Trauben

Der Anbau von Trauben ist nur die Hälfte der Aufgabe des Anbauers. Es ist sehr wichtig, rechtzeitig zu ernten, damit es gut gepflegt wird und ein hochwertiger Rohstoff für die Herstellung von Wein oder Saft ist. Schauen wir uns an, welcher Zeitraum als optimal angesehen wird, um reife Trauben zu schießen, und wie dies zu tun ist.

Wenn die Region, in der der Gärtner lebt, für das kalte Klima und die zwanzig Grad Frost bekannt ist, ist dies kein Hindernis für den Weinanbau. Unsere Tipps helfen Ihnen, die richtigen frostsicheren Sorten für die Weinberge zu finden, sie zu pflegen und eine gute Ernte zu erzielen. Sorten Ukryvnye und Neykryvnye Im Weinbau gibt es kein Konzept von "Rebsorte" und "Neykryvnoy", sondern bezieht sich auf eines der individuellen Merkmale einer Rebsorte.

Die technische Malbek-Traube ist in der Weinbereitung beliebt für die Herstellung von Rotweinen mit hohem Alkoholgehalt. Heute werden wir eine detaillierte Beschreibung der Trauben dieser Sorte, ihrer Vor- und Nachteile sowie der Verwendung von Malbec und deren Verwendung finden. Eine kleine Geschichte "Malbec" trägt je nach Land eine Vielzahl von Namen.

An einem kalten Wintertag öffnen Sie ein Glas Traubenmarmelade, schöpfen einen Löffel und Sie haben den Gesamteindruck, dass die süßen Sonnenstrahlen, die aus dem Sommer gerettet wurden, ins Haus brachen. Diese Strahlen sind rötlich, wenn die Trauben schwarz sind, und heißer Mittag, wenn weiße Trauben für Marmelade verwendet wurden. Im Sommer lohnt sich also ein wenig Arbeit, damit im Winter das Traubendessert ein Stück heiße Sonnentage beschert.

Fast jeder von uns in unserem Leben hat eine solche Frucht als Traube probiert. Aber ist es tatsächlich eine Frucht, da einige von uns daran gewöhnt sind, zu zählen, da viele Meinungen die Tatsache bestätigen, dass Trauben Beeren sind. Dies ist möglicherweise auf die Tatsache zurückzuführen, dass Konzepte ersetzt werden: Es wird Beere genannt, aber die Rosinen, die daraus gewonnen werden, gelten als Trockenfrüchte.

Trauben lieben und wachsen viele. Aber um eine üppige und gute Ernte zu erzielen, um die Nuancen und "Highlights" jeder Sorte dieses Strauchs zu entdecken, müssen Sie sicherstellen, dass es die richtige und sorgfältige Pflege ist. Lassen Sie uns die Eigenschaften der Traubenpflege zu verschiedenen Jahreszeiten herausfinden. Pflege für erwachsene Trauben nach dem Winter Beginnen wir also mit dem Saisonbeginn, also dem Frühling.

Wahrscheinlich gibt es nur wenige Menschen, denen die Trauben gleichgültig sind. Sein Aussehen, sein delikater Geschmack und sein wunderbares Aroma können nicht anders als zu verführen. Unter den Rebsorten nimmt die Sorte Valek einen besonderen Platz ein. Wir werden darüber erzählen. Ein bisschen Geschichte "Valek" wurde von einem ukrainischen Winzer gezüchtet, der aus der Region Kirovograd stammt und der Amateurzüchter Nikolai Pavlovich Vishnevetsky ist.

Unter den Rebsorten ist "Viorica" ​​für seinen angenehmen ungewöhnlichen Geschmack und seine Frostbeständigkeit bekannt. In diesem Artikel sprechen wir über das Aussehen und die Eigenschaften der Trauben "Viorica", die Geschichte ihrer Selektion sowie darüber, wie sie zu Hause angebaut werden. Züchtungsgeschichte Um die Vorteile verschiedener Rebsorten zu kombinieren, verwenden die Züchter Hybridisierung - Kreuzung verschiedener Sorten.

Mit Beginn des Herbstes taucht eine große Vielfalt an Trauben in den Regalen der Geschäfte auf. Die beliebtesten sind Tischsorten, aber nicht alle haben eine lange Haltbarkeit. Aus Sorten, die lange gelagert werden, können Sie die Trauben jedoch als "Dezember" auswählen.

Trauben "Isabella" ist beliebt wegen ihres ursprünglichen Geschmacks und einer großen Anzahl nützlicher Vitamine und Spurenelemente. In unserem Artikel werden wir über die Besonderheiten dieser Sorte berichten und ein einfaches Rezept für Fruchtliköre teilen. Trauben "Isabella": Eigenschaften Sorten "Isabella" wurde Anfang des 17. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten (South Carolina) aus den Sorten "Vitis Labruska" und "Vitis Winifira" gezüchtet.

