem Melonen können die Gehirnaktivität stimulieren, da sie Kohlenhydrate enthalten. Es hilft auch, das Nervensystem zu beruhigen, die Reizbarkeit zu lindern und den Schlaf zu verbessern.
Desserts, die auf der Basis von Melonenbrei zubereitet werden, werden von Frauen in Position empfohlen. Tatsache ist, dass der Zellstoff Folsäure enthält, was sich günstig auf die korrekte Bildung der Plazenta auswirkt. Als gesundheitliche Aufgüsse und Abkochungen verwenden Sie auch Getränke, die auf Melonenbasis hergestellt wurden, oder verwenden Sie getrocknete und gemahlene Samen solcher Früchte, die in einer pulverisierten Masse getrocknet werden. 
Es ist wichtig! In der gekeimten Form können Kürbiskerne nicht verwendet werden, da sie nicht nur bitter und geschmacklos, sondern auch giftig sind.
In der Kosmetik
Zu kosmetischen Zwecken wird die betreffende Pflanzenpflanze nicht weniger häufig verwendet. Es gibt eine große Anzahl natürlicher Masken und Kompositionen für Packungen, die auf dieser Frucht basieren und gut auf Haut und Haar wirken. Die Haut wird glatter und strahlender, Ausschläge und Entzündungen verschwinden. Haare nach solchen Masken gewinnen an Glanz und auch ihre Struktur verbessert sich. 
Sie können auch Masken für Hände und Nägel auf Melonenbasis herstellen. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Esslöffel Samen mit kochendem Wasser zu gießen und dann drei Minuten bei schwacher Hitze zu kochen. Diese Brühe bleibt zu filtern und kühl, danach können Sie sie verwenden. Die Haut der Hände wird zart und samtig und die Nägel stärker und gesund.
Finden Sie heraus, welche Krankheiten in der traditionellen Medizin Melone verwenden.
In der Diätetik
Kalorienmelone in ihrer rohen Form beträgt nur 35 Kilokalorien pro 100 Gramm. Dies ist eine sehr niedrige Zahl, daher ist sie auch für diejenigen geeignet, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Sie müssen jedoch bedenken, dass dieses Produkt den Appetit steigern kann.
Es gibt sogar eine auf Melonen basierende Monodiät, viele Mädchen praktizieren Fastentage an der Melone oder beziehen diese Früchte in die Ernährung von Obst- und Beerendiäten ein. Sie sollten sich jedoch nicht mit getrockneter Melone hinreißen lassen: 100 Gramm des Produkts enthalten 341 Kilokalorien.
Es ist wichtig! Trotz der vielen positiven Eigenschaften darf die Melone als Hauptbestandteil der Diät nicht länger als 3 Tage verwendet werden.
Beim Kochen
Melone wird nicht nur roh gegessen, sondern auch getrocknet und getrocknet. Es wird auch als Zutat für verschiedene Salate verwendet. Interessanterweise wird dieses Produkt mit Käse kombiniert. Unter anderem kocht aus einer so schmackhaften und saftigen Frucht Marmelade, Marmelade und Konfitüre. Es ist auch Teil einer Vielzahl köstlicher Cocktails - sowohl alkoholfrei als auch mit Alkohol.
Überprüfen Sie die besten Melonen für Ihren Tisch.
Wenn Sie eine solche Delikatesse in roher Form verwenden, müssen Sie daran denken, dass Sie sie vor dem Servieren nicht abkühlen müssen. Die Frucht sollte Raumtemperatur haben. Zunächst sollte es geschält und geschält werden und dann in Portionen geschnitten werden.
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Dieses Produkt hat bei Bewohnern vieler Länder außerordentliche Beliebtheit erlangt, was nicht überraschend ist, da die Geschmackseigenschaften dieser Frucht nicht gleichgültig bleiben. Und es kann mit Recht als Lagerhaus für Vitamine bezeichnet werden. Der Schlüssel zu guter Gesundheit, langfristiger Jugend und Schönheit liegt im moderaten Einsatz von Melonen.
