Trotz der erwarteten Stabilisierung des Milchmarktes ging die Milch im Februar des laufenden Jahres, unabhängig von der Sorte und den daraus hergestellten Produkten, stark im Preis zurück.
Dies wird von Experten des Verbandes der Milcherzeuger angegeben. Laut der Analystin der Vereinigung Yana Muzychenko sind die Preisänderungen für verschiedene Milchsorten unterschiedlich. So sank die Note "extra" im Preis um 4 Kopeken pro Liter, während die Note "höchster" um 25 Kopeken sank.
Lesen Sie auch:Die Nachfrage nach Milch nimmt ab, und das bedeutet, dass die Menge der verderblichen Produkte, die in den Lagern der Hersteller verbleiben, allesamt wächst. Darüber hinaus besteht ein Zusammenhang zwischen niedrigeren Preisen und der Stabilisierung der ukrainischen Währung. Die Abhängigkeit des Exportvolumens vom Griwna-Preis ist ein externer Faktor für die Senkung der Milchkosten. Die Verweigerung von Milchprodukten durch die Bevölkerung während der Fastenzeit bleibt intern. Die Ukraine ist in diesen Monaten durch einen Preisverfall gekennzeichnet, da Verbrauch und Absatz von Milchprodukten zurückgehen.In der Ukraine werden Kälber automatisch otpaivat Milch In der Ukraine gibt es praktisch keine hochwertigen Milchprodukte mehr In den ukrainischen Supermärkten werden anstelle von Kondensmilch gefährliche Fälschungen verkauft
Die Prognosen der Experten basieren auf der Ähnlichkeit der Situation auf dem Milchmarkt mit dem letztjährigen Szenario. Im Frühjahr 2018 gab es auch einen Rückgang der Milchpreise, und die Wiederherstellung des Gleichgewichts zwischen Angebot und Nachfrage sowie die Stabilisierung des Marktes fanden von Juni bis Juli statt. Dabei ist zu berücksichtigen, dass der Unterschied zwischen den Preisen des letzten Jahres und den beobachteten Preisen inzwischen fast - 3% beträgt.
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