Duftende Gewürze sind der Menschheit seit jeher bekannt - Ingwer und Zimt. Ohne sie sind orientalische Gerichte nicht vorstellbar, und in den nördlichen Breiten haben sie ihre Anwendung gefunden.
Apfelkuchen mit Zimt, Lebkuchen, Glühwein - das ist keine vollständige Liste solcher beliebten Köstlichkeiten.
Diese Gewürze werden aber nicht nur in der Süßwarenbranche eingesetzt, sondern auch zur schnellen und effektiven Gewichtsabnahme.
Chemische Zusammensetzung
Die chemische Zusammensetzung dieser Gewürze, die sich günstig ergänzen, ist reich an:
- Vitamine A, C, Gruppen B, PP, E, K.
- Spurenelemente:
- Calcium.
- Kalium.
- Eisen.
- Zink.
- Magnesium.
- Selen.
- Phosphor.
- Nützliche biochemische Verbindungen:
Polyphenole.- Alkaloide.
- Antioxidantien.
- Aminosäuren.
Polyphenole.Alle diese Elemente:
- Sie stimulieren den Mechanismus der Thermogenese (Wärmeabgabe während der lebenserhaltenden Prozesse des Organismus), was wiederum den bei adipösen Menschen verlangsamten Stoffwechsel beschleunigt (Stoffwechsel).
- regulieren den hormonellen Hintergrund des Körpers, der eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Hunger- und Sättigungsgefühlen spielt;
- haben eine tonisierende Wirkung mit einer Abnahme der Aktivität aufgrund von Essbeschränkungen.
Nutzen und Schaden
Auch eine solche "wertvolle" Nährstoffversorgung kann den Körper nicht nur bei einer Diät unterstützen, bei der Nahrung kaum als ausgewogen bezeichnet werden kann, sondern auch hilft, Fett zu verbrennen und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
Darüber hinaus wirken sich Ingwer und Zimt positiv auf den Verdauungszustand aus: Die Nahrung wird gut verdaut, das Schweregefühl nach dem Essen verschwindet, alle nützlichen Substanzen werden resorbiert und giftig - der Körper bleibt ungehindert.
Gewürze helfen auch bei der Bekämpfung von Schwellungen und Cellulite, beseitigen Blähungen - der Hauptfeind eines flachen Magens, reinigen Sie den Körper und stellen Sie eine milde abführende Wirkung zur Verfügung. Und dies ist keine vollständige Liste aller wohltuenden Wirkungen von Gewürzen auf den menschlichen Körper, die darauf abzielen, Gewicht zu verlieren.
Gewürze mit einem ausgeprägten herben Geschmack können gesundheitsschädlich sein, wenn sie in großen Mengen (die empfohlene Tagesdosis beträgt 2 g Ingwer und 0,07 g Zimt pro Kilogramm Körper) oder bei Vorliegen bestimmter gesundheitlicher Probleme eingenommen werden.
Gegenanzeigen
Trotz der Tatsache, dass diese Gewürze eine wohltuende Wirkung auf den Körper haben, Ihre Verwendung ist strengstens kontraindiziert für Personen, die an Folgendem leiden:
- Allergien und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Präinfarkt- und Prä-Schlaganfallzustände, ischämische Herzkrankheit, Bluthochdruck).
- Chronische Magen-Darm-Erkrankungen (Geschwür, Gastritis, Kolitis, Enterokolitis).
- Nierenprobleme (Steine oder Sand).
- Leber (Hepatitis, Leberzirrhose, Cholelithiasis).
- Blutzusammensetzung (Gerinnungsarm).
Es wird nicht empfohlen, Zimt und Ingwer in Getränken und Geschirr für werdende Mütter zu verwenden, da Gewürze einen Blutdrucksprung und Uterusblutungen hervorrufen können, die mit den negativsten Folgen behaftet sind.
Wie man kocht und isst oder trinkt, um Gewicht zu verlieren?
Kefir mit Gewürzen
Mit Kurkuma
- Sie benötigen einen halben Liter Kefir und Wasser, Ingwerwurzel 3 cm, 1 Esslöffel Kurkuma, 3 Esslöffel schwarzen Tee, 1 Teelöffel Honig, eine Prise Zimt.
- Wasser wird zum Kochen gebracht.
- Ingwer, geriebener, Kurkuma, Tee, Zimt werden in Behältern gemischt.
- Alles wird mit kochendem Wasser gefüllt und einige Zeit hineingegossen, bis das Getränk auf 40 ° C abgekühlt ist.
- Infusion belasten, Honig nach Geschmack hinzufügen.
- Fügen Sie der Flüssigkeit Kefir hinzu.
Wir bieten ein Videorezept zur Herstellung von Kefir mit Zimt, Ingwer und Kurkuma an:
Mit rotem Pfeffer
Um eine Portion zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- Ein Glas fettarmer oder 1% iger Kefir, ein halber Teelöffel Zimt, zerstoßener Ingwer, gemahlener roter Pfeffer.
- Alle Zutaten von Hand oder in einem Mixer mischen.
Zur Gewichtsreduktion ist es notwendig, dieses Fettverbrennungsgetränk in einem Glas innerhalb von 20-30 Minuten nach 3-maligem Verzehr pro Tag zu trinken. Der Kurs dauert nicht länger als 10 Tage.
Wir bieten ein Videorezept zur Herstellung von Kefir mit Ingwer, Zimt und rotem Pfeffer an:
Kaffee
Zutaten für 1 Portion Getränk:
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt, 2 bis 3 Teller Ingwerwurzel, 3 Teelöffel gemahlener Kaffee, 150 ml Wasser.
- Im Türkenkaffee wird Zimt, Ingwer gemischt.
- Die Mischung wird bei Raumtemperatur mit Wasser gefüllt und ins Feuer gestellt.
- Zu Schaum gebraut.
Dieses Getränk wird von echten Kaffeeliebhabern geschätzt, da Sie jeden Morgen damit beginnen können.
Wir bieten ein Videorezept für die Zubereitung von Kaffee mit Ingwer und Zimt an:
Tee
Grün
Zum Kochen benötigen Sie:
- Ein Liter Wasser, 1 Teelöffel Zimt, 3 Esslöffel zerkleinerter Ingwer, 2 Teelöffel grüner Tee.
- Zimt, Ingwer, Tee sollten in eine Thermoskanne gegeben werden, gießen Sie Liter kochendes Wasser.
- 2 Stunden ziehen lassen.
Wir bieten ein Videorezept zum Kochen von grünem Tee mit Ingwer und Zimt an:
Mit Apfel
Zutaten erforderlich:
- Ein Teelöffel schwarzer Tee, 20 Gramm Apfel (vorzugsweise getrocknet), ein halber Teelöffel gemahlener Ingwer und Zimt, ein halber Liter heißes, aber nicht kochendes Wasser.
- Legen Sie alle Komponenten in einen Behälter, gießen Sie Wasser über alles.
- Decken Sie das Geschirr ab und trinken Sie es 20 Minuten lang.
Es ist jederzeit möglich, Tee mit Zimt, Ingwer und Apfel zu konsumieren, vorzugsweise jedoch nicht nachts.
Mit Zitrone und Honig
Sie benötigen:
- Ein Liter heißes Wasser (90-95C), eine Zimtstange, eine halbe Zitrone, 50 g zerkleinerter Ingwer, 2 Esslöffel Honig.
- In einer Thermoskanne müssen Sie Zimt, Ingwer, Zitrone, in Scheiben geschnitten hinzufügen.
- Gießen Sie alles Wasser ein und lassen Sie es 3 Stunden einwirken.
- Fügen Sie Honig zu einem warmen Getränk (37-40 ° C) hinzu, mischen Sie alles gut.
- Nach dem Sieben ist der Tee trinkfertig.
Rezept
Für eine Portion Getränk müssen Sie vorbereiten:
- Ein Glas heißes Wasser (90-95C), 1 Teelöffel geriebener Ingwer, ½ TL. gemahlener Zimt.
- Trockene Zutaten werden in einer Teekanne oder einer Thermoskanne gemischt.
- Gießen Sie den Inhalt des Behälters mit Wasser und lassen Sie ihn 2-3 Stunden einwirken.
Sie können ein Glas zwischen den Mahlzeiten oder anstelle des Abendessens zum Zwecke der zusätzlichen Entlastung trinken.
Mögliche Nebenwirkungen
Wenn Sie dieses oder jenes Getränk konsumieren, ist es wichtig, auf Ihren Zustand zu hören. Jeder Organismus ist einzigartig und das, was von anderen perfekt wahrgenommen wird, passt möglicherweise nicht zu Ihnen. Angesichts der Tatsache, dass Zimt und Ingwer Gewürze sind, ist die Wahrscheinlichkeit von allergischen Reaktionen recht hoch. Unter den möglichen Nebenwirkungen sind am häufigsten:
- Hautausschläge;
- Übelkeit;
- Magenverstimmung;
- verstopfte Nase;
- Kurzatmigkeit;
- Augentränen;
- Herzklopfen;
- das Auftreten von Blutungen;
- häufige Kopfschmerzen.
Bei Manifestationen unerwünschter Reaktionen des Körpers lohnt es sich nicht, die vorgeschlagenen Getränke zu konsumieren.
Aber wenn eine Person, die abnehmen will, ihre Ernährung nicht überdenkt, keine körperliche Kultur betreibt, die Dauer des Wanderns nicht verlängert, wird das gewünschte Ergebnis nicht erreicht, unabhängig davon, wie viel sie täglich Zimt- und Ingwergetränke getrunken hat.