Trauben - sonnige Kultur, die mit Sommer und Hitze verbunden ist, saftige süße Beeren dürften niemanden gleichgültig lassen. Unter den vielen Kultursorten zeichnet sich die Adler-Sorte durch günstige Eigenschaften aus, und wir werden heute über ihren Anbau sprechen. Entstehungsgeschichte Die Entstehungsgeschichte der Sorte "Adler" ist noch nicht abgeschlossen: An der Verbesserung der Eigenschaften des neuen Hybriden wird noch gearbeitet.

Heute werden wir darüber sprechen, wie man die leckersten georgischen Chacha aus Isabella-Trauben zubereitet. Dieses Getränk wird jeden Feiertagstisch schmücken. Bei Beachtung der Zubereitungstechnologie erhält man ein hochwertiges alkoholisches Produkt, das trotz seiner hohen Festigkeit leicht zu trinken ist und einen milden, angenehmen Geschmack hat.

Die heimische Weinbereitung liegt weiterhin im Trend. Viele glauben, dass das handgemachte besser als das "Geschäft" ist, aber der Prozess selbst ist zu jemandem wichtig. Und jeder hat seine eigenen Geheimnisse und Tricks, um ein Qualitätsgetränk zu bekommen. Versuchen wir, die Erfahrungen am Beispiel von trockenem Weißwein aus eigener Herstellung zusammenzufassen.

"Kadarka" - die beliebteste und häufigste Sorte dunkler Trauben. Es produziert hervorragenden Tafelwein, daher werden mit diesen Trauben riesige Plantagen gepflanzt. Und es wächst schnell, was auch Winzer anzieht. Lerne ihn besser kennen. Herkunft und Verbreitung Diese Sorte hat mehr als ein Dutzend Namen.

Im Winter reichen manchmal Sommerhitze und leckere saftige Beeren oder Früchte nicht aus. Sparen Sie ein Stück der warmen Jahreszeit ist durchaus möglich, wenn Sie sehr wenig Aufwand betreiben. Wir werden darüber sprechen, wie man Trauben lagert - ein köstliches und gesundes Produkt. Haltbarkeit: Wie viele Trauben können gelagert werden? Die Haltbarkeit der einzelnen Sorten ist unterschiedlich, die beliebtesten Sorten können jedoch unterschieden werden: "Original" - 130 Tage; "Autumn Black" - 4 Monate; "Jubiläum des Kranichs" - 130 Tage; "Erinnerung an Negrulya" - 130 Tage; "Herbstlicht" - nicht mehr als 100 Tage; "Nadezhda Azos" - nicht mehr als 3 Monate; "Moldawien" - 160 Tage; "Moldavian Black" - 100 Tage; Nistru - 140 Tage; "In Erinnerung an Verderevsky" - nicht mehr als 4 Monate.

Die Vorbereitung der Trauben für die Winterperiode ist in einer Reihe von obligatorischen und sehr wichtigen Aktivitäten für die Pflege der Pflanze enthalten. Tipps, wie Sie dies in der Region Moskau tun, haben wir in diesem Artikel ausgewählt. Wann beginnen und was beinhaltet Wintertraining? Wie gut die Trauben die winterliche Kälte überstehen, hängt davon ab, wie gut sie während der Vegetationsperiode gepflegt wurden und ob sie für die kalte Jahreszeit richtig vorbereitet und bedeckt wurden.

Der Weinbau ist in den südlichen und südwestlichen Regionen Eurasiens massiv verbreitet. Die Trauben sind Bestandteil unserer regelmäßigen, frischen Ernährung und werden zu Rosinen, Saft, Marmelade, Wein und anderen Getränken verarbeitet. Trauben "Kuban" bezieht sich auf Tafelsorten und fühlt sich in der gemäßigten Klimazone gut an.

Eine moderne Zuchtschule kennt heute viele abwechslungsreiche und duftende Rebsorten. Diese Kulturen sind in der Lage, alle Wünsche des Verbrauchers sowie die Produktionsbedürfnisse zu befriedigen. Nicht jeder von ihnen kann jedoch auf eine lange Geschichte sowie eine echte Heilwirkung verweisen - so ist die Black Doctor-Traube.

Georgien, das von einem Gebirgszug des Kaukasus vom Kontinent getrennt wurde, erhielt ein wunderbares mildes Klima, das für die Entwicklung des Weinbaus geeignet ist. Hier wurden Trauben angebaut und im Neolithikum zu Wein verarbeitet. Georgien hat seine Technologie seit vielen Jahren für die Herstellung dieses Produkts entwickelt, das aufgrund seiner einzigartigen Rebsorten in vielen Ländern geschätzt wird.

Fans neuer Medikamente zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in Kulturen betrachten Eisensulfat als veraltetes Werkzeug. Trotz Innovationen in der Pflanzenproduktion hat Eisen (II) -sulfat dank eines breiten Spektrums an Aktivität und Sicherheit nicht an Popularität verloren. Wenden Sie Eisensulfat in den Gärten an, um Pilze verschiedener Arten von Kulturbäumen und -sträuchern zu verhindern und vor ihnen zu schützen.