Irga ist eine Beere von kleiner oder mittlerer Größe (0,8-1,8 cm Durchmesser), dunkelblau, seltener rot. Der Strauch ist sehr unprätentiös und robust. Es kann sowohl in Gartenparzellen als auch in freier Wildbahn gefunden werden. Die Pflanze beginnt früh zu ertragen, die Ernte ist normalerweise reichlich. Daher ist der Anbau von Erdbeeren auf den Parzellen eine gewinnbringende und einfache Aufgabe.
WeiterlesenWenn die Witterungsbedingungen und die fortschreitenden Krankheiten grüne Tomaten vorzeitig von der Oberseite entfernen, hilft das Salzen vielen Hausfrauen. Unreife Produkte unterscheiden sich von ihrer reifen Härte und Säure. Aber geschickte Köche wissen, wie man auch von diesen Qualitäten profitieren kann. Sie erzählten uns, wie man grüne Tomaten für den Winter kalt einlegte. Weiterlesen
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