Beliebte Kartoffel "Sante": Beschreibung der Sorte, Geschmack, Fotos, Eigenschaften

Mittlere Frühkartoffelsorten zeigen das perfekte Gleichgewicht von Geschmack und Ertrag.

Diese Qualitäten unterscheiden sich populärer Grad Sanktgeeignet für die meisten russischen regionen. Kartoffeln sind unprätentiös, leicht zu reinigen und wenig anfällig für Krankheiten.

Eine ausführliche Beschreibung der Sorte finden Sie später im Artikel. Und sich auch mit den Hauptmerkmalen vertraut zu machen, alles über die Kultivierungsmerkmale und die Tendenz zur Schädlingsbefall zu erfahren. Das Material enthält auch Fotos von Wurzelgemüse.

Kartoffel-Santa-Sortenbeschreibung

Benennung NameWeihnachtsmann
Allgemeine MerkmaleHolländische Sorte für die Mitte der Saison mit gutem Ertrag und Geschmack
Schwangerschaftszeit85-90 Tage
Stärkegehalt10-14%
Masse der handelsüblichen Knollen90-120 g
Die Anzahl der Knollen im Buschbis zu 20
Ertragbis zu 570 c / ha
Verbraucherqualitätguter geschmack, geeignet für pommes frites und braten
Abgeschiedenheit92%
Hautfarbegelb
Fruchtfleischfarbehellgelb
Bevorzugte Anbaugebietedie mittlere Spur und der Süden Russlands
Krankheitsresistenzanfällig für Spätfäule anfällig für Krätze
Merkmale des Wachstumsfür den ökologischen Landbau geeignet
UrheberAgrico U.A (Niederlande)
  • Knollen sind groß und wiegen zwischen 100 und 150 g;
  • ovale oder rund-ovale Form;
  • Knollen sind glatt und ordentlich;
  • Die Schale ist gelb, gleichmäßig gefärbt, mäßig dicht, glatt;
  • Augen oberflächlich, flach, kaum auffällig, aber zahlreich;
  • das Fruchtfleisch im Schnitt ist hellgelb;
  • Der Stärkegehalt ist niedrig und liegt zwischen 10 und 14,2%.
  • hoher Gehalt an Trockensubstanz, Vitaminen der Gruppe B und Carotin.

Eigenschaften und Geschmack

Weihnachtsmann - Mittlere frühe Tischvielfalt. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen 80 bis 90 Tage. Der Ertrag ist gut, die geernteten Wurzeln sind gut gepflegt.

Kartoffeln haben eine schöne Form, ideal für den Verkauf oder die industrielle Verarbeitung. Die Rinde ist dünn, aber dicht, gut schützt die Wurzeln vor mechanischer Beschädigung

Die Produktivität hängt von der Region und den Wachstumsbedingungen ab. Je nach Nährwert des Bodens liegen sie zwischen 270 und 570 Cent pro Hektar.

Die nachstehende Tabelle enthält zum Vergleich Daten über den Ertrag anderer Kartoffelsorten:

Benennung NameErtrag
Weihnachtsmannbis zu 570 c / ha
Krone430-650 c / ha
Lileabis zu 670 c / ha
Amerikanische Frau250-420 c / ha
Gut aussehend170-280 kg / ha
Blaue Donau350-400 c / ha
Ladoshkabis zu 450 kg / ha
Typhoon400-450 c / ha
Geleebis zu 550 kg / ha
Feinschmecker350-400 c / ha
Rote Fantasie260-380 c / ha

Aufrechte Büsche, mittlere Höhe, Zwischentyp. Die Äste sind mäßig breit, die Bildung der grünen Masse ist durchschnittlich. Die Blätter sind klein, einfach und dunkelgrün.

Große weiße Blüten werden in kompakten Rührwerken gesammelt. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt, unter jeder Pflanze werden 15-20 Knollen gebildet.

