Geflügel haben Rassen und Kreuze. Diese beiden Wörter sind für Anfänger von Geflügelzüchtern oft verwirrt. Mal sehen, was die Unterschiede zwischen ihnen sind. Eine Rasse ist eine Sammlung von Individuen einer bestimmten Tierart mit gemeinsamen genetischen Eigenschaften, die sie von anderen Vertretern dieser Art unterscheiden.
Merkmale sind konstant und vererbt. Die Rasse ist das Ergebnis menschlicher geistiger und kreativer Arbeit. Kreuz - dies sind Hybriden von Rassen und Geflügelreihen (Schichten, Fleisch).
Kreuzung (Kreuzung) erfolgt nach strengen und komplexen Regeln. In der Regel werden solche Hybriden unter industriellen Bedingungen unter der Kontrolle von Viehspezialisten hergestellt. Nachdem wir die Begriffe verstanden haben, lernen wir verschiedene Rassen und Kreuze von Truthühnern kennen.
Breitbrüstig weiß
Diese Putenrasse kann nach Gewicht in drei Gruppen eingeteilt werden:
- Lungen (5-9 kg);
- mittel (7-15 kg);
- schwer (10-24).
Breitbrüstiges Weiß ist eine universelle Rasse, d.h. Sie trägt Eier gut und hat viel leckeres Fleisch. Es ist ein massiver Vogel mit einem ovalen Körper, der in der Brust ausgestreckt ist. Hält den Rumpf auf kräftigen, weit auseinander stehenden Beinen. Männer und Frauen haben weißes Gefieder mit einem Büschel schwarzer Federn auf der Brust.
Wissen Sie? In der Azteke wurde Truthahnbrühe als therapeutisch bei Magenerkrankungen und Durchfall eingestuft.In der Pflege sind sie unprätentiös. Sie können im alten Hühnerstall aufbewahrt werden, vorher ein wenig neu gemacht werden, oder Sie können ein Truthahnhuhn für sie bauen. Wenn Sie den Hühnerstall ändern, müssen Sie berücksichtigen, dass die Puten viel größer sind als die Hühner, sodass sie mehr Platz benötigen. Es ist notwendig, den Schlafplatz so zu korrigieren, dass er schweren Vögeln standhält. Seine Höhe sollte ungefähr 80 Zentimeter betragen, und der Abstand zwischen den Stäben - 60 oder mehr Zentimeter. Ein Truthahn muss vierzig Zentimeter groß sein, um sich auf dem Quartier aufstellen zu können. Der Raum, in dem die Vögel leben, sollte immer warm und trocken sein.
Machen Sie sich mit den Nuancen des Inhalts von Truthühnerrassen wie weißen Breitbrust-, Bronze-Breitbrust-, Black Tikhoretskaya und Usbekischen Palevy vertraut.
Wenn die Temperatur plötzlich fällt, ist es nicht beängstigend. Die Hauptsache ist, die Luftfeuchtigkeit nicht zu erhöhen - die Feuchtigkeit dieser Rasse ist zerstörerisch. Die Ernährung des Vogels muss kombiniert werden. Es ist notwendig, trockenes und gekeimtes Getreide, trockene und nasse Mischung aus Gras, Heu, Mehl und Wasser einzubeziehen.
Im Frühling und Sommer sollte die Ration so viel wie möglich mit Grüns angereichert werden. Sie füttern die Truthähne in der Regel dreimal am Tag. In der Stammeszeit - bis zu fünfmal. Morgens und tagsüber ist es wünschenswert, Nassfutter zu geben, abends - trocken.
Video: weisse, breitbeinige Puten Vorteile von Truthühnern dieser Rasse:
- gut für Fleisch;
- viele Eier werden getragen;
- schnell wachsen und zunehmen;
- für die Zucht neuer Rassen verwendet;
- unprätentiös;
- starker Nachwuchs.
Nachteile:
- Angst vor Feuchtigkeit
- gierig;
- mit unsachgemäßer Ernährung fangen sie an, alles zu essen, auch ungenießbare Dinge.
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Moskau Bronze
Rasse durch Überqueren einer breiten Bronzekiste aus dem Nordkaukasus. Trotz der Vielzahl positiver Qualitäten ist es nicht weit verbreitet. Die Zucht wird im zentralen Teil Russlands, in der Region Moskau und in einigen Regionen der Ukraine praktiziert.