Kartoffel ist ziemlich thermophil, Die Landung beginnt im späten FrühjahrWenn die Frostgefahr vorüber ist. Pflanzen entwickeln sich am besten bei hohen Lufttemperaturen (bis zu 29 Grad) und mäßiger Luftfeuchtigkeit.

Übermäßige Hitze und Dürre stoppen das Wachstum der Knollen. Für optimale Erträge wird die Bewässerung und Fütterung mit abwechselnden mineralischen und organischen Düngern empfohlen.

Sorte Sante resistent gegen die Hauptkrankheiten von Solanaceae: Kartoffelkrebs, Zystennematode, Schorf, verschiedene Viren. Moderate Anfälligkeit für späte Fäule von Oberteilen und Knollen.

Unter ungünstigen Bedingungen kann es zu einer Läsion mit Rhizotonusie oder einem schwarzen Bein kommen.

Kartoffeln schmeckt. Die Kartoffel von Sante hat einen angenehmen, reichen Geschmackohne übermäßige Trockenheit oder Wasser. Aufgrund des geringen Stärkegehalts kochen die Knollen nicht weich und behalten eine ordentliche Form.

Beim Verarbeiten und Kochen dunkeln die Kartoffeln nicht. Ideal zum Frittieren, Kochen von Chips, Gemüsemischungen, Suppen, Füllen, Braten. Vielleicht die Aufbereitung von Halbzeugen im industriellen Maßstab.

Die Vielfalt ist ideal für die Restaurantküche, Wurzelgemüse ist schnell zubereitet und sieht sehr attraktiv aus. Zum Maischen ist nicht geeignet. Gut gepflegt

Lesen Sie mehr über Zeit und Lagertemperatur von Kartoffeln und mögliche Probleme. Und auch darüber, wie man im Winter in Kisten und auf dem Balkon lagert, im Kühlschrank reinigt.

Foto

Das Foto zeigt Kartoffelsorten Santa

Stärken und Schwächen

Zu Hauptvorteile Sorten sind:

  • hohe Geschmackseigenschaften von Wurzelfrüchten;
  • frühe freundliche Reifung;
  • ausgezeichnete Ausbeute;
  • geerntete Knollen sind gut gepflegt;
  • Universalität von Wurzelfrüchten;
  • zum Verkauf geeignete Kartoffeln;
  • Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
  • unprätentiöse Pflege;
  • Dürretoleranz;
  • Saatgut entartet nicht;
  • Resistenz gegen schwere Krankheiten.

Zu den Merkmalen der Sorte gehören Wärme- und Frostunverträglichkeit. Bei niedrigen Temperaturen ist die Ausbeute stark reduziert. Die Sorte ist empfindlich für den Nährwert des Bodens.

Um die Eigenschaften des Weihnachtsmanns mit anderen Kartoffelsorten zu vergleichen, schauen Sie sich die folgende Tabelle an:

Benennung NameStärkegehaltAbgeschiedenheit
Weihnachtsmann10-14%92%
Openwork14-16%95%
Desiree13-21%95%
Santana13-17%92%
Nevsky10-12%gut, aber die Knollen keimen früh
Ramos13-16%97%
Taisiya13-16%96% (Knollen haben eine lange Ruhezeit)
Lapot13-16%94%
Rodrigo12-15%95% (nicht frostempfindlich)

Herkunft

Sortenkartoffel Sante gezüchtet von niederländischen Züchtern. 1993 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Zone für die Regionen Mittel-, Wolga-Wyatka, Nordwesten, Nordwesten, Untere Wolga, Ural, Westsibirien und Fernost.

Möglicher Anbau im industriellen Maßstab sowie in privaten und privaten Farmen. Gut gelagert, Transport möglich. Die kommerzielle Qualität bleibt nach der Reinigung mehrere Monate unverändert.

Merkmale des Wachstums

Landtechnik für diese Sorte ist Standard. Vielfalt bezieht sich auf den wärmeliebenden Pflanzenbeginn, wenn der Boden vollständig erwärmt ist. Der Boden wird sorgfältig gelockert, Pflanzenreste und andere unnötige Einschlüsse werden ausgewählt. Durch die Löcher wird alter Humus oder Holzasche gelegt. Knollen werden in einem Abstand von 35 bis 40 cm bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 10 cm gepflanzt, und es ist ein großer Abstand zwischen den Reihen erforderlich. Nach dem Grat verbleiben hohe Grate. Mulchen hilft bei der Unkrautbekämpfung.

Kartoffeln mögen mäßig feuchte Böden. Die ideale Option - die Organisation der Tropfbewässerung. Zweimal während der Fütterung der Saison.

Bevorzugte Mineralkomplexe mit Kalium, Magnesium und Phosphor sowie organischer Substanz (verdünnte Königskerze oder Vogelkot). Ein Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln (Harnstoff oder Ammoniumnitrat) führt zu einem üppigen Wachstum der Oberteile zum Nachteil der Knollenentwicklung.

Lesen Sie mehr darüber, wie man Kartoffeln füttert, wann und wie man Dünger ausbringt, wie man es beim Anpflanzen tut.

Samenmaterial aus den besten und produktivsten Büschen gesammelt. Sie sollten nicht von Schädlingen oder Viren betroffen sein.

Geeignete Pflanzen werden vorab markiert, nach dem Graben werden die Kartoffeln sortiert, getrocknet und getrennt gelagert. Kartoffelsorte Santa neigt nicht zur Degeneration, aber es wird empfohlen, das Saatgut alle 5-6 Jahre zu erneuern.

Kartoffeln ruhig überträgt die maschinelle ReinigungKnollen sind resistent gegen mechanische Beschädigungen. Nach der Ernte ist eine gründliche Trocknung und anschließende Sortierung erforderlich.

Die Verwendung verschiedener Chemikalien beim Anbau von Kartoffeln führt zu Kontroversen und Kontroversen.

Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, warum und wie Herbizide und Insektizide im Kartoffelanbau eingesetzt werden.

Krankheiten und Schädlinge

Vielzahl Kartoffel Sante resistent gegen die meisten gefährlichen Krankheiten: Kartoffelkrebs, Schorf, Zystennematode, Tabakmosaikviren, Verdrehen oder Faltenbildung.

Mäßig resistent gegen Spätfäule. Zur Prophylaxe wird die Behandlung von Anpflanzungen mit Kupferpräparaten empfohlen. Durch periodisches Wechseln der Anpflanzungsbereiche werden Infektionen vermieden.

Ideale Vorgänger: Wiesenkräuter, Kohl, Bohnen. Felder im Urlaub können mit Ölrettich oder Phacelia besät werden.

Lesen Sie auch über häufige Kartoffelkrankheiten wie Alternaria, Fusarium und Verticilliasis.

Kartoffelgrüns können von Colorado-Käfern oder Blattläusen betroffen sein. Parasiten werden durch Besprühen mit Industrieinsektiziden zerstört. Außerdem sind Pflanzen oft mit einem Drahtwurm, einem Bären und einer Kartoffelmotte bedroht.

Reduzieren Sie das Risiko von Insekten rechtzeitiges Jäten und Hilling. Vorbehandlung von Knollen erspart Drahtwurm. Gegen den Colorado-Kartoffelkäfer und seine Larven helfen Chemikalien oder Volksheilmittel.

Der Weihnachtsmann eignet sich für den industriellen oder Amateuranbau. Es ist anspruchslos zu pflegen, degeneriert nicht, zeigt gute Erträge und widersteht Krankheiten.

Kartoffeln eignen sich für private Nebenbetriebe oder Großhändler. Hervorragende Haltbarkeit und eine hohe Produktqualität sichert stabile Gewinne.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen. Lesen Sie mehr über die niederländische Technologie, den Anbau früher Sorten, die Ernte ohne Unkraut jäten und hilling, Methoden des Wachstums unter Stroh, in Fässern, in Säcken, in Kartons.

Wir bieten auch an, sich mit anderen Kartoffelsorten mit anderen Reifebedingungen vertraut zu machen:

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