Äußerlich ist die Moskauer Bronze ein ziemlich großer und schöner Vogel. Truthähne erreichen ein Gewicht von 13 bis 14 Kilogramm, Truthähne von 7 bis 8. Der Vogel ist schwarz mit einer Bronzetönung bemalt. Am Schwanz und an den Federn befinden sich leichte Streifen und Kanten. Der Körper ist länglich, breite Brust, abgerundet. Der Kopf scheint auch breit zu sein. Schnabel mit rosafarbener Schattierung, gebogen.
Da die Rasse gute Fleischqualitäten hat, ist das Füttern das Wichtigste bei der Pflege. Wenn sich eine Gelegenheit ergibt, sollten die Geflügel der ersten Tage mit Industriefutter gefüttert werden. Sie sind so ausgewogen wie möglich und enthalten alles, was Sie zur Gewichtszunahme benötigen. Wenn ein solches Futter schwer zu bekommen ist, können Sie Futter für Broiler verwenden. Sie erhalten die ersten Wochen und werden dann in Haushaltsmischungen übertragen. Die Truthahnfarm siedelt sich nach dem oben genannten Prinzip an.
Es ist wichtig! Obwohl die Vertreter der Moskauer Bronze schwer und schwer sind, lieben sie es, besonders auf kurze Strecken zu fliegen, wo Sie springen und fliegen müssen. Damit der Vogel seinen Stift nicht verlässt, sollten Sie daher alles entfernen, was sich in der Nähe des Zauns befindet.
Vorteile der Moskauer Bronze:
- gute Fleischqualitäten;
- hohe Fortpflanzungsfähigkeit;
- unprätentiös;
- Geeignet zum Weiden.
Nachteile:
- der Schlachtkörper verdunkelt sich nach der Schlachtung und verliert dadurch seine Präsentation;
- liebe es zu fliegen, kann aber wegen der großen Masse normalerweise nicht in die Luft steigen. Deshalb finden sie sich oft hinter dem Zaun und können nicht zurückkehren.
- Jungtiere vertragen keine Feuchtigkeit.
Highbreed-Konverter
Hybride erhalten durch Kreuzung der breiten Bronzebrust und weißen Holländern. Cross ist sehr groß geworden. Männer wiegen 19-22 kg, Frauen wiegen bis zu 12 kg. Farbe haben weiß. Der Kopf ist klein und hat einen hellen Schnabel. Die Männchen sind sehr gut entwickelter Schwanz.
Wenn sie es begradigen, sehen sie aus wie große Bälle. Ein Vogel verhält sich ruhig, wenn er zu seinen Mitgenossen gehört. Mit anderen Vögeln kommt es häufig zu Konflikten. Daher ist es wünschenswert, diese Truthähne von allen fernzuhalten. Im Frühjahr und Herbst wird das Kreuz in einem speziell ausgestatteten Stift draußen gehalten.
Klee, Erbse, Luzerne sollten auf ihrem Territorium wachsen. Im Winter sind die Vögel an einem warmen Ort angesiedelt. In einem geschlossenen Stift sollte der Boden mit Sägemehl bedeckt sein. Der Raum sollte immer belüftet sein. Bei der Konstruktion von Sitzstangen ist zu berücksichtigen, dass pro Quadratmeter mindestens zwei Truthähne vorhanden sein können. Im Sommer werden die Truthähne mit Weizen, Mais, Gerste, Hafer, Grünzeug und speziellen Mischfuttermitteln gefüttert. Im Winter ändert sich die Ernährung: Kastanien, Eicheln, Gemüse, Nadeln. Für eine schnelle Gewichtszunahme müssen Sie Vitamine und Mineralien verabreichen.
Vorteile:
- in jedem Klima leben;
- bei richtiger Pflege werden sie praktisch nicht krank;
- Geben Sie viel Fleisch.
Nachteile:
- liebe es zu kämpfen;
- Angst vor Feuchtigkeit.
Wissen Sie? In den Vereinigten Staaten werden jedes Jahr mehr als 270 Millionen Puten zum Erntedankfest gezüchtet.Video: Truthahn-Hochleistungskonverter
BIG-6
Eine weitere Hybride, die viel Fleisch gibt. Er wurde berühmt für die schnelle Gewichtszunahme. Puten dieses Kreuzes werden neben Fleisch für Daunen geschätzt. Es ist sehr leicht und weich.
Puten BIG 6 sind weiß lackiert. Sie haben eine breite und gewölbte Brust, Beine - dick und kraftvoll. Spannweite - groß. Männchen zeichnen sich durch einen hellen Bart und große Ohrringe aus, bei einem gesunden Vogel sind sie hellrot.
Um schneller an Gewicht zu gewinnen, kreuzen Geflügelzüchter Küken aus einer schweren väterlichen Linie mit den Lungen der Mutter. In diesem Fall gewinnen die jungen Männer im Alter von 17 Wochen 14 Kilogramm Lebendgewicht. Dann ergibt sich eine gute Ausbeute für Fleisch - 70%. Damit die Gewichtszunahme korrekt ist, verbrauchen die Landwirte zwei Kilogramm Futter pro Kilogramm des gewonnenen Gewichts.
Jungtiere müssen nach Zeitplan mit Spezialfutter gefüttert werden. In den ersten Lebenstagen wird empfohlen, die Geflügel mit Weizen zu mischen, der mit zerquetschten Eiern und Gemüse vermischt ist. Es hilft, den Verdauungsprozess zu etablieren. Ab dem dritten Tag des Lebens werden zerstoßene Möhren in die Ernährung aufgenommen. Fügen Sie dann Fischmehl, Klöppel und Hüttenkäse hinzu. Bei Erwachsenen sollten Mais, Weizen und Gerste in der Ernährung vorhanden sein. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Trinker mit frischem Wasser haben.
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Es ist möglich, Truthahnfleisch BIG-6 zu Hause auf einem Boden mit Strohboden anzubauen. Für die ersten Lebenswochen im Raum sollte eine Temperatur von 30 Grad herrschen. Dann wird es allmählich auf 22 Grad abgesenkt. Für ein gutes Wachstum benötigen Jungtiere um 12 Uhr einen hellen Tag.
Vorteile:
- schnell zunehmen;
- Eier gut tragen;
- Die Überlebensrate von Küken ist hoch.
- komplexe und anspruchsvolle Pflege.
BJT-8
Repräsentanten dieses Hybriden ähneln dekorativen Puten. Ihre Körper sind konvex, ihre Beine sind stark. Das Gefieder ist weiß mit einem roten Schnabel und einem hellen Bart darauf. Der Hals ist länglich.
BJT-8 und BIG-6 zusammen mit BJT-9 liegen in derselben Linie, daher sind sie sich sehr ähnlich. In BYuT-8, mittelgroße Vögel, in BYuT-9 - etwas mehr und BIG-6 - Riesen.
BJT-8 - sehr wunderliche Truthähne. Es ist unmöglich, Männchen und Weibchen zu Hause zu paaren, da sie einen sehr großen Gewichtsunterschied aufweisen (etwa 27 bzw. 10 kg) und es besteht die Möglichkeit, dass der Mann seinen Partner in der Hitze der Leidenschaft mit Sporen zerquetscht oder zieht.
Aus diesem Grund erfolgt die Besamung auf speziellen Farmen künstlich. Das junge Lager wird von ihnen für den weiteren Anbau zu Hause gekauft. Geflügel in den ersten 2 Monaten sollten die Temperatur und niedrige Luftfeuchtigkeit konstant halten.
Es ist wichtig! Geflügel jeder Rasse in den ersten Lebenswochen sollten mit etwas Weichem versorgt werden. Wenn sie intensiv mit einem Schnabel auf einer harten Oberfläche hämmern und versuchen, Nahrung aufzubauen, wird ihr Gehirn verletzt.
Ohne dies werden sie nicht überleben können. Die optimale Temperatur für ein gutes Wachstum von Jungtieren liegt bei 36 Grad. Sie sollten in speziellen Gehäusen mit isolierten Wänden aufgestellt werden. Der Boden ist mit Sägemehl von Kiefern bedeckt. In dem Raum, in dem sich Schaltschränke befinden, benötigen wir eine gute Heizung und Belüftung.
Frühlingszwiebeln sollten in der Nahrung vorhanden sein, und das Futter sollte in zwei Gruppen eingeteilt werden: Eiweiß (Mehl, Fisch, Brot) und Getreide (Mais, Weizen). Auf eine ausgewogene Kombination dieser Produkte sollte eine Diät aufgebaut werden. Dadurch können Sie schneller an Masse gewinnen.
Es ist hilfreich für Sie, zu erfahren, wie viel Truthähne und ausgewachsene Truthähne wiegen, wie Sie eine hohe Produktivität der Truthähne erzielen, wie Sie Broiler-Truthühner zu Hause züchten, sich mit dem Brutaufzuchtverfahren mit einem Brutapparat, einer Brutkartoffel-Tabelle und einer Liste aktueller Truthahnkreuze vertraut machen.
Vorteile:
- leckeres und zartes Fleisch;
- hohe Fleischausbeute
Nachteile:
- sehr anspruchsvoll in der Pflege;
- Selbstbefruchtung ist unmöglich